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  • 福建福鼎:天公作美,往年废弃茶成人民币

    福建福鼎:天公作美,往年废弃茶成人民币

    今年夏季气候特别好,气温比往年下降了许多,还时不时地下起雨,这样的天气最适合茶叶的生长。福鼎茶园里的茶叶不间断地抽芽,福鼎大毫、福鼎大白品种进入了生长旺季。天公作美,风调雨顺,茶叶产量上去了,增产了,

  • 白茶“逆袭”冰城

    白茶“逆袭”冰城

    中国茶网资讯:"想买点儿白茶,啥样的好啊?"11月27日,记者在哈市道外区南极茶城一家白茶店铺里看到,市民李先生在一片片白茶前面犯了难。李先生说:"我饮茶六七年了,但对茶并不太了解,今年一些朋友开始喝

  • 白茶知识大全

    白茶知识大全

    白茶主产地有:福建宁德市的福鼎市和南平市的政和县、建阳市、松溪县。其中,福鼎与政和以白毫银针盛名,而白牡丹的原产地是建阳市,贡眉则在两地多有种植。白茶的分类:1.白茶按类型分为芽茶与叶茶;2.按树种分

  • 福鼎茶业的底蕴——从宁德茶王赛说起

    福鼎茶业的底蕴——从宁德茶王赛说起

    中国茶网资讯:众所周知,"福鼎白茶"在茶业界中享有盛誉,以致业内普遍认为福鼎市只是白茶出类拔萃,殊不知福鼎的茉莉花茶与其它茶类同样出彩。笔者从宁德市第五届茶王赛组委会了解到秋季茶王评比中,福鼎市选送的

  • 白茶科普

    白茶科普

    第一:白茶为六大茶类之一,产于福建,其他一些带白茶的称呼的茶,实际上是绿茶,不属于白茶。第二:白茶并不只产于福鼎,早期白茶有三个主要产区:建阳,福鼎以及政和。第三:早期福鼎只产银针的,建阳产贡眉,寿眉

  • 福鼎白琳:培育茶苗忙 增收好渠道

    福鼎白琳:培育茶苗忙 增收好渠道

    连日来,白琳镇翁江、车洋等村茶农纷纷抢抓时机,大力发展茶苗种植,田间地头掀起秋冬季培植茶苗的热潮。在翁江村的茶苗园圃里笔者看到,农户们有的正挥舞着锄头平整田地,有的正忙着插栽"福鼎大白"茶苗,现场一片

  • 福鼎市白琳镇掀起秋冬季培植茶苗热潮

    福鼎市白琳镇掀起秋冬季培植茶苗热潮

    中国茶网资讯:连日来,福鼎市白琳镇翁江、车洋等村茶农纷纷抢抓时机,大力发展茶苗种植,田间地头掀起秋冬季培植茶苗的热潮。在翁江村的茶苗园圃里笔者看到,农户们有的正挥舞着锄头平整田地,有的正忙着插栽"福鼎

  • 福鼎市白琳镇掀起秋冬季茶苗种植新热潮

    福鼎市白琳镇掀起秋冬季茶苗种植新热潮

    中国茶网资讯:眼下,正是茶苗扦插的季节。连日来,福鼎市白琳镇翁江、车洋等村茶农纷纷抢抓时机,大力发展茶苗种植,田间地头里掀起秋冬季培植茶苗的新热潮。10月14日下午,在翁江村的茶苗园圃里笔者看到,农户

  • 一饼福鼎老白茶卖到15万,高价的背后是什么?

    一饼福鼎老白茶卖到15万,高价的背后是什么?

