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《红楼》茶文化：好茶也要配好水
《红楼梦》是一部奇书，自古奇书多争议，然而这本清代白话小说却在民俗学方面的贡献上少有人质疑。其中，饮茶的种种风俗习惯在书中就有大量精湛的描述。今天，我们就透过字里行间，来探一探古时那些"富贵闲人"的茶
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从几十元到几十万，茶叶该怎么选？
现在市面上的茶叶参差不齐，像老白茶茶有卖几十元一饼的，陈年普洱老茶的市场价格几万元，母树大红袍还曾拍出19.8万元/20克的天价。传统中国茶有六大种类，红茶、绿茶、黑茶、白茶、黄茶，加上乌龙。要挑茶叶
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上海百年老虎灶寻踪
提起上海茶文化，不能不说说老虎灶。老虎灶，原来名字就有点怪，可是用上海话一说更难懂。早几年有个东北人第一次到上海来投亲，主人拎起热水瓶说是要去老虎灶，他听成了去给"老虎洗澡"。闹了笑话，才知道老虎灶者
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曾永佳专栏：手把手教以减肥为目的的你网购普洱熟茶
先解释下标题，喝茶的人群有很多种，大致分为以满足自身生理需求为目的的，和满足心理需求及彰显社会地位为目的的，或者两者兼有。后者选购茶叶时的考虑因素非常复杂，本文主要针对的是喝茶纯粹为了养生保健，说简单
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傍上"古树"概念,普洱又传"涨声"
网10月7日讯 沉寂多年的普洱茶行情，又蠢蠢欲动起来。普洱产区，整体收购价上涨30%~100%，一些名山古树春茶价格更是达到每公斤8千、1万元；茶农微博晒出一沓沓百元大钞堆满了小半个房间的照片，一位茶
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安溪铁观音夏茶缘何减产又降价
茶商网消息当前安溪铁观音夏茶正全面上市，而记者在采访中发现，夏茶并没能像春茶一样得到晋江各大茶品牌、茶店的垂青。上周，记者在晋江青阳随机调查了多家茶叶店，发现今年的夏茶减产又降价，尽管如此大多茶店并没
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大宗茶：不搞机械哪有那么多人来采
日前，湖北省宜昌市夷陵区下堡坪乡蛟龙寺村的茶园里锣鼓喧天，正在举行第五届中国三峡(夷陵)茶艺节中的采茶比赛。比赛分机采、手采两项，只见机采2人一组，操作手背着采茶机在前面健步如飞，茶叶纷纷飞进机器后面
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沉寂多年的普洱茶行情，又蠢蠢欲动起来
网7月2日讯 普洱产区，整体收购价上涨30%~100%，一些名山古树春茶价格更是达到每公斤8千、1万元；茶农微博晒出一沓沓百元大钞堆满了小半个房间的照片，一位茶商向记者"鉴定"说：此图为真的可能性极大
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广西茶叶怎样突出重围
好山好水产好茶，独特的地理环境造就了广西成为全国知名的茶叶主产区。如果你要提起"广西茶",稍有了解的本地人或许可以罗列出几个牌子：梧州六堡茶、覃塘毛尖、凌云白毫、南山白毛茶……可你若把这一命题放到全国
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福建茶商扎根昆山 建行为小微企业主提供融资平台
中国茶网资讯：江苏省昆山市的花园路，本来只是一条很普通的街道。不知道从何时起，这里自发地聚集了大大小小不同规模的茶叶专营店，有卖普洱的，有卖铁观音的，有零售的，也是批发的。慢慢地，市民们都把这里称为"
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蜜月期间 在丽江寻茶
蜜月期间在丽江寻茶在从未接触普洱以前，我对普洱的所有印象大概也只有"能喝的古董"。身边很多女性同事倒也有钟爱喝普洱的，大部分原因是说普洱可以减肥，但我一直是一个不太爱跟风的人，还是以喝点绿茶为主，对普
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夏天喝什么花茶最好？
其实菊花，金银花都不错，也可以加一些柠檬片，薄荷叶，茶店就有卖，还可以家一些绿茶在里面，清热解毒的效果更好！夏天容易被晒黑，所以可以喝一些美白的，几乎所有的花茶都可以美容，美白的有；玫瑰花茶，康乃馨，
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读报忆趣
抗战时，一度住在苏州，一家子常去公园吃茶。公园有个茶社，至今记得它取了个颇为洋气的名字："圣爱娜"。与苏州人传统的茶馆不同，有歌女助兴。有卖小吃的，还有租报的。花有限的钱，就能看上几十种报纸，大多是从
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微型耕耘机有处买
江苏省镇江市丹徒区上会村王新善读者来信：我想在坡地上开个茶园．但坡地不平，旋耕机又太大，翻耕起来特别费力，我想买一台小型的翻耕机．请问哪里有卖？
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优酪乳+绿茶粉 不瘦都不行
每天早上起床后：空腹吃优酪乳＋绿茶粉（大家请注意，是优酪乳，而不是酸奶或乳酸菌饮品；搭配的也是绿茶粉，一定是粉，茶叶店就有卖的！）具体量：500毫升优酪＋3大茶匙绿茶粉，把这两样东西搅拌在一起（不过大
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冬天暖胃喝点桂花茶
冬季到了，冷风一吹，很多人常常会感到胃部不适，甚至出现冷痛的感觉，这个时候喝点桂花茶，就能够很好的缓解症状。河南省中医院副主任医师索红亮介绍，现在很多药店、超市都有卖干桂花的，读者可以自己在家做桂花茶
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山西全省茶艺师太原赛技能
茶叶怎么冲泡更有营养，茶席怎样设计更具特色?昨日上午，全省(太原市)首届茶艺师职业技能竞赛拉开帷幕，比赛结束后将命名我省首批茶艺师。此次大赛由市社会科学界联合会、市人社局、市总工会、市贸促会共同主办，
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暂时不喝的茶叶如何保存不发霉
看了很多人因储藏不当导致好茶变质发霉，真的很可惜，所以下面教大家，暂时不喝的茶叶如何保存不发霉？其实用厚些的纸箱装，里面放些竹炭包（超市有卖），包好放置在离地面最好有1米高的地方。注意在装纸箱的时候茶
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饮桂花茶健脾开胃
冬季到了，冷风一吹，很多人常常会感到胃部不适，甚至出现冷痛的感觉，这个时候喝点桂花茶，就能够很好的缓解症状。现在很多药店、超市都有卖干桂花的，读者可以自己在家做桂花茶。做法是：将七到十朵干桂花加入适量
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冬季暖胃就喝桂花茶
冬季到了，冷风一吹，很多人常常会感到胃部不适，甚至出现冷痛的感觉，这个时候喝点桂花茶，就能够很好的缓解症状。所以中医建议冬季暖胃就喝桂花茶。现在很多药店、超市都有卖干桂花的，读者可以自己在家做桂花茶。