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  • 福鼎白茶拟建立茶叶质量安全追溯系统

    福鼎白茶拟建立茶叶质量安全追溯系统

    福鼎白茶拟建立茶叶质量安全追溯系统近日,由茗盟传媒运营,在红茶、乌龙茶茶类中成功试点一年多的茶叶质量安全追溯系统(以下简称"追溯系统")在福鼎白茶类中开展试点征集,据了解,通过一年多的运营完善,对于茶

  • 福鼎市的重点产茶乡镇

    福鼎市的重点产茶乡镇

    中国茶网资讯:福建省福鼎市共有17个乡镇,几乎每个乡镇都产茶,各个乡镇的茶叶各有哪些特点?究竟哪个乡镇生长的茶叶更好?白琳镇:1906年出版的《福鼎县乡土志·十五都分编》:"白琳茶业特盛,中外通商,白

  • 好茶难找主:一颗老鼠屎 搅坏一锅粥

    好茶难找主:一颗老鼠屎 搅坏一锅粥

    "消费者买好茶难,我们是好茶找到好主难--明明是珍贵的七年白茶,顾客却因为被劣质茶坑过 ,反而不买咱们好茶的账了……我们和消费者一样 ,真希望咱们青岛有一个特别规范的品茶卖茶场所 ,让讲诚信卖好茶的茶

  • 芬吉:年份茶倡导者(图)

    芬吉:年份茶倡导者(图)

    中国茶网资讯:年份茶,可以说是中国茶中的贵族,除了绿茶讲究新鲜外,黑茶(以普洱茶为代表)、白茶(以福鼎白茶为代表)、乌龙茶、红茶等种类的茶叶均可长期存放,而且随着存放时间的变化,味道会变得醇厚,如同法

  • 宁德市13件茶业商标入选全国茶企品牌价值百强

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    中国茶网资讯:记者8月24日从市茶业管理局了解到,在中国农业科学院研究所、国家茶叶产业技术体系近日公布的2014中国茶叶企业品牌价值百强名单中,宁德市的"新坦洋"、"品品香"、"绿雪芽"、"茗红"等1

  • 福鼎白茶跻身2015年最具投资价值农产品

    福鼎白茶跻身2015年最具投资价值农产品

    11月8日下午,2015品牌农业论坛在福州举行。我市白茶知名品牌裕荣香也受邀出席会议。作为第十三届中国国际农产品交易会重要活动之一,论坛以"品牌与金融"为主题,各地专家、学者、企业负责人就加快农业发展

  • 白茶与白叶茶之区别

    白茶与白叶茶之区别

    白茶属微发酵茶,是六大茶类中的一个类别。而白叶茶是茶树的品种问题。现在有些地方,有些"茶人"却把"白叶茶"称为"白茶",或称"某某白茶"。报刊也报道"某某县举办白茶节","以白茶为媒,振兴某某县茶业经

  • 闲谈白茶二三事

    闲谈白茶二三事

    在福鼎,提及白茶,几乎每个人都能说上一两句与之相关的传说,"一年茶,三年药,七年宝"也为人人所称道。要说起福鼎白茶的发展史,却让人颇为感慨。因为它迅速发展起来,不过是近一二十年的事,可真要细细道来,能

  • 福建省第二届少数民族名优茶评选大赛颁奖仪式在福鼎资国寺举行

    福建省第二届少数民族名优茶评选大赛颁奖仪式在福鼎资国寺举行

    10月18日,福建省第二届少数民族名优茶评选大赛颁奖仪式在福鼎市资国寺举行。本届茶赛活动根据福建省少数民族地区主要生产茶类,分为绿茶、红茶、白茶、乌龙茶等4类、131个品种参赛。参赛各类名优茶均设:金

  • 月光白属于什么茶,是普洱茶生茶吗?

    月光白属于什么茶,是普洱茶生茶吗?

