茶香楼

普叉生鱼仔_了解更多有关普叉生鱼仔的内容_茶香楼

  • 沙茶酱炒生鱼柳

    沙茶酱炒生鱼柳

    生鱼是一种非常普遍的水产品,它的营养价值源于这种鱼长期以小鱼、虾、蛙等动物为食,所以广东人多以它来煲汤,作为病后康复和体虚者的汤品。而取生鱼来烹菜时,多以"炒球"形式出现。这里所说的"炒球",是将鱼柳

  • 抹茶、生鱼片及河豚

    抹茶、生鱼片及河豚

    市面坊间的甜点和冰激凌突然都加上了定语:抹茶。细细的茶末掺进去做成抹茶冻、抹茶西丰、抹茶幕斯、抹茶饼干,温软甜腻义含蕴了茶的淡绿和清香。听说这是从日本传来的新时尚。完成机构:江汉大学中文系

  • 华夏茶风茶俗:厦门茶桌仔

    华夏茶风茶俗:厦门茶桌仔

    厦门过去大街小巷随处可见的茶肆,俗称为"茶桌仔"。"茶桌仔"往往又是"讲古"场。一壶茶.慢斟浅酌,听"讲古仙"、讲《三国》、讲《水浒》.不啻是浮生消闲的好去处。

  • 快乐人家:爱喝功夫茶的搭客仔

    快乐人家:爱喝功夫茶的搭客仔

    穷有穷快活,富有富忧愁,眼前这个摩的搭客仔却分明是活得潇洒,有滋有味,比起大款们,他的经济生活贫穷,但精神生活却很富足,生活得有质量,令人羡慕呢……最近我当上了家庭主男,每天从番禺某小区到几公里以外的

  • 东方咖啡大麦茶

    东方咖啡大麦茶

    金黄的色泽,迷人的焦香,大麦茶以其独特的魅力赢得了"东方咖啡"的美誉,在韩国、日本等国非常流行。在韩国料理中,大麦茶多用来搭配烧烤类食物,可解除油腻,令人食欲大开;日本人则喜欢食用生鱼片后饮用大麦茶,

  • 采茶歌(客家民谣,歌词)

    采茶歌(客家民谣,歌词)

    天顶哪哩落雨仔呀弹呀雷啰公伊呀溪仔底哪哩无水仔呀 鱼啰这个乱呀撞啰啊爱着哪哩阿娘仔呀不呀敢啰讲伊呀找仔无哪哩媒人仔呀 斗啰这哩牵呀空啰啊大只哪哩水牛仔呀细呀条啰索伊呀大仔汉哪哩阿娘仔呀 细啰这个汉呀哥

  • 日常需注意的10个食品安全问题

    日常需注意的10个食品安全问题

    专家最近提醒消费者,10种食品安全要注意:散装蜜饯防腐剂太多;大排档好吃不卫生;去餐馆,当心免费茶;速溶茶含氟过多;饭馆炒菜加色素;吃生鱼片当心寄生虫;血豆腐没有气孔不安全;干海带至少泡24小时;刚出

  • 吃掉黑眼圈,美味三汤一粥

    吃掉黑眼圈,美味三汤一粥

    苹果生鱼汤【组成】苹果3只(约500克),生鱼1条(约150克),生姜2片,红枣10枚,盐少许。【制法与用法】生鱼去鳞、去鳃,用清水冲净鱼身、抹干。用姜落油锅煎至鱼身成微黄色;苹果、生姜、红枣洗干净后

  • 崛起的南南茶都“坑仔口”——访福建省永春县坑仔口镇郑清祥镇长

    崛起的南南茶都“坑仔口”——访福建省永春县坑仔口镇郑清祥镇长

    近几年来,闽南茶业发展迅速,安溪的"中国茶都"享誉世界,泉州的"闽南茶都"声势壮大。福建省永春县人民抓住机遇,突飞猛进,一个以坑仔口镇为中心的大型茶业生产批发市场也正在茁壮成长之中。形势喜人。尤其是坑

