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景迈散茶泡茶的温度_了解更多有关景迈散茶泡茶的温度的内容_茶香楼

  • 泡茶,水温的秘密

    泡茶,水温的秘密

    泡茶,水温的秘密在刚接触普洱茶的时候,基本上这不是一个话题,沸水冲泡是主流的共识。后来渐渐这共识有所松动,已经有不少人在冲泡古树生茶中尝试降低水温,取得很好的效果,而今天带给大家的信息可能要远远超过这

  • 怎么还算是会泡普洱茶

    怎么还算是会泡普洱茶

    如果没有一定的泡茶技术,在好的普洱茶也照样可以泡的难喝!泡一款普洱茶;不要简单地看成只是一种手法的变化,为什么要这样做,为什么不那样做,是有原因的,各种原因在于你对普洱茶的茶性了解多少,就是说你是否真

  • “云香杯”名优普洱茶评比活动参赛企业及参赛茶品

    “云香杯”名优普洱茶评比活动参赛企业及参赛茶品

    序号参品企业名称备注001云南吉盛祥茶业有限公司1、天域茶赋(普洱熟茶)357g*2002普洱市古普洱茶业有限公司2.宫廷普洱357g×2饼3.春之语千家寨357g×2饼003云南天士力生物茶科技有限

  • 水温决定普洱茶的一切吗?

    水温决定普洱茶的一切吗?

    在我刚接触普洱茶的时候,基本上这不是一个话题,沸水冲泡是主流的共识。后来渐渐这共识有所松动,已经有不少人在冲泡古树生茶中尝试降低水温,取得很好的效果,而今天带给大家的信息可能要远远超过这个范畴。熟悉的

  • 水温会不会决定茶叶的香气与口感?

    水温会不会决定茶叶的香气与口感?

    在我刚接触普洱茶的时候,基本上这不是一个话题,沸水冲泡是主流的共识。后来渐渐这共识有所松动,已经有不少人在冲泡古树生茶中尝试降低水温,取得很好的效果,而今天我带给大家的信息可能要远远超过这个范畴。熟悉

  • 水温会不会决定普洱茶的香气与口感?

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    在我刚接触普洱茶的时候,基本上这不是一个话题,沸水冲泡是主流的共识。后来渐渐这共识有所松动,已经有不少人在冲泡古树生茶中尝试降低水温,取得很好的效果,而今天我带给大家的信息可能要远远超过这个范畴。熟悉

  • 关于普洱茶的蜜香

    关于普洱茶的蜜香

    蜜香,即蜂蜜的香味。普洱茶出现蜜香的情况有三种--①大多数紧压茶在1-5年陈期会表现蜜香;②在鲜叶加工过程中,通过增加摊晾时间(达到前发酵效果)或者杀青后堆放,可使得新鲜毛茶产生蜜香;③保存良好的散茶

  • 三大古树茶品味历史

    三大古树茶品味历史

    品鉴主角:云南较有代表性的三大古树茶选择理由:在普洱风行全国的今天,普通的新茶再也难以打动茶人的心,因此,古树茶成了最好的选择。想象一下,在古老的高原之上,品尝古茶树出产的茶,自然是一种最沧桑的饮茶方

  • 普洱茶行情回归理性

    普洱茶行情回归理性

    网8月15日讯 彩云之南,神奇的红土地,气候宜人、环境优美、物产丰富、文化遗存众多,令旅人迷醉。充满诗情画意的"七彩云南"之名,以经营翡翠的专业品质饮誉珠宝行业,成为高档翡翠的代名词。多年来,在翡翠的

  • 快速了解普洱茶产区

    快速了解普洱茶产区

    近几年来,普洱茶成为越来越多茶友的心头好。但你真的明白什么是普洱茶吗?根据国家标准定义,普洱茶是以中国云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料,经过发酵加工成的散茶和紧压茶。其中包括历史上经自然发酵而

