茶香楼

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  • 孙洁:以茶为伴 享“瘦”人生

    孙洁:以茶为伴 享“瘦”人生

    "情歌公主"孙洁以其甜美的嗓音为越来越多的歌迷所喜爱。在工作中,她为音乐痴迷;在生活中,她还是个美食家。随着首张个人专辑《你说你爱我》的发布,孙洁越来越忙了,不过对于美食她可是不轻易放过的。江苏女子吃

  • 普洱的美之所在

    普洱的美之所在

    曾有人这样评说普洱茶:如果把茶比喻为画,那么,西湖龙井像是明清时期的小品,体现的是江南风景的雅致;乌龙茶则如同宋代的工笔花鸟画中极艳极鲜的溪水崖石;而普洱茶却能独立于外,像是秦汉时期的石刻,饱醮风雨沧

  • 说说茶道

    说说茶道

    《红楼梦》中那个"欲洁何曾洁,言空未必空"的妙玉深谙茶理。在第四十一回里,她请黛玉、宝钗、宝玉品茶。妙玉调笑宝玉道:"岂不闻一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯就是饮牛饮骡的了。"妙玉之饮茶,高雅脱俗,

  • 征集50对“学茶二人组” 教你泡一杯讲究的绿茶

    征集50对“学茶二人组” 教你泡一杯讲究的绿茶

    中国茶网资讯:进了三月,西湖边的龙井茶田一下子有了生机,要不了多久,嫩绿的芽儿会越长越快,到了月底前后,茶农们就要下田,把嫩尖儿小心翼翼地摘下来,大锅里炒成香喷喷的龙井茶。往杯子里扔那么一小撮,热水冲

  • “黔茶飘香”:彰显黔茶文化

    “黔茶飘香”:彰显黔茶文化

    中国茶网贵州站讯:仿古展区内,不仅能免费品茗200多种优质高原茶品、欣赏精湛的茶艺表演,还能参观省内名家以茶文化为主题创作的高水准书画精品……"2011中国·贵阳避暑季"之南明"黔茶飘香·品茗健康"活

  • 一抹淡绿,一叶清香

    一抹淡绿,一叶清香

    茶是有心的。一泡恰恰没过茶叶,洗净茶上历史的封尘;二泡去除浮躁,保持香味,茶叶慢慢地舒展开,沉了又浮,浮了又沉,缕缕清香.从杯口溢出.安静舒畅自然地流淌在心里、眼里、情里……三泡尽显其香、其色、其韵,

  • 河南人网购茶叶全国排第九

    河南人网购茶叶全国排第九

    中国茶网资讯:郑州最近流行"蹭茶",通过蹭茶交了朋友打发了时间。河南人网购茶叶量排全国第九名,线下茶叶消费十余年翻了一番,郑州茶消费已进入"全民时代"河南商报记者齐亚琼 实习生宋洁或许你蹭过车、蹭过饭

  • 马一浮的饮茶艺术

    马一浮的饮茶艺术

    马一浮先生(1883-1967年),浙江绍兴人,是中国著名的爱国诗人和书法家。新中国成立后,曾担任浙江文史馆馆长之职。先生对茶情有独钟。著名作家何满子先生曾作如此评价:近人品茶鉴赏最精的,有马一浮先生

  • 淡绿清香

    淡绿清香

    同样的岛国日本,则以抹茶、玉露为代表茶品,其延伸出来的茶文化是神圣庄严的。品茶成了心灵与精神共赴艺术盛宴的方式。一沉一浮,三泡一饮。尽敛苦涩,散发清香。 茶为何物?唐人陆羽《茶经》云:"茶者,南方之嘉

  • 宁夏回族的饮茶习俗

    宁夏回族的饮茶习俗

    宁夏回族民间茶俗甚多,有待客敬茶、三餐泡茶、馈赠送茶、聘礼包茶、斋月散茶、节日宴茶、喜庆品茶等茶俗,而且还从选茶、赠茶、用茶、点茶、配茶、煎茶、冲茶、递茶、加水、品饮、宴请等诸方面,形成了一套独特的茶

  • 宁夏回族饮茶文化和习俗

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  • 简介明代茶诗

    简介明代茶诗

    《湖州茶文化研究》第13至16期曾刊登拙作关于唐、宋和金元的茶诗,现对明代茶诗作一简介。明代的茶诗虽未能达到唐、宋的高度但也有一定的特色。一、明代茶诗较多反映了文人自命清高,以闲适为乐的思想和处世态度

  • 梅家坞龙井和双峰龙井遭遇冰火两重天

    梅家坞龙井和双峰龙井遭遇冰火两重天

    中国茶网资讯:4月20日,农历谷雨,西湖龙井茶群体品种的采摘进入了高潮。但这并没有给双峰村的茶农梁雪梅一家带来太多的喜悦,因为龙井茶的销路成了他们的难题。"电视上说有人花8000元一斤买到了假龙井,为

  • 细说普洱茶茶艺表演

    细说普洱茶茶艺表演

    普洱茶茶艺表演一整套解说词,不管是参加茶博会,还是其他茶叶展会,茶楼等,都免不了要有一套的普洱茶茶艺表演的解说词!以下就为你介绍普洱茶茶艺表演的一整套解说词!前台词:中国是茶的故乡,而云南则是茶的发源

  • 佛心话茶

    佛心话茶

    七、八月的夜很晚才变黑,暑气难消,药铺子已经够得上宽敞,还是待不住人。于是便搬出小桌小椅,摆在药铺门口桐树与白杨的枝叶下。浓密的叶片将桔红色的路灯几乎完全隔开,这时我就象远离阳光,躲进了一片清凉幽境。

  • 隔夜茶真的不能喝吗?看六大名茶30个样品测试结果

    隔夜茶真的不能喝吗?看六大名茶30个样品测试结果

    民谚有言:隔夜茶,毒如蛇;坊间甚至还有隔夜茶有致癌物质的说法。"茶叶中有丰富的茶多酚,通过清除氧自由基,抑制脂质过氧化,对其他致癌物的抑制效果也相当明显。"浙江树人大学茶文化研究与发展中心的李伟博士认

  • 茶与壶的关系

    茶与壶的关系

    壶质影响泡茶的效果,主要是就密度而言。密度高的壶,泡起茶来,香味比较清扬;密度低的壶,香味比较低沉。密度与陶瓷茶具的烧结程度有关。谈到茶与壶质的关系,壶内不上釉的,这层关系表现得更加明显,但"得"、"

  • 茶与壶的三大关系

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  • 学念新诗似小茶

    学念新诗似小茶

    金代元好问的诗说:"牙牙娇语总堪夸,学念新诗似小茶。"古人常用茶来形容清丽女子,无论以美女比喻茶,还是以茶称女子,都体现出人们对茶内在品质的审美观点,对茶的喜爱。国人喜爱茶,我算得上一个。一小把易武贡

  • 雪小禅:我的银碗盛雪

    雪小禅:我的银碗盛雪

    我本来不想写普洱的。怎么写呢?像写一个格调太高的人,无法下笔。又像让我写《兰亭序》或唱《牡丹亭》,极端的美,有时是极端的无措和手忙脚乱。我的少年哪里喝过茶呢?不过是中等人家,祖父虽习书法,亦不喝茶,父