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四川雅安藏茶的诱惑
三月的雅安,茶园绽放新绿,传递着春的气息,蒙顶山茶争相斗艳。而雅安茶业的另一朵奇葩--藏茶,却养在闺中很少人知。记者借第四届蒙顶山国际茶文化旅游节召开之机,多方走访,由此撩开了雅安藏茶与茶马古道历史的
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你或许不知道,唐代茶文化竟是这个模样
李肇,唐朝人,字里居,生卒年均不详,约唐宪宗元和中前后在世。著有《翰林志》一卷,《国史补》三卷。其中《国史补》对茶有不少的记载,是研究唐代茶叶的重要资料。《国史补》中记载茶的部分段落节选如下:风俗贵茶
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藏族饮茶的历史
藏族人对茶的至爱至嗜,大概世界上没有哪个民族比得上。对于藏族来说,茶是"生命之源泉,天神所赐的甘露",像空气、阳光、食粮一样,终生不能相离,饮茶如同吃饭一样重要,不分男女、老幼、僧俗、贵贱,"无人不饮
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藏族饮茶历史
作为世界三大饮料之一的茶,原产于我国。据记载,早在三千多年前的周代我国已产茶。由于生息于这一得天独厚的茶的故乡中,我国各民族人民绝大多数都有饮茶的习惯,但把茶作为不可缺少的生活必需品的,则首推藏族。藏
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雅安与茶
A 川藏茶马古道源头拥有两千多年历史的川藏茶马古道,是一条以雅安为起点,经康定、昌都、拉萨,直至尼泊尔、锡金的茶叶运输线。史籍上曾以"蜀身毒道"、"唐蕃古道"、"康藏茶路"、"古边茶路"、"九尺道"、
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茶马古道 历史深处
千百年来,在横断山脉的崇山峻岭和金沙江的幽深峡谷之间,在川、滇、藏三省交汇的"大三角"的原野丛林之中,盘曲延伸着一条神秘的古道。这条古道从四川的雅安出发,经飞仙关,过始阳,走天全,出禁门关,翻二郎山,
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茶是如何传入西藏的
据史书记载,早在公元四五世纪时,吐蕃王朝军队曾攻占到中原边州,夺得了大量茶叶,却不知其用途。《藏汉史集》中记,茶在松赞干布之曾孙都松芒波杰在位时(公元676-704年)传入吐蕃,当时是作为一种保健药物
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中国历史深处的茶马古道
茶马古道,不仅是世界上地势最高,地理形态最为复杂的商业要道,它更是中外文化交流、文明传播的通道。从世博会的十大名茶,再到茶博会的举办,无处不是茶叶的身影。千百年来,在横断山脉的崇山峻岭和金沙江的幽深峡
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藏族传统茶具
据老人们讲,藏族饮茶已有两千多年的历史,而文字记载历史只有一千多年。依据《汉藏史籍》的记载,藏族饮茶的历史始于吐蕃第37代赞普都松芒波结执政时期(公元676-704)。
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做中国第一素茶品牌
中国佛教不仅开创了自身特有的禅文化,而且成熟了中国本有的茶文化,且使茶禅融为一体而成为中国的茶禅文化。一茶一禅,有同有别,非一非异。欲了此中味,请你"吃茶去"。大相国寺(开封)茶叶公司在香港成立,这是
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大相国寺素茶开辟海外市场
有着近1500年历史的佛教名刹大相国寺,不断挖掘和弘扬大相国寺优秀的传统文化,在大相国寺佛乐被评定为中国非物质文化遗产项目后,近日,大相国寺(开封)茶叶公司在香港成立,这也是大相国寺系列佛教文化产品在
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大相国寺推出“茶道修行”
入难入之楞伽,住无住之本际,达摩的二入四行,曹溪的一花五叶;祖师西来意,将心与汝安,欲了此中味,请你"吃茶去"。有着近1500年历史的佛教名刹大相国寺,不断挖掘和弘扬大相国寺优秀的传统文化,在大相国寺
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开封大相国寺素茶欲亮相
祖师西来意,将心与汝安,欲了此中味,请你"吃茶去"……有着近1500年历史的佛教名刹大相国寺,新近欲推出大相国寺系列素茶。大相国寺始创于公元555年,是为我国历史上第一座"为国开堂"的"皇家寺院",北
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茶、佛文化与唐蕃友好关系初探
吐蕃的祖先羌族从远古时代起就住在我国的青藏高原一带,汉代是称西羌,唐初赞普(君王)松赞干布统一青藏以后成为吐蕃,宋明元时期也有称西蕃的,到清时定名为藏族。一、文成公主西嫁奠定了唐蕃友好关系的基础唐初赞
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大相国寺茶禅文化
走进七朝古都开封,不能不去看看历史上第一座"为国开堂"的"皇家寺院"--大相国寺。来到河南,走进这块禅宗胜地,或许你会产生一丝疑惑,如此胜地净土怎会位居人烟稠密、繁华热闹的城市中心。自古寺院占尽天下名
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抹茶芝士蛋糕
用料:cream cheese150g、butter 100g、牛奶150ml、抹茶粉6g、玉米粉20g、低粉15g、蛋黄40g(约2个)、蛋白120g(约3个)、细砂糖100g制作方法:1.将材料a
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绿茶酥
喜欢这样淡淡的绿意和淡淡的茶香,值得慢慢品味~~原料:油皮:中筋面粉150g、糖粉30g、猪油50g、水60g。油酥:低筋面粉120g、猪油60g、绿茶粉5g。豆沙馅:400g。步骤:1、将油皮、油酥
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茶香瓜子的研制
以向日葵,绿茶,甘草和食盐为主要原料,研制的茶香瓜子,采用正并试验和感官评定确定了影响产品风味的绿茶,甘草和食盐的合理用量和加工工艺,最佳工艺参数为:2000mL水加绿茶120g,甘草15g,食盐15
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临床验方
红茶治马胃扩张红茶100~120g水煎去渣,一次灌服。韭菜治马胸膜炎韭菜连根拔起,洗净泥土,每次取1000g,水煎,加入童便1碗内服。玉米根治肾炎玉米根5~7个,用水浓煎,去渣,饮服。
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大相国寺素茶专用商标已启用
中国茶网资讯:"宏承,为每一片茶叶负责!"2010年12月5,宏承居士作为大相国寺素茶的研发人宣布素茶专用商标"宏承号"的正式启用,也标志着寺素茶市场商业化的运作步入正轨释宏承,本名郭力,大相国寺俗家