    中国茶网资讯:近日,在武汉一收藏品拍卖会上,一块存放20年、净重375克的福鼎老白茶饼以15万元成交。而此前在上海,老白茶也拍出过20万元的天价。相对小众的白茶何以如此高身价?记者昨日走访了武汉几家茶

  • 福鼎白茶制作技艺列入国家非物质文化遗产

    福鼎白茶制作技艺列入国家非物质文化遗产

    中国茶网资讯:日前,国务院批准文化部确定的第三批国家级非物质文化遗产名录(共计191项)和国家级非物质文化遗产名录扩展项目名录(共计164项)中,"福鼎白茶"作为第八类传统技艺--白茶制作技艺唯一代表

  • 白牡丹的加工

    白牡丹的加工

    白牡丹是白茶类的"娇子",其外形绿叶夹银色白毫,芽似花朵,冲泡之后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初开而得名。制造白牡丹的原料茶树品种为福鼎大白茶、福鼎大毫茶、歌乐及政和大白茶。有的地方采用少量水仙,茶树品种芽

  • 白牡丹的制法

    白牡丹的制法

    白牡丹是白茶类的"娇子",其外形绿叶夹银色白毫,芽似花朵,冲泡之后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初开而得名。制造白牡丹的原料茶树品种为福鼎大白茶、福鼎大毫茶、歌乐及政和大白茶。有的地方采用少量水仙,茶树品种芽

  • "绿茶" | "白茶"傻傻分不清楚?

    "绿茶" | "白茶"傻傻分不清楚?

    有茶客问道:安吉白茶和福鼎白茶的区别是什么?小编今天就来说一说这两种茶之间的区别吧。首先,这本来就是两个不同的茶类。福鼎白茶是属于白茶类,而安吉白茶是属于绿茶类。福鼎白茶,是用福鼎大白茶树的芽叶采制而

  • 加工白牡丹茶叶的方法

    加工白牡丹茶叶的方法

    白牡丹是白茶类的"娇子",其外形绿叶夹银色白毫,芽似花朵,冲泡之后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初开而得名。制造白牡丹的原料茶树品种为福鼎大白茶、福鼎大毫茶、歌乐及政和大白茶。有的地方采用少量水仙,茶树品种芽

  • 白牡丹茶叶的加工方法

    白牡丹茶叶的加工方法

    白牡丹是白茶类的"娇子",其外形绿叶夹银色白毫,芽似花朵,冲泡之后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初开而得名。制造白牡丹的原料茶树品种为福鼎大白茶、福鼎大毫茶、歌乐及政和大白茶。有的地方采用少量水仙,茶树品种芽

  • 福鼎大白良种茶在陕南的引种效应

    福鼎大白良种茶在陕南的引种效应

    通过采取六项综合技术措施引种试验,取得了亩产值超万元并示范、推广4000余亩的宏观效应。实践证明福鼎大白茶宜在陕南茶区推广种植。完成机构:陕西省平利县茶叶局725500

  • 白茶种类科普,首日芽是什么?

    白茶种类科普,首日芽是什么?

    白茶,属中国六大茶类之一,也称福鼎白茶。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。主产于福建省福鼎

  • 福鼎白茶的制作原料特色

    福鼎白茶的制作原料特色

    目前,福鼎白茶制作选用的原料品种为福鼎大白茶、福鼎大毫茶和菜茶(福鼎大白茶群体种、歌乐茶等)。福鼎大白茶和福鼎大毫茶1985年被国家农业部编号为"华茶1号"和"华茶2号"。其中,福鼎大白茶于1965年

  • 白茶的采制

    白茶的采制

    采用单芽为原料按白茶加工工艺加工而成的,称之为银针白毫 ;采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶,政和大白,福安大白茶等茶树品种的一芽一二叶,按白茶加工工艺加工而成的白牡丹或新白茶;采用菜茶的一芽一二叶,加工而成

  • 50元购买09年熟普一饼,这茶靠谱么?

    50元购买09年熟普一饼,这茶靠谱么?

    Q:云南旅游,花费50元购买09年熟普一饼,这茶靠谱么?A:坦白讲,50块钱买一饼当年的熟普都不可能,何况是年份茶呢?从工艺角度来讲,熟普洱比生普洱更加繁复。由于牵扯到发酵环节,对于生产厂家的卫生要求