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大叶种晒青毛茶是生普吗_了解更多有关大叶种晒青毛茶是生普吗的内容_茶香楼

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    生普可以存成熟普吗?

    经常有初入门的茶友问茶叶旦生普和熟普的区别是什么?从制作工艺上看,生普和熟普最大的不同在于有没有经过人工发酵。然而生普在后期存放的过程中会发生后发酵作用,这是一种自然陈化。上了年纪的生普,茶汤颜色会随

  • 生茶与熟茶的功效对比

    生茶与熟茶的功效对比

    普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。从外观上,熟茶颜色暗红,或呈栗色,生茶则暗绿。普洱茶在制作过程中有一道工序叫渥堆,这是形成普洱茶品质特征最关键的一

  • 普洱茶生熟茶功效对比

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  • 究竟该不该把普洱茶划为第七类茶?

    究竟该不该把普洱茶划为第七类茶?

    "普洱"也分为生普和熟普,生普属绿茶的再加工茶类,而熟普属于黑茶或黑茶的再加工茶类。有普洱发烧友认为普洱应单列为第七类基本茶类,今天小壶就带大家了解了解普洱茶!1、何为普洱云南普洱茶是唐宋以来就久享盛

  • 秋饮普洱茶味更浓

    秋饮普洱茶味更浓

    凉爽的秋季来了,而秋季是收获的季节,很多植物的果实在秋季成熟,同时秋季也是一个养生的季节。很多人选择这个季节进行滋补,只因这个季节不会像夏季那么炎热易上火;也不像冬天那样寒冷食物易冷。而随着社会经济的

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    "藏生茶,喝熟茶,品老茶",这是喜欢普洱茶的老茶客们常常念起的普洱茶经。普洱茶讲究的是陈化历史,历史越久远的越有价值,这"生茶"、"熟茶"、"老茶",又有怎样的说法呢?所谓"生茶",或称"生普",是指

  • 普洱生茶和熟茶哪个好喝?

    普洱生茶和熟茶哪个好喝?

    普洱生茶和熟茶哪个好喝?普洱茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青--揉捻--晒干加工而成的晒青毛茶为原料,蒸压成型的各种紧压茶,或以大叶种晒青毛茶为原料,经后发酵工艺加工成的各种普洱紧茶和普洱散茶。

  • 普洱茶到底属于哪类茶 你真的清楚吗?

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    什么是普洱茶?云南大叶种普洱茶泛指的是云南地区出产的茶,通俗地讲,是用云南大叶种茶树的芽和叶加工制作而成的茶叶。根据加工工艺的不同,成品普洱茶可以分为两大类:普洱生茶(生普)和普洱熟茶(熟普)。什么是

  • 大滇说茶1001夜之1 普洱茶的定义

    大滇说茶1001夜之1 普洱茶的定义

    目前官方的定义为 : 在云南一定产区内,采用大叶种晒青毛茶,经自然后发酵或者人工后发酵而成的各种产品。在云南一定产区内,这个概念一出,就充斥了铜臭味 ,也把中华民族的传统美德扔到了爪哇国 ,历史上的普

  • 大叶种晒青毛茶≠普洱茶

    大叶种晒青毛茶≠普洱茶

    在很多人的印象里,云南大叶种晒青毛茶做成的茶叶就是普洱茶,以至于有了老班章、弯弓寨这些名寨只出产普洱茶的误解。诚然普洱茶其原料必须由云南大叶种晒青毛茶制作,但云南大叶种晒青毛茶只能加工成普洱茶则是一种

  • 普洱茶到底属于哪类茶,你真的清楚吗?

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    普洱茶泛指的是云南地区出产的茶,通俗地讲,是用云南大叶种茶树的芽和叶加工制作而成的茶叶。根据加工工艺的不同,成品普洱茶可以分为两大类:普洱生茶(生普)和普洱熟茶(熟普)。什么是熟普?生熟之分,差在有无

  • 浓浓普洱岁月香

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    浓浓普洱岁月香秋冬时节,北方空气又冷又干燥,偏偏胃口又大开,海鲜、烤肉等等美食上火还长膘。想不想在天冷时喝点什么来暖暖胃?普洱茶刚好因其很好的养胃和减肥功能而受到众人的喜爱与好评。有人说,普洱茶是"可

  • 云南大叶种晒青毛茶加工技术探究

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    云南大叶晒青毛茶也称晒青绿茶或滇青,是选用云南大叶种茶树鲜叶经杀青、揉捻后,采用太阳光晒干而成的绿茶。近10年来,随着人们生活水平的提高和云南普洱茶消费量的不断增长,茶叶消费市场中对高档、优质的普洱茶

  • 如何选购云南大叶种晒青毛茶

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    采购云南大叶种晒青毛茶时,在注意茶叶内、外品质"正常"的基础上,还应注意以下问题:(1)关注茶叶品质的季节性变化:茶叶的品质,一年中有随季节变化而变化的特点,春茶最好,秋茶次之,夏茶较差。就春茶而言,

  • 精读丨普洱茶辨伪

    精读丨普洱茶辨伪

    普洱茶的形成与发展普洱茶品性温和,既不似绿茶清寒,又不似红茶浓烈,独具沉香、醇厚、甘滑的风韵。普洱茶发展演变于晒青茶,但晒青茶绝不等于普洱茶。云南大叶种晒青茶品,兴于东汉,商于唐朝,始盛与宋,成熟于明

  • 生普和熟普的加工

    生普和熟普的加工

    普洱茶(生茶)是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。其品质特征为:外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿

  • 生普和熟普的加工步骤

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    普洱茶(生茶)是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。其品质特征为:外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿

  • 普洱茶收藏价值

    普洱茶收藏价值

    近年"生普洱"收藏与品饮之风渐起,青饼、青沱、青砖等茶受到大家的欢迎,也有了很多议论,有人说"熟茶可以喝,不值得收藏;生茶值得收藏,不能及时喝";面对目前生普洱茶(青饼等)的加工现实,是否能挖掘传统工

  • 普洱茶15问,看懂全部,你就离老茶友更近一步

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    相信大家对普洱茶多多少少都有些了解了,这一次就整理出来一份比较全面的普洱茶基础知识。1.什么是普洱茶?普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域,以云南省一定区域内的大叶种晒青毛茶为原料,采用传统工艺与现代工

  • 习茶| 教你鉴别优质普洱茶

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    普洱茶是以云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料,经过发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶最大的特点是"越陈越香",极具收藏价值。同时由于其突出的保健功效,普洱茶越来越受到消费者的喜爱。在选购普洱茶的时