茶香楼

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  • 种植金花茶

    种植金花茶

    金花茶是山茶科的一种珍稀植物,为小乔木,叶革质,花色金黄。一、营造一个适宜环境,金花茶喜生于半阴半凉、潮湿的环境,且需定时通风,在北方尤为需要做到这一点。笔者在玻璃暖窖内除配备供暖用的锅炉、暖气片外,

  • 龙井茶的传统炒制器具

    龙井茶的传统炒制器具

    一、龙井茶炒茶灶炒制龙井茶最早是用抬灶。抬灶外壳是一个用木材做成的上大下小的四方形木框,离地20cm装上底板,底部四角装四只脚,脚高17cm,木框的三个侧面用泥、砖砌成,另一侧面开灶门,框中间安放一只

  • 别有韵味的茶席设计

    别有韵味的茶席设计

    唐朝以前的人是席地而坐的,在宴饮的时候,席是座位也是食物陈列摆放的平台,故而有酒席之称;茶席则是泡茶和喝茶的平台。根据场地、爱好、季节、功能等不同的条件,在布置茶席的时候应该发挥丰富的想象空间:可以是

  • 品好茶,盛好器――中、英、日各国茶具

    品好茶,盛好器――中、英、日各国茶具

    茶具又称茶器具,茶器,有广意和狭义之分:广义来说:是泛指完成泡饮全过程所需设备,器具,用品及茶室用品亦统称为茶道具。狭义意来说:仅指泡和饮的用具,即主茶具。 茶具对茶汤的影响,主要在两个方面。一是表现

  • 玻璃茶具如何清洁

    玻璃茶具如何清洁

    玻璃杯泡茶,茶汤的鲜艳色泽,茶叶的细嫩柔软,茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动,叶片的逐渐舒展等,可以一览无余,可说是一种动态的艺术欣赏。特别是冲泡各类名茶,茶具晶莹剔透,杯中轻雾缥缈,澄清碧绿,芽叶朵朵

  • 玻璃茶具的清洁方法

    玻璃茶具的清洁方法

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  • 茶席设计

    茶席设计

    每每说起茶席,便有茶友问:咦,是不是很深奥呀?这时,我都要沉思好一会儿,然后也不知该从何说起.茶席深奥吗?抑或肤浅呢?于我看来,茶席---就是一个泡茶和喝茶的地方.其实,准备和布置一场茶席并不困难,平

  • 茶马古商道介绍

    茶马古商道介绍

    唐代以来沟通川、滇、藏边三角地区的古商道,以藏族地区的马匹、皮毛、药材等特产和四川、云南的茶叶、盐、糖、布、线、粉丝等生活日用品交易的商业信道,主要依靠马帮在山谷、驿道中长途跋涉来运输货品,故称"茶马

  • 第二届珠海茶博会暨宜兴紫砂精品展

    第二届珠海茶博会暨宜兴紫砂精品展

    展会概况:展会时间:2013年12月26-29日展出地点:珠海体育中心体育馆主办单位:迪亿会展(香港)有限公司支持媒体:茶点西西网、茶搜搜、食品伙伴网、伴夏茶网、商虎中国、优秀会网、福建茶叶网、好展会

  • 龙井茶的包装和贮藏保鲜(4)

    龙井茶的包装和贮藏保鲜(4)

    四、龙井茶消费过程中的贮藏保鲜技术家庭消费一般宜购买小规格包装(<1259)的茶叶或分批放置,尽量减少平时饮用过程中因环境条件的影响而发生的品质劣变。消费者购买龙井茶后,消费过程一般较长,为保证饮用品

  • 春季养颜的首选 简单易做的养生茶

    春季养颜的首选 简单易做的养生茶

    春季养生茶之蒲公英茶。蒲公英性寒,味苦、甘;具有清热解毒,消肿散结,利尿通淋等作用。用于乳痛、瘰疬、疔疮肿毒、咽痛、肺痈、肠痈、目赤、湿热黄疸、热淋涩痛。介绍几种蒲公英的冲泡方法:蒲公英茶材料:蒲公英

  • 女士春季养颜9款保健茶

    女士春季养颜9款保健茶

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  • 杭州茶企助力残奥 茶叶设爱心义卖款

    杭州茶企助力残奥 茶叶设爱心义卖款

    3月25日,御牌西湖龙井上海茶业交易中心上市新闻发布会暨2016御牌"爱心助残系列之助力残奥"启动仪式在浙江省残疾人体训中心隆重举行。会上杭州龙井茶业集团宣布与上海茶业交易中心正式成为战略合作伙伴,御

  • 茶叶保存的方法

    茶叶保存的方法

    1.茶叶的保存在当今世界仍是一大难题,还没有一种方法能使茶叶长期保鲜,只能尽量延长茶叶保鲜期而已。茶叶的保存关健是防压、防潮、密封、避光、防异味。2.保存茶叶的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳。其次

  • 品好茶,盛好器-中、英、日各国茶具

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  • 如何清洗玻璃茶具上的茶垢

    如何清洗玻璃茶具上的茶垢

    玻璃茶具一般是用含石英的砂子、石灰石、纯碱等混合后,在高温下熔化、成形,再经冷却后制成。玻璃茶具有很多种,如水晶玻璃、无色玻璃、玉色玻璃、金星玻璃、乳浊玻璃茶具等。很多人都喜欢喝茶,但是玻璃杯子上的茶

  • 谢明进让有机茶香飘四海

    谢明进让有机茶香飘四海

    2006年清明前后,江西省瑞金市日东乡的乡亲们发现附近观音岽山顶上不知道什么时候出现了一座玻璃幕墙的两层小楼。是谁在山顶建玻璃房子?乡亲们觉得很奇怪,因为这个地方海拔1200多米.周围全部是茂密的原始

  • 喝黑茶好处多,这样喝更健康

    喝黑茶好处多,这样喝更健康

    喝黑茶好处多,这样喝更健康黑茶,作为中国六大茶类之一,黑茶历史可以追溯至唐朝。宋熙宁六年(公元1073年),安化建县后,朝廷在资水北岸建立博易场(即茶市),用米、盐、布、帛交换(专卖)安化茶叶。黑茶中

  • 茶席布置 传承美的艺术

    茶席布置 传承美的艺术

    喝茶有事像饮酒,饮酒时有"酒席"一说,在茶道中饮茶也有"茶席"之说,茶席是泡茶的平台,而茶席的布置则要根据当时所处的环境、地点、爱好等等不同的条件来安排设计,茶席的摆法并不死板,可以根据自己丰富的想象

  • 薄荷糖茶烹饮法

    薄荷糖茶烹饮法

    古人饮茶,采用烹煮,并加香料和其他调味品共饮。这种古老的饮茶文化后来传往国外,现在的非洲西北部国家,如摩洛哥、阿尔及利亚、毛里塔尼亚、马里、塞内加尔、冈比亚、几内亚、布吉纳法索等国饮茶,还保留着中国古