茶香楼

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    在我们周围,越来越多的人加入了"银杏保健"的行列,一些老人直接从银杏树上采叶泡茶。那么银杏到底有什么作用?从树上采摘的银杏叶是否能直接用?银杏是一种古老的植物,其叶片、果子和根中富含黄酮类、酚类、生物

  • 市民捡银杏落叶自制“保健茶”

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    路上看到有人晒银杏叶子,据说可以泡茶降血脂,这是真的吗?微访(双V记者杨长生 记者陈嫣然)前天,市民杨先生在路过青山区建一路口时看到,有市民在人行道上铺开一张塑料布,把收集的一大堆金黄的银杏树叶均匀地

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    智能茶艺正成为时尚生活元素走进千家万户2018年新年伊始,由中国精英会和海上丝路文化机构联合主办、白沙溪赞助支持中国超级童模全国总决赛、最美空姐选拔赛全国总决赛和中国(广州)国际模特大赛总决赛等三场大

  • 何谓功夫茶

    何谓功夫茶

    所谓功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫,此功夫,乃为沏泡的学问,品饮的功夫。功夫茶起源于宋代,在广东的潮州府(今

  • 怎样泡功夫茶

    怎样泡功夫茶

    功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫,此功夫,乃为沏泡的学问,品饮的功夫。功夫茶起源于宋代在广东的潮州府(今潮汕地

  • 圣地毛尖

    圣地毛尖

    圣地毛尖[Shengdi MaojianD 产于广西贵港大小平天山一带的圆条形炒青绿茶。1974年研制。采摘一芽一叶,经摊放、青锅、揉捻、烘干、筛选、复香制成。分特级、一至四级。条索圆滑紧细,毫尖显露

  • 煲汤泡茶用水有讲究

    煲汤泡茶用水有讲究

    煲老火靓汤是广东特有的饮食风俗,但煲汤所用的水,却没有太多的人会讲究。记者日前在"水必宝"广州营运中心开业新闻发布会上了解到,其实煲汤泡茶用水亦有所讲究,用不同水种的水效果会有所不同。目前人们对煲汤、

  • 功夫茶不只是泡的功夫

    功夫茶不只是泡的功夫

    品功夫茶是潮汕地区有名的风俗之一。所谓功夫茶,是指泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的功夫,此功夫,指的是沏泡的学问,品饮的功夫。功夫茶起源于宋代,盛行于广东的今潮汕地区及福建的漳州、泉州一带。潮汕

  • 红茶王子

    红茶王子

    红茶王子作者:山田南平自左向右大吉岭 阿萨姆 柰子[title]简介[title]当他们半开玩笑地施行红茶咒语的时候,未曾想真的 召唤出了红茶世界的王子。短小精制的温馨之作,令人回味无穷。------

  • 大师紫砂壶与茶叶关系

    大师紫砂壶与茶叶关系

    瓷库中国讯 供春、时大彬等是制壶的好手,但也未必是品茶的高手,所以供春的作品树瘿壶,如果是可信的话,就是目前已知存世最早的紫砂壶了。但这件作品其实并不是一件纯粹的、合理的茶壶。其中如表面凹凸不平,极容

  • 普洱茶道——方和圆

    普洱茶道——方和圆

    常言道:"无规矩不成方圆",规是用来画圆的工具,而矩是用来画方的工具。现实生活中,人们都希望自己为人处事内方外圆,方方面面八面玲珑。细细品饮普洱茶,能品出普洱茶的"方"、"和"、"圆"三种品格,即品质

  • 日本茶道的基础与思想

    日本茶道的基础与思想

    日本最早的茶是9世纪初由中国唐朝传入的,此后不断有谴唐僧人将中国的茶以及茶文化介绍到日本,经过不断地本土化,终于在15世纪末,16世纪初形成了具有日本独特文化特色的茶道。日本茶道大体分为两个不同的流派

  • 茶人“五宜”,你有几宜?

    茶人“五宜”,你有几宜?

    我国自古以来无论是饮还是食,都极看重器之美,并早就形成了美器与饮食相匹配的传统。在唐代,陆羽在《茶经》中就设计了24种完整配套的茶具,并强调说:"城邑之中,王公之门,廿四器缺,则茶废矣。"也就是说在正

  • 功夫茶艺的起源介绍

    功夫茶艺的起源介绍

    功夫茶艺一种泡茶的功夫,是茶艺发展的结果,那么功夫茶艺的起源是怎么样的呢?下面我们就来看看吧。功夫茶最早的时候开始于我国的宋朝时期,后来慢慢地不断地发展。在我国广东的潮汕地区和福建的闽南地区流行的潮汕

  • 茶道基础

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  • 大众茶销量跃升专供茶市场遇冷

    大众茶销量跃升专供茶市场遇冷

    1日,记者来到邓村绿茶夷陵区三峡茶城实体店,货架与一年前变化很大:过去"高大上"的礼盒不见了,取而代之的是一个个便携的圆桶纸盒;看价格,60元、100元一盒的茶叶最普遍;看品种,除了常见绿茶、红茶,新

  • 铁观音的妙用

    铁观音的妙用

    提供几种家庭处方给予参考,不妨试试看,大家如果有关于茶叶治病的用方1、食盐适量放在锅里炒,加铁观音茶叶15-20克,炒至食盐变黑。用法:后开水冲泡喝其茶水。用途:吃食不良,胃积酸水,拉肚,由饮食不适引

  • 罗氏柑普茶“破茧成蝶”为江门非物质文化遗产

    罗氏柑普茶“破茧成蝶”为江门非物质文化遗产

    柑普茶是以普洱茶和柑制作而成,具有化痰、止咳和消滞提神的功效,它的发源地就在广东江门,发明它的人是江门棠下镇良溪村道光进士罗天池,距今已有将近两百年的历史。记者近日走进柑普茶的发源地--人杰地灵的江门

  • 功夫茶艺的起源是怎么样的

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  • 何为壶里茶山?

    何为壶里茶山?

    "壶里茶山"是福建、广东以及台湾茶人流行的一种养壶方法。即泡茶后,只将茶渣倒出,而将茶汤留在壶中慢慢自然阴干,日久累积即成为"壶里茶山"。甚至很多茶人在选购老壶时(用过的紫砂壶)还以是否有"壶里茶山"