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  • “头泡茶”要倒掉,洗去农药残留?专家:炒茶高温可杀菌去残留,洗茶未必科学

    “头泡茶”要倒掉,洗去农药残留?专家:炒茶高温可杀菌去残留,洗茶未必科学

    中国茶网资讯: "蔬菜、瓜果上有农药残留,食用时要浸泡一会儿,才能将农药残留洗掉。每天喝的茶叶也不例外,上面也有农药残留,所以喝茶前最好洗一下茶。"近日,有网友发帖称,头泡茶最好倒掉,否则就会把农药喝

  • 金骏眉泡茶水温怎么样最好?

    金骏眉泡茶水温怎么样最好?

    金骏眉泡茶水温怎么样最好,针对目前市场上大家普遍以为金骏眉适合采用80℃的温开水冲泡,而不宜用100℃沸水冲泡。建阳市黄坑泉源茶厂专家对外解释说:这是由于低海拔的茶用100℃沸水冲泡后,芽头会"烧坏"

  • 纯净水泡茶味道最好

    纯净水泡茶味道最好

    随着人民生活水平的不断提高,饮料(水)逐步从浓味向淡味发展。但为何淡到喝纯净水呢?专家指出:水对于人体的主要功能在于促进新陈代谢,人体矿物质源自于日常食物,我们没有必要为水中微不足道的无机矿物质而将可

  • 专家:泡茶时间六十秒左右最佳?

    专家:泡茶时间六十秒左右最佳?

    专家:泡茶时间六十秒左右最佳?大伙儿普遍觉得,这茶叶得泡出颜色,喝起来才顺嘴儿,才不浪费里面的营养物质。真相是否如此呢?还得用数据来说话。我们委托青岛大学化学实验中心的马兆立老师帮我们做了个检测。以铁

  • 甘草泡茶喝过量会导致中毒

    甘草泡茶喝过量会导致中毒

    甘草是生活中特别常用的中药,比如止咳润喉的甘草片,还有不少人用甘草泡茶来清火解毒。尽管甘草有许多养生作用,但是长期或过量食用仍然有中毒的危险。专家介绍,很多人喜欢用甘草泡水代替茶水喝,认为可清热解毒,

  • 甘草泡茶要注意:喝过量会导致中毒

    甘草泡茶要注意:喝过量会导致中毒

    甘草是生活中特别常用的中药,比如止咳润喉的甘草片,还有不少人用甘草泡茶来清火解毒。尽管甘草有许多养生作用,但是长期或过量食用仍然有中毒的危险。专家介绍,很多人喜欢用甘草泡水代替茶水喝,认为可清热解毒,

  • 名茶战略是茶经济的最好出路

    名茶战略是茶经济的最好出路

    安徽省农科院茶叶研究所专家廖万有认为,发展茶经济必须重视名茶的开发,因为名茶是我国茶叶几千年加工技术发展的结晶,在未来的几十年内,传统名优茶仍将是国内外茶叶消费的主要种类。我国散装茶叶年出口量20万吨

  • 冬季喝自己最适合的茶!

    冬季喝自己最适合的茶!

    茶是中国人最热衷的饮品,茶在养生上发挥着重大的功效。冬季饮茶能给人的身体带来养生调理的功能。冬季最好的养生茶流感在冬季是一种多发性的疾病,预防流感喝红茶,红茶性甘温和,含有丰富的蛋白质和糖,能够增强人

  • 你知道泡茶时间六十秒最佳吗?

    你知道泡茶时间六十秒最佳吗?

    茶友们普遍觉得,这茶叶得泡出颜色,喝起来才顺嘴儿,才不浪费里面的营养物质。真相是否如此呢?还得用数据来说话。青岛大学化学实验中心的马兆立老师曾经做了个检测:以铁观音为样本,用电子天平准确称量茶叶八克,

  • 乌龙茶的冲泡步骤

    乌龙茶的冲泡步骤

    1.注意茶量其实冲泡乌龙茶的过程以及方法与其他茶叶并没有什么太大的区别,但由于茶叶品种的不同,因此在冲泡的细节方面有着细微的不同。首先要注意的便是泡乌龙茶时候放的茶叶数量,专家提醒,在投放茶叶数量的时

  • 茶+不锈钢=毒,震惊了!