    关于"月光白"的类别归属,在网络上有人说是绿茶、红茶、白茶,也有人说是黑茶中的普洱茶。若依据加工工艺和茶多酚氧化(发酵)程度的不同来划分,中国茶类可分为绿茶(不发酵)、白茶(轻微发酵)、黄茶(轻发酵)

  • 捧一盏白茶,品一种禅悦

    捧一盏白茶,品一种禅悦

    唐代时期,佛教兴盛,茶文化也很繁荣,茶就又成了寺庙里一种十分重要的供养品,以茶供佛也逐渐成为寺院佛事活动的一种。河北柏林寺开法祖师赵州禅师以"吃茶去"三字接引学人,更成为千古禅门公案,"赵州茶"从此名

  • 中国六大茶类及其代表产品

    中国六大茶类及其代表产品

    虽然中国是茶叶生产、消费大国,但仍旧有许多人对茶叶的类别和代表产品并不了解。目前多数茶叶从业者习惯以加工工艺来区分归类,也就是我们常说的"六大茶类",即绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶。以这些基本茶

  • 遵义毛峰概述

    遵义毛峰概述

    茶品名称: 遵义毛峰茶品产地: 贵州茶品外形: 紧细工艺类别: 不发酵茶茶叶类别: 绿茶【简介】遵义毛峰是贵州省茶叶科学研究所70年代初期创制的名茶,为贵州省名茶的后起之秀。素有"小江南"之称的湄潭县

  • 中国六大茶类及其主要代表产品

    中国六大茶类及其主要代表产品

    在整个世界的茶文化中,我们国家的茶文化是其中最重要的一部分,而且中国可以说是最早出现茶文化的国家之一。虽然中国是茶叶生产、消费大国,但仍旧有许多人对茶叶的类别和代表产品并不了解。目前多数茶叶从业者习惯

  • 福鼎点头镇:茶技培训助力劳动力转移

    福鼎点头镇:茶技培训助力劳动力转移

    近日,福鼎市点头镇劳动保障事务所,因地制宜免费开设为期3天的茶艺师职业技能短期培训班,这是今年举办的第二期专业技能培训班,两期共有152名茶乡青年接受培训。茶技培训有效提高了农村劳动力转移就业能力,助

  • 覃塘毛尖

    覃塘毛尖

    茶品名称: 覃塘毛尖茶品产地: 广西贵港市茶品外形: 条索纤细工艺类别: 不发酵茶茶叶类别: 绿茶【简介】覃塘毛尖产于贵港市平天山一带的松柏山脉上,由于四面高山环抱,盆坡谷地,山高林密,漫射光多,空气

  • 白茶,一叶倾城「白茶魅力」

    白茶,一叶倾城「白茶魅力」

    一叶风骚,独步国饮。白茶之饮兮,怡真和静。聆雀舌之婉转,赏旗枪之舒展。汤清淡兮涤凡尘。可以育德,可以养性。福鼎白茶相似大家闺秀,大多数人都听其名未见其身。一说白茶就问是安吉白茶?福鼎人与安吉茶人经常性

  • 白茶知识大全

    白茶知识大全

    白茶主产地有:福建宁德市的福鼎市和南平市的政和县、建阳市、松溪县。其中,福鼎与政和以白毫银针盛名,而白牡丹的原产地是建阳市,贡眉则在两地多有种植。白茶的分类:1.白茶按类型分为芽茶与叶茶;2.按树种分

  • 品质好销路畅 福鼎市点头进入夏秋白茶盛产期

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    时下正是夏秋茶盛产时节,福鼎市点头镇广大茶农积极采摘夏茶增加收入,茶叶品质高茶农不愁卖,茶市交易"热度"不减,十分活跃。日前,笔者在点头镇闽浙边贸茶花交易市场看到,茶市内人声鼎沸,车水马龙,茶农、茶商

  • 定军茗眉概述

    定军茗眉概述

    茶品名称: 定军茗眉茶品产地: 陕南勉县茶品外形: 条形工艺类别: 不发酵茶茶叶类别: 绿茶【简介】定军茗眉采摘自海拔1000±200m有机茶园清明前后初露草芽、独芽或一芽一叶,经先进技术结合传统工艺