揉茶饼教学视频_了解更多有关揉茶饼教学视频的内容_茶香楼
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湖南农业大学《中国茶道》被评为国家级精品视频公开课
湖南农业大学《中国茶道》被评为国家级精品视频公开课教育部在"爱课程"网上公布第十九批国家级精品视频公开课新课上线名单，湖南农业大学由刘仲华教授和朱海燕副教授合作讲授的《中国茶道》课程榜上有名。课程建设
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走进"知木"，快乐压茶
12月29日，由云茶坊主编青翠紫丁香牵头，并组织本土知名网友，箫寒、奔版、糊涂老马、君育幽兰、灿烂人生、驾管科科长岳维传、军旅作家杨镇瑜等云茶坊网友，走进康乐茶城中心馆的38--8"云南知木普洱茶"，
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冰岛普洱茶的揉捻
揉捻的传统制茶以手工进行揉茶，且依茶菁粗细，分粗揉与复揉二次，尤其针对梗枝部分特别着重二次复揉。现代制茶则多以机械式盘式揉茶机处理，而后再人力进行部份加工或挑拣。传统揉捻工艺一般都是手工揉捻，但由于现
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•树叶内飞观摩会现场压茶小记
1月7日讯 2014年1月1日，新年新气象，新年却也有新任务。定于2014年1月5日举办"•树叶内飞观摩会"。为了配合活动现场，经介绍，我随另外2位同事一起到神典茶业学习压茶技艺，几次三番，在压茶的杨
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农技培训下乡 为茶产业发展支招
近日，在眉山市洪雅县汉王乡联合村党支部第一书记白贵洪的邀请下，洪雅县农牧局高级农艺师罗学平，洪雅县茶文化研究学会副会长李雅丽一行来到该村并开展茶叶防病虫害专题讲座，并为茶产业发展支招献计，联合村村组干
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茶城1号上线，打造人工智能+区块链助农新管道
4月23日，全国首家应用人工智能+区块链技术溯源普洱茶信息的茶城1号小程序正式上线。据了解，茶城1号基于易见纹语科技有限公司开发的"茶纹云"普洱茶溯源系统的线上营销平台。目前"茶城1号"销售的每一饼普
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茶界泰斗 张天福
（1910～ ），福建省福州市人。80年代任福建省茶叶研究所顾问、省茶叶学会顾问、并主持乌龙茶做青工艺及机械研究的科研课题，多次担任全国名茶评选会议评比委员会副主任，参加福建花茶研究协作课题的技术指导
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冰岛普洱茶的揉捻工艺
冰岛普洱茶的种植范围主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等地方。普洱茶的汤色浓郁，汤味醇厚，普洱茶的制作都会影响着其汤色、汤味，而制作工序包括杀青--揉捻--干燥--增湿渥堆
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普洱茶熟茶制作工艺
整个普洱茶市场方兴未艾，大陆、马来西亚、韩国等地需求量大增，虽然所有古董印级茶皆为生茶饼，导致消费者收藏普洱茶是以生茶饼为主要对象，然市场消耗仍旧以熟散茶、熟砖与熟饼为主。以笔者几年来不断深入云南各茶
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普洱茶的加工工艺
一、晒青毛茶加工1、杀青：茶农大多采用铁锅或半自动滚筒杀青，而茶厂则用滚筒杀青，因大叶种茶含水量高，杀青时必须闷抖结合，使鲜叶失水均匀，达到杀透杀匀的目的。2、揉捻：茶农制作这道工序时是用手直接搓揉已
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大益茶道院召开2012年终工作会议
大益茶道院召开2012年终工作会议12月20日下午，大益茶道院2012年年终工作会议于大益集团总部多功能厅举行。大益茶道院院长吴远之先生莅临本次会议，并作重要讲话，茶道院副院长徐学主持，院长助理李乐骏
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古老神秘的普洱茶加工方式
普洱茶加工清代时的普洱府，加工制作传统普洱茶已有几百年历史，清代至民国年间，普洱、思茅、景东、景谷、江城、易武、佛海等地的茶叶商号，把收购来的鲜叶或毛茶分等加工成不同等级的贡茶、圆茶、紧团茶销售。数百
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茶教育社会培训机构现状与展望
茶教育社会培训机构现状与展望近些年，随着茶行业的蓬勃发展，以及人们追求更丰富文化生活需求的提升，茶教育社会培训机构应运而生，并不断壮大，不论是产区还是销区，各省市都兴起了一大批茶行业培训机构，据不完全
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安溪：“中国第一产茶县”的远程教育“致富经”
中国茶网资讯：对"中国第一产茶县"福建泉州市安溪县的几十万茶农来说，眼下已是农闲的时节，但他们并没闲下来，农村远程教育为他们送来了实用的"致富经"。"网络茶学院"农家架金桥"吃过早饭就赶来了，得在前排
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茶园里长出来的制茶坊
柏联普洱茶庄园的制茶坊坐落于景迈山，是著名建筑设计大师邢同和设计的，虽然是一座全钢结构与透明玻璃墙的建筑，却与景迈山的自然生态毫无违和感，有"茶园里长出来的制茶坊"的美誉。制茶坊是柏联普洱茶庄园的缩影
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传统普洱茶的制作方法介绍
不同历史阶段的普洱茶加工工艺是不同的，传统普洱茶的加工，主要由茶号茶庄的制作坊制作加工，形成了普洱茶独特的加工制作风格。下面就传统普洱茶的制作方法做一详细介绍。传统普洱紧压茶加工传统普洱紧压茶有各种花
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冰岛普洱概况
冰岛茶园冰岛普洱茶的种植环境冰岛是兰茶云品冰岛王普洱茶的源产地，冰岛茶的种植范围主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等地方。进入到临沧市双江县以后，就可以发现简直进入到了一个
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几个妙招巧鉴普洱茶年代
都说普洱茶有越陈越香的特点，同时普洱茶也是可以喝的"古董",那么普洱茶年代鉴别有哪些方法呢？今天小编就为大家介绍几个普洱茶年代鉴别的妙招！首先普洱茶年代鉴别妙招是茶品的茶材、饼型、拼配手法等方面。自古
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我国首个“汉语国际推广茶文化传播基地”落户浙农林大学
近日，我国首个"汉语国际推广茶文化传播基地"在浙江农林大学揭牌。据了解，这是国家汉办在全国建立的第31家汉语国际推广基地，是全国唯一的汉语国际推广茶文化传播基地，也是浙江省唯一的汉语国际推广基地。汉语
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关于普洱茶汤浑浊的几种原因
1.撬茶时撬碎得太碎，或者所投茶的碎茶末较多，冲泡过程中，冲水太快导致。2.茶叶上的绒毛较多、也就是通常说的显毫，特别以春茶芽头居多。3.茶饼制作过程中附着的杂质，比如俗称锅蚂蚁的糊锅低，通常是炒茶时