世界四大红茶

要知道，除了我们天朝，人类是很爱红茶的。既然走国际范儿，那么红茶一定是有英文名的哦，红茶的英文名是black tea，而不是red tea。下面，就让我们来认识最"红"的世界四大红茶吧。红茶起源的确实

宁德网：屏南发现清代茶叶出口驰名商标

图为屏南双溪镇周氏家族发现的清代茶叶出口驰名商标雕板。图为1872年在屏南创办的"六合春"茶庄。图为印有出口标记的茶箱。宁德网消息 (苏维邦) 最近，屏南县双溪镇周氏家族发现了一块木刻浮字雕板，左右两

红茶与健康（二）

炎炎夏日，一杯冰红茶下肚再过瘾不过了，而您也许不知道，红茶不只能消暑，现在又有国外医学研究显示，一天喝3次红茶，有助于预防口腔癌。国泰医院牙科主任陈瑞松：「茶里面有所谓的儿茶素，这个东西对于预防癌症有

白毫小种

白毫小种[Pekoe souchong] 英文缩写"PS"。参见"叶茶(2)"。

碎小种

碎小种[Broken souchong] 英文缩写"BS"。见"碎茶"。

小种

小种[Souchong] 英文缩写"S"。参见"叶茶(2)"。

什么是红茶，红茶的作用有哪些？

红茶属于发酵茶类，是以茶树的一芽二三叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。我国红茶种类较多，产地较广，有我国特有的工夫红茶和

你可以不懂红茶，但这些知识要知道

一，"Black tea"到底是红茶还是黑茶？"Black"是黑色的意思，粗通英语的人都知道，那么我们常喝的红茶为什么翻译为英文之后叫"Black tea"呢？究竟是我们英语不好，还是外国人翻译有误？

福建：武夷红茶红天下

红茶养胃消疲劳

红茶的鼻祖在中国，世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明，名为"正山小种"。属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶

最全红茶知识！（一）

红茶，英文为Blacktea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有

为啥红茶的英文名为“black tea”

black中文翻译为黑，red翻译为红，那为什么中文红茶会翻译成了英文black tea而不是red tea呢?众所周知，中国是茶的发源地，在很早以前，中国是世界上唯一生产茶叶的国家。当时，流通于世界

红茶与健康

印度人的生活中不能没有红茶。丈夫在外面工作时要喝茶，家庭主妇们打发时间的方法也是喝茶。印度的红茶举世闻名，像大吉岭红茶、阿萨姆红茶、尼尔吉里红茶等等。其中最著名的当然要数大吉岭红茶了，它的味道醇香，冲

“崂陈”杯鼎承品茶师·第二届琴岛斗茶大赛

已报名 16/名额不限11月02日 周六 09:00 - 17:00（2019年10月28日 23:59截止报名）青岛国际会展中心（崂山区）诚邀英豪聚琴岛以斗为契，以茶会友寄创新于竞争，开一代之风流！

红茶基础——定义、制作、等级、色泽

定义：红茶：发酵度达80～90%的全发酵茶。制作过程不经杀菁，而是直接萎雕、揉切，然后进行完整发酵，使茶叶中所含的茶多酚氧化成为茶红素，因而形成红茶所特有暗红色茶叶、红色茶汤。（英文中，红茶并不称「红

传统红茶审评

（一）工夫红茶采用"通用型茶叶感官审评"方法。贸易上评茶应根据产区从属于哪一套标准，对照标准样评定外形和叶底的嫩度，而香气、滋味和茶汤色泽不以陈样为依据。有的茶叶生产者不标定级别，只标茶号或价格。遇到

红茶的作用功效

红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料，经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。红茶的种类较多，产地较广，按照加

英文部分的写作

国家标准GB 7713-87规定："为了国际交流，科学技术报告、学位论文和学术论文应附有外文（多用英文）摘要。"中文学术论文要求译成英文的论文要素有：论文题名、作者、作者工作单位及联系地址、摘要、关键

百年茗战 更续新缘：中国茶书写的中英交往史

百年茗战 更续新缘：中国茶书写的中英交往史中国是全球最大的茶叶生产国，近年在全球茶叶总产量的占有率40%以上，英国是全球主要的茶叶进口消费国，人均消茶量为2公斤以上，居发达国家之首，茶叶已成为英国人的

三问：红茶为什么能这么红

中国茶网资讯：茶叶市场的流行趋势，就如同大海中的波浪一样，一浪接一浪，从铁观音到武夷岩茶，从武夷岩茶再到今天的红茶，可以看得出茶叶的发酵程度在逐步加深，而消费者的口味也在不断的更新。就拿武夷岩茶来，当