茶香楼

很香的米泡茶_了解更多有关很香的米泡茶的内容_茶香楼

  • 如何体验不同层次的普洱茶香?

    如何体验不同层次的普洱茶香?

    水飘香初级的普洱茶香,水飘香,茶香肤浅飘扬,闻得见,喝不着,其特征是,泡茶时散发在空中的气味,以及茶汤杯盖等,嗅起来很香,但入口后,香气即大幅下降,甚至没有什么香气。香入水次级的普洱茶香,香入水,茶香

  • 如何区分普洱茶的工艺香气与本质香气

    如何区分普洱茶的工艺香气与本质香气

    工艺香的造成:茶饼压制成型后进入烘房温度超过80度会有绿豆香、花香出现,这类香气飘而不实,入口香气少,反而是闻着很香,杯底很香,有香得带腻的粘滞感。口腔中比较明显的口感是上颚有干燥感,喝完一口不要紧接

  • 5种茶香,5种等级

    5种茶香,5种等级

    学会体验五个层次的普洱茶香,它们是:水飘香、香入水、水含香、水生香、水即香。对于初学者来说,体验不同层次的茶香,最主要依靠反复的对比,和注意力的不同分配。水飘香初级的普洱茶香,水飘香,茶香肤浅飘扬,闻

  • 如何体验不同层次的普洱茶香?

    如何体验不同层次的普洱茶香?

    体验五个层次的普洱茶香(水飘香、香入水、水含香、水生香、水即香)初学时,体验不同层次的茶香,最主要依靠反复的对比,重点是注意力的分配。水飘香初级的普洱茶香,水飘香,茶香肤浅飘扬,闻得见,喝不着,其特征

  • 普洱茶——一个淡定性格的茶

    普洱茶——一个淡定性格的茶

    再没有尝试茶艺,但后来断断续续一直在喝茶,只是一直被朋友打击得一无是处。比如,我喜欢颜色漂亮的青山绿水、形状好看碧螺春,还喜欢很香的兰贵人(后来才知道这种茶的香味不少是人为熏出来的)。爷爷是个每天必喝

  • 普洱茶--一个淡定性格的茶

    普洱茶--一个淡定性格的茶

    再没有尝试茶艺,但后来断断续续一直在喝茶,只是一直被朋友打击得一无是处。比如,我喜欢颜色漂亮的青山绿水、形状好看碧螺春,还喜欢很香的兰贵人(后来才知道这种茶的香味不少是人为熏出来的)爷爷是个每天必喝茶

  • 米酒茶香鸭

    米酒茶香鸭

    材料:鸭半只斩块,药材一包(人参,当归,红枣,栗子,核果,黄?,五加皮),老姜,蒜。调味料:米酒头一杯(着是很香的米酒,味道浓郁,酒精挥发后使鸭汤更具风味),盐。做法:鸭肉飞滚水后冲洗干净,放进锅里,

  • 普洱茶初学者掌握这八大“香事”,就再也不会不懂普洱茶了!

    普洱茶初学者掌握这八大“香事”,就再也不会不懂普洱茶了!

    普洱茶香共有四大类:品种香,地域香,工艺香,陈香。成品的茶上通常都同时具有此四种香气。工艺香:此四类香气中,唯有工艺香来源于工艺,区别于其它三种的是:凡工艺香,都是从外而内的,所以,此类香气的特征是开

  • 茶香的五个境界,你在哪一层?

    茶香的五个境界,你在哪一层?

    初饮茶者往往是被茶香征服。"好香啊……"是初饮者的赞叹,这正是茶"以香夺人"的魅力。茶香有层次之分,真正的茶香应是自然的淡香、是含蓄的,发自内质的香。有些可能是为了掩盖劣质茶叶的香精而已,这方面大家需

  • 武夷肉桂如何辨别好坏?

    武夷肉桂如何辨别好坏?

