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  • 只有滇红能拯救云南茶业

    只有滇红能拯救云南茶业

    51普洱网无色注:此文争议很大,转载目的是分享不同观点,并不表示51普洱网认同此文观点。近10年来不断演绎的普洱茶风波,让人们从狂热到失望,再到如今的懒得谈,就如一出闹剧。尽管,普洱市要在今年底,到上

  • “海堤红”凸显厦茶风尚引导力

    “海堤红”凸显厦茶风尚引导力

    中国茶网资讯:数十年来,厦门茶叶进出口有限公司的中心任务一直是出口茶叶,为国家"创汇"。随着我国外汇储备巨量增加,加上茶叶市场的完全放开,作为央企的厦茶开始抓内销,在国内外市场竞争中"两条腿走路"。经

  • 武夷山与“海上茶叶之路”

    武夷山与“海上茶叶之路”

    《与雷诺阿共进下午茶》一书写道:"在17世纪时,已经开始制作红茶,最先出现的是福建小种红茶,这种出自崇安县星村桐木关的红茶,当荷兰人开始将中国茶输往欧洲时,它也随着进入西方社会。"1640年,"正山小

  • 福建安溪茶叶双渠道出击

    福建安溪茶叶双渠道出击

    中国茶网福建站讯:当茶叶作为一种大众消费品步入网络营销的轨道,占有国内乌龙茶叶生产、加工、销售绝对份额的安溪茶商也盯上了这一新的市场。除了一些茶叶大企业开始借助其基地、资金、品牌等优势,陆续增加本企业

  • 正山小种的贮存方法

    正山小种的贮存方法

    为了帮助广大武夷山正山小种红茶爱好者了解武夷山正山小种红茶的正确保存的方法,中国茶网编辑专门整理了几种武夷山正山小种红茶的常见方法和注意事项,供大家参考:一、武夷山正山小种红茶的保存方法:1、用陶罐、

  • 正山小种红茶价格昂贵的原因

    正山小种红茶价格昂贵的原因

    正山小种茶叶价格昂贵,已经无法追究是市场炒作的结果还是茶农的艰苦价值了,本文就从正面谈论正山小种红茶价格昂贵的原因。值得肯定的是,茶农是辛苦采摘才能有市面上高品质的正山小种茶叶。我曾经认为天下的道 理

  • 带你见识最“正”的红茶

    带你见识最“正”的红茶

    正山小种,为世界上最早的红茶,亦称"红茶鼻祖",至今已经有400多年的历史。又称拉普山小种,是中国生产的一种红茶,茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因,茶叶呈黑色,但茶汤为深

  • 细说红茶:正山小种

    细说红茶:正山小种

    小种红茶是中国红茶始祖,也是世界红茶始祖。始创于17世纪初期,发祥于福建崇安桐木关(今武夷山国家级自然保护区桐木村)是由民间药用发展而来,初名不显,是福建省特产,它有正山小种和外山小种之分。正山小种产

  • 正山小种红茶和外山小种红茶的区分

    正山小种红茶和外山小种红茶的区分

    小种红茶是福建省的特产,有正山小种和外山小种之分,正山小种红茶产于武夷山市星或者说桐木关一带,也称"桐水关小种或"星村小种"。正山小种产区地处武夷山脉。武夷山脉的主峰位于武夷山市西北28公里的黄岗山,

  • 正山小种简介

    正山小种简介

    正山小种是世界上最早的红茶,它产于福建武夷山星村镇桐木关一带,位于武夷山北段海拔1000-1500公尺处,地势高峻,群山间灌木丛生,冬暖夏凉,年平均气温18摄氏度,年降雨量2000毫米左右,终年云雾缭

  • 正山小种红茶怎么保存

    正山小种红茶怎么保存

    很多朋友们经常喝正山小种,但有时候喝完茶后,却不知道如何保存正山小种红茶。那么正山小种红茶怎么保存?保存正山小种红茶很简单,常规常温密封保存就可以。正山小种红茶是全发酵茶,存放一,两年后原松烟味进一步

  • 武夷正山小种红茶与外山小种红茶的区分

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    小种红茶是福建省的特产,有正山小种和外山小种之分,正山小种红茶产于武夷山市星或者说桐木关一带,也称"桐水关小种或"星村小种"。正山小种产区地处武夷山脉。武夷山脉的主峰位于武夷山市西北28公里的黄岗山,

  • 烟正小种有何独特之处

    烟正小种有何独特之处

    正山小种目前市场上最为热门的茶品之一,正山小种是红茶中的一种,属于全发酵茶,正山小种根据加工工艺的不同可分为传统的正山小种和烟正山小种。下面小编就为您介绍传统正山小种与烟小种的区别。一、工艺不同传统正

  • 正山小种品质高低怎么区分?

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    读者林先生:今年年初,一次偶然机会喝到正山小种,就此被其独特口感所征服,原来不怎么喝茶的我,现在每天几乎都得泡上一壶小种红茶。但周边朋友对正山小种褒贬不一,我想请问,目前正山小种市场认可度如何?它的品

  • 陈年正山小种红茶标准与功效研讨会暨标准发布会顺利举办

    陈年正山小种红茶标准与功效研讨会暨标准发布会顺利举办

    近年来,随着茶叶市场的多元化发展,陈年正山小种红茶日益受到关注,但目前却缺少对其标准、功效的确立与研究,缺少对其市场的规范与定位。9月8日下午,"陈年正山小种红茶标准与功效研讨会暨陈年正山小种红茶标准

  • 红茶的起源

    红茶的起源

    红茶早在明朝时期就开始出现了,大约至今十六个世纪之前的福建省武夷山桐木关地区就有所产生,那是不叫红茶而称为正山小种。正山小种红茶迄今已有约400年的历史,确切的时期至今没有得到考证。但从正山小种红茶世

  • 中国红茶最好原料产地是哪?

    中国红茶最好原料产地是哪?

    这其实是一个非常主观的命题。因为好与不好,并没有标准可言,但国人总喜欢评选"第一"或者"十大"之类,这篇文章估且也对红茶原料的产地做一些分析。首先明确一下,什么样的原料适合做红茶?抛开产地不论,业界对

  • 正山和外山小种红茶的区分

    正山和外山小种红茶的区分

    小种红茶是福建省的特产,有正山小种和外山小种之分,正山小种红茶产于武夷山市星或者说桐木关一带,也称桐水关小种或星村小种。正山小种产区地处武夷山脉。武夷山脉的主峰位于武夷山市西北28公里的黄岗山,海拔2

  • 武夷山正山小种与金骏眉红茶品质有什么区别

    武夷山正山小种与金骏眉红茶品质有什么区别

    武夷山正山小种红茶叶,本来是芽叶形状的东西,采制之后放入卷模当中压制威型后取出,放在用粗竹篾编成的状如竹席的笪上用炭火烘烤。。继2007年普洱茶热退却后,金骏眉、正山小种这两款红茶在平静的茶市掀起不小

  • 世界最早的红茶“正山小种”的起源

    世界最早的红茶“正山小种”的起源

    正山小种,是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,发源于福建武夷山市桐木关,至今已经有400多年的历史。福建武夷山市桐木关地处海拔1500米左右。这里的乡民祖祖辈辈都制作茶或经营茶业。相传明末一支军队路过这