  • 煲仔鸡块

    煲仔鸡块

    用料:净整鸡1只鸡腿菇100克茶树菇100克金针菇100克

  • 瓜仔鸡肉茶菇汤

    瓜仔鸡肉茶菇汤

    原料:超市买的罐装的乳黄瓜,鸡大胸肉,还有茶树菇(其实菇类超市有很多种,朋友们可以喜欢什么就买什么菇)。做法:1、鸡肉切丁。大小自己喜欢就行了。2、鸡丁装入盘中,然后打开罐装乳黄瓜,倒入乳黄瓜的汤汁,

  • 毛茶、精制茶、真正炭焙茶

    毛茶、精制茶、真正炭焙茶

    所谓毛茶即茶叶从茶树采摘取来以后的茶青,经日光萎雕、静置、杀青、揉捻到完成干燥阶段,称之为『毛茶』。它的特色是:具有新鲜茶叶特有的茶香,如同吃生鱼片一般,但此时富含有机物的茶叶中,亦含有生青二水、茶碱

  • 怎样认识毛茶、精制茶、真正炭焙茶

    怎样认识毛茶、精制茶、真正炭焙茶

    1.所谓毛茶即茶叶从茶树采摘取来以后的茶青,经日光萎雕、静置、杀青、揉捻到完成干燥阶段,称之为『毛茶』。它的特色是:具有新鲜茶叶特有的茶香,如同吃生鱼片一般,但此时富含有机物的茶叶中,亦含有生青二水、

  • 福建永春县茶赛赛事连连

    福建永春县茶赛赛事连连

    中国茶网福建站讯:连日来,福建永春县茶赛赛事连连,呈祥乡、横口乡、坑仔口镇分别于此间举办茶赛,永春县2011年秋季乌龙茶茶王赛也于13日决出金、银、铜奖,茶赛搭建起了茶农与专家交流的平台。茶王赛是永春

  • 永春县:秋季茶赛搭建茶业发展平台

    永春县:秋季茶赛搭建茶业发展平台

    中国茶网资讯:连日来,福建永春县茶赛赛事连连,呈祥乡、横口乡、坑仔口镇分别于此间举办茶赛,永春县2011年秋季乌龙茶茶王赛也于13日决出金、银、铜奖,茶赛搭建起了茶农与专家交流的平台。茶王赛是永春县实

  • 茶人不服小青柑 小青柑太难喝?

    茶人不服小青柑 小青柑太难喝?

    有着精制玲珑的身材,俊俏圆润的外表,还有满腹"诗书"的小青柑,以其内外兼修的强大竞争力,成为了柑普茶界的黑马,小青柑自上市以来,受到了广大茶友的追捧和热爱。人红是非多,茶也是,竟然有人说小青柑太难喝?

  • 茶餐厅典型菜式

    茶餐厅典型菜式

    原料:净鸡腿肉100克,上海青2棵,指天椒粒3克,青、红椒,洋葱块,番茄仔,蕃茜,蒜蓉辣椒酱1汤匙,酱油少许,水3更,色拉油、盐、糖、鸡粉、味精、水粟粉少许。制法:将腌制好的鸡肉块滑油至八成熟备用,炒

  • 烟花·斜雨·雾中菜

    烟花·斜雨·雾中菜

    珍菌爆鸭丝原料:仔土鸭600克 茶树菇150克 仔姜丝30克 青椒丝10克 干辣椒丝5克 味精5克 精盐3克 鸡精5克 香油2克 料酒3克 胡椒2克 色拉油50克 菜油250克。

  • 创新点心两款

    创新点心两款

    笔者从事广东点心制作多年,一直坚持"传统方法为基础,西式点心为借鉴"的原则,就拿广东茶市里必不可少的蛋糕仔和马来盏来说吧,好像它们现在已经勾不起顾客的食欲了,于是我不得不对它们来了一次改良。

  • 发展油茶生产正当时

    发展油茶生产正当时

    油茶是我国特有的油料树种,也是世界上四大木本食用油料树之一,在我国栽植已有2300多年的历史,含油量一般30%左右。油茶树全身是宝,茶仔经过加工制成的茶油是一种优质食用油,品位可与目前世界上品质最优的