  • 普洱茶的泡茶水温及冲泡时间

    普洱茶的泡茶水温及冲泡时间

    泡茶水温水温的掌控对茶性的展现非常重要。高温有助于茶味的快速浸出,但要注意的是高温也很容易泡出茶的苦涩味,所以确定泡茶水温的高低,一定要因茶而异。例如用料较粗老的普洱饼茶和砖茶、紧压茶和陈茶等适宜用沸

  • 浅说老茶头

    浅说老茶头

    在普洱的发酵过程中,由于有较高的温度,芽头分解出果胶,由于这层所谓的果胶,中间的茶不能得到发酵所需的热量,变成了外酥里嫩,中间的茶发酵程度不够,粘接在一块,就成了茶头了。老茶头,论茶味,感觉比较淡,显

  • 普洱茶蜜香之密

    普洱茶蜜香之密

    关于普洱茶的蜜香:一、大多数紧压茶在1-5年陈期会表现蜜香这将是一个注定要引起争议的观点。如果非要让我加上一个前提,那就是大滇。以我们制茶的实践经验来看,个人所制作的茶,在1-5年期确实大部分都呈现过

  • 普洱茶分类那么多,都有什么区别呢?

    普洱茶分类那么多,都有什么区别呢?

    生茶:采摘后以自然方式发酵,茶性较刺激,放多年后茶性会转温和,好的老普洱通常是以此种制法。熟茶:以科学加上人为发酵法使茶性温和,让茶水达到软水好喝,以1973年后为分界点。生茶所冲泡出来的水是青绿色,

  • 冲泡普洱茶时应注意的问题

    冲泡普洱茶时应注意的问题

    冲泡普洱茶时应注意的问题熟悉茶性云南普洱茶有散茶和紧压茶之分、新旧之分、生普和熟普之分;发酵茶有轻发酵、适度发酵、重发酵等,茶性各不相同。每一种普洱茶都有其独自的个性,只有熟悉所泡茶叶的个性,再通过娴

  • 教你泡普洱

    教你泡普洱

    一、用壶泡的方法:此法适用在家泡茶,三五好友一同品茗聊天,自是别有情趣。1、将壶、公道杯、及茶杯洗净备好(有点废话)。2、将茶取出,用茶刀撬松(散茶及小玉饼略过此步),取7~10克放入壶中,可以根据壶

  • 一片茶叶,跨越万水千山

    一片茶叶,跨越万水千山

    五月三日,北京刮起了四五级大风,六百年明城墙脚下,心里莫名有些失落。静静地泡上一杯老茶头,仿佛人才有了电。小小的信号所里,一饼饼刚刚压制好的古树普洱新茶散发出淡淡的芳香,一片片菩提叶子无声地在诉说着茶

  • 景迈茶的特点

    景迈茶的特点

    茶菁颜色偏青绿,条索较短,以甜香著称。早期因杀青温度较高,揉捻较紧,以至汤浑、微酸、偏苦,后期陈化反而香不显,口感下降快。2005年之后制作工艺做了大幅改变,较为正常。上颚中后段的清甜略带花香为其特色

  • 简单冲泡普洱茶的建议

    简单冲泡普洱茶的建议

    1.准备好茶具,紫砂壶/盖碗/玻璃壶、随手泡、公道杯、品茗杯、茶匙等。2.普洱茶有散茶和紧压茶之分,散茶可直接取茶于茶荷中,紧压茶应先用普洱茶刀或茶针将茶轻轻撬开,再"剥"入茶荷。3.沏茶之前,将沸水

  • 巧喝普洱茶

    巧喝普洱茶

    普洱茶有散茶和紧压茶之分、新旧之分、生普和熟普之分;发酵茶有轻发酵、适度发酵、重发酵等,茶性各不相同。每一种普洱茶都有其独特的个性,茶性决定了茶具的选择、投茶量的多少、水温的高低、冲泡节奏的快慢,甚至