    茶+不锈钢=毒,震惊了!

    冬天天气寒冷,不少人的水杯也由玻璃杯变成了不锈钢杯子。然而近日,网上曝光称用不锈钢杯子泡茶有慢性中毒的危险,这也引起了不少网友的关注。用不锈钢杯子泡茶真有这么可怕,事实真相究竟如何,昨天,央视记者特地

  • 用什么水泡茶很重要?

    用什么水泡茶很重要?

    发现了吗?最近到处都是水商宣传"我家的水才是最合适泡茶的。"不得不说人家聪明,拿捏住云南人好喝茶、喝好茶的命门,你们不是计较着茶好不好吗?我往根上告诉你,先把水好不好想清楚了,再谈茶。果然,用什么水泡

  • 绿茶怎么保存?

    绿茶怎么保存?

    读者:为什么家里的绿茶放一段时间就变黑了?绿茶该怎么保存?闽南茶道茶业专家:这可能是储存不当引起的。包装好的绿茶,假如没有拆封,只要存放在阴凉干燥的位置,可保留6~12个月,不至于发生不良改动而变质、

  • 大连:闷热天气让冷泡茶流行

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    "不到一个月时间又办了一次茶博会,多少让人有些提不起兴致。好在有一家台湾茶商的冷泡茶,给了我些许夏日里的清凉惊喜。"前日,今年的第二次大连茶博会在雨中落幕,在常态的逛展喝茶中,不少消费者也和赵彬一样被

  • 煲汤泡茶用水有讲究

    煲汤泡茶用水有讲究

    煲老火靓汤是广东特有的饮食风俗,但煲汤所用的水,却没有太多的人会讲究。记者日前在"水必宝"广州营运中心开业新闻发布会上了解到,其实煲汤泡茶用水亦有所讲究,用不同水种的水效果会有所不同。目前人们对煲汤、

  • 茶叶冲泡几次最好?袋泡茶冲1次

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    生活中有些人喜欢将茶叶反复冲泡,直到喝不出味道为止;有些人则冲泡一两次就赶紧换茶叶。这两种做法哪种正确,一杯茶究竟冲泡几次比较好?记者采访了中国农科院茶叶研究所副研究员尹君峰。尹君峰告诉记者,有些人喜

  • 泡茶小科学:专家提醒别用保温杯喝茶

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    泡茶别用保温杯,因为茶叶中含有芳香物质,在高温和恒温下会大大减少,泡出来的茶水味道也过涩。泡茶也不能用刚开的水,或是把茶叶装在过滤器里泡,否则中丰富的维生素及就会流失掉。小贴示:科学喝茶饭后半小时再饮

  • 茶叶能吸收放射物质 专家公布喝茶养生方

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    中国茶网讯:"柴米油盐酱醋茶"。如今,茶叶已经成为人们生活中不可或缺的饮品。早在4700多年前的神农时代,人们就发现新鲜茶叶可以解毒。此后,随着茶叶的广泛饮用,人们发现它不仅有益心血管健康,还能预防癌

  • 男人保肾护肝的三款“居家茶”

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    酒桌男:试试葛花每天少量的饮酒对身体有好处,但每次都喝高就会对身体产生很大的危害,特别是对消化道、肝脏的损伤尤为严重,长期如此,会大大增加患上肝硬化和脂肪肝的可能性。专家推荐:保护肝脏的最好办法就是戒

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    中国茶网资讯:尽管立顿否认从不用"大路茶",但业内人士表示为获得更高利润,陈茶甚至茶末用来做袋泡茶并不鲜见一波未平一波又起,继"农药门"之后,立顿再次陷入舆论漩涡。4月25日,一环保组织发布报告称,全