    武夷肉桂属高香品种,其味浓郁,回味悠长。好的肉桂应该具有以下特征:条索--肥壮紧结,沉重色泽--油润、砂绿明、红点明显整碎--匀整净度--洁净香气--浓郁持久,似有乳香或蜜桃香、桂皮香滋味--醇厚鲜爽

  • 福建武夷肉桂,如何辨别好坏?

    福建武夷肉桂,如何辨别好坏?

    福建武夷肉桂属高香品种,其味浓郁,回味悠长。福建武夷肉桂按照它的感官指标来分特级与一级。特级肉桂;条索--肥壮紧结,沉重色泽--油润、砂绿明、红点明显整碎--匀整净度--洁净香气--浓郁持久,似有乳香

  • 花茶很美很香,但有些花却不能喝

    花茶很美很香,但有些花却不能喝

    想喝新鲜的花茶,可以盆栽点有香味的花。茉莉、四季桂、柠檬花、橙花和金银花都好养活,还好吃。药用番红花的球根养起来,一屋子都是香味,摘两朵花的雌蕊能泡出金黄色的水。金银花在傍晚开花。下午四点摘点还没开的

  • 周渝说老茶(四)

    周渝说老茶(四)

    红印品性"老普洱有特殊的香气。比如同庆,茶气很强,号级茶里有几款都是很开阔的,而红印是很拢的。"问起红印,周渝这样点题。对于红印这样特性明显的茶,有一定要遵循的章法。红印叶子厚,所以水一定要滚。周渝指

  • 极品普洱--紫娟普洱茶

    极品普洱--紫娟普洱茶

    紫娟普洱是近年出品的一款极品普洱,我用普洱刀一层层撬开紫娟普洱砖,看茶不似一般普洱的色,而是墨紫色的,仔细看茶条形也较细。用紫砂壶冲泡,从冲泡好的茶汤看,也不像一般普洱是红亮,而汤色是透亮而微紫色的。

  • 普洱茶的普通之美

    普洱茶的普通之美

    念中学的时候,和好友疯狂地迷恋上了可口可乐,忠诚到几年中没喝过其它的饮料,几乎是每天下午必喝,下大雪的时候也各抱着一罐冰镇的可乐在校园里逛。对于茶,我还是觉得,那是老人才喝的东西。直到念大学,对可乐的

  • 为什么刚压好的饼茶 香气没有散茶好?

    为什么刚压好的饼茶 香气没有散茶好?

    经常上茶山收散茶的人都会有这样的一个发现:刚刚做好的新茶散茶,要比同款新压好的饼茶更香,有时甚至怀疑是不是同一款茶了。散茶泡时,都感觉很好喝,很香,但压成饼后,竟然没有以前香了?这是为什么呢?今天,我

  • 普洱茶的淡定之美

    普洱茶的淡定之美

    爷爷是个每天必喝茶的人,玻璃杯很大,茶叶放得极浓,厚厚的有杯子的三分之一那么多,味道很苦,小时候,我从来不敢去尝,而爷爷看报纸、看电视,无论做什么,都离不开它。念中学的时候,和好友疯狂地迷恋上了可口可

  • 你不知道的十大茶行业内幕

    你不知道的十大茶行业内幕

    一、普通菜馆茶叶在一般普通菜馆吃饭时候喝到的茶叶,大部分是陈茶或者经过挑选的差茶,饭店购买成本一般在5元/斤,最多不会超过10元/斤。对此 提醒大家在普通菜馆吃饭时最好是自带茶叶,冲泡自己的茶,自己也

  • 高手闻茶香都不是用鼻子,而是用嘴巴!

    高手闻茶香都不是用鼻子,而是用嘴巴!

    高手闻茶香都不是用鼻子,而是用嘴巴!香气是一种令人愉悦的东西,对于刚刚开始喝茶的人来说,最关注的是茶香。记得有一次,杯小茶到外面喝茶,听到别人在讨论:"这个茶水里没香。"当时没明白是什么意思,难道香不

  • 香喷喷的米茶

    香喷喷的米茶

    在客家祖地福建宁化,不仅有香甜可口的擂茶和微苦带甘的凉茶,还有香喷喷的米茶。