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  • 安化千两茶登陆金城

    安化千两茶登陆金城

    西湖龙井 "万两茶"为安化黑茶,由湖南省怡清源茶业有限公司生产,重量约1000斤,需要10个强壮男子才能将其挪动。整个茶体被厚厚的竹篾包裹着,透过蔑缝可以看见黑黑的茶柱,并散发出淡淡的茶香。 "'万两

  • 普洱茶的鉴别

    普洱茶的鉴别

    饮茶的朋友都知道,普洱茶具有越陈越香越有价值的特点。从2000开始,普洱茶开始作为一种投资的产品,被推上了茶叶界"明星"的舞台上,使普洱茶一下从日用品变成投机的商品。近年带动了普洱老茶市场价格上涨的趋

  • 普洱陈茶要怎样辨别与鉴定呢?

    普洱陈茶要怎样辨别与鉴定呢?

    饮茶的朋友都知道,普洱茶具有越陈越香越有价值的特点。从2000开始,普洱茶开始作为一种投资的产品,被推上了茶叶界"明星"的舞台上,使普洱茶一下从日用品变成投机的商品。近年带动了普洱老茶市场价格上涨的趋

  • 普洱老茶品鉴:老茶鉴定四字诀

    普洱老茶品鉴:老茶鉴定四字诀

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  • 张光辉:传承皇家茶膏工艺

    张光辉:传承皇家茶膏工艺

    中国茶网资讯:没有遇见茶膏之前,张光辉还只是一个爱茶人,一个成功的地产商。而就因为这一块黑黑的膏体,一种别样的茶叶形态,他变身为云南贡润茶叶有限公司董事长,投入巨资,花了九年,遍访云南60多座茶山,组

  • 珍贵的砖茶

    珍贵的砖茶

    眨眼间,我离开军营已经十多年了。十多年来,每年我都会收到一个包裹,包裹里是一块黑黑的茶砖。完成机构:山东潍坊

  • 今冬,恋上黑茶的人多了

    今冬,恋上黑茶的人多了

    中国茶网资讯:苏州人有喝绿茶的习惯,也有人爱喝红茶。但今年冬天,"黑茶"悄然流行起来。黑茶对于很多苏州人来说,很陌生。乍一见这种茶,黑黑的,茶味远没有碧螺春香气。相比绿茶的清淡,红茶的浓烈,黑茶可以说

  • 行走在普洱茶边缘

    行走在普洱茶边缘

    从04年开端到现在,简直每年的春秋两季,我都会去普洱茶区。春季一般去三个月,秋季一般去一个月,就07年没去,那一年我一向呆在在敦煌,回不来。算起来,我去普洱茶区的次数不算少了,但我既不是茶商,也不是普

  • 中医茶疗配方根治肺结核

    中医茶疗配方根治肺结核

    中医是以调理身体增强身体免疫力为主的治疗方式,因此如过肺结核严重的患者应以西医治疗为主辅助中医茶疗调理。如果不算太严重的话可以找老中医讨要更为全面的中药配方。中医茶疗配方根治肺结核小麦大枣茶绿茶1克,

  • 邦东记

    邦东记

    从邦东回昆明许久了,我脑子里,还时常浮现那孩子的笑脸。邦东是临沧市临翔区一个乡,因产昔归茶声名远播。除此之外,我实在找不出它的特点--一样的滇西大山,一样的闭塞难行,一样的贫困如洗。受朋友之邀,去邦东

  • 湖南安化“万两茶”现身兰州

    湖南安化“万两茶”现身兰州

    中国茶网兰州站讯:12月13日上午,为迎接湖南怡清源茶叶有限公司成立十五周年暨怡清源安化黑茶西北宾馆店开业!一株长4.4米、直径40厘米、需要10个强壮男子才能抱得动的湖南安化"万两茶"现身兰州,在怡

  • 鲁云:邦东记

    鲁云:邦东记

    图为:远眺茶山。从邦东回昆明许久了,我脑子里,还时常浮现那孩子的笑脸。邦东是临沧市临翔区一个乡,因产昔归茶声名远播。除此之外,我实在找不出它的特点--一样的滇西大山,一样的闭塞难行,一样的贫困如洗。图

  • 茶叶入菜,实乃美味佳肴

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    纵观美食界,茶叶做菜已经是很平常的事情了,煎、蒸、炸、煮,各种烹饪方法都可以用上茶叶,并且深深受到广大消费者的喜好。原因在于它不仅味道鲜美,而且既有预防疾病,又有增强食欲的功效。下面介绍几款经典的茶叶

  • 香涩的茶忆

    香涩的茶忆

    第一回饮茶,在读高中的邻家姐姐那儿。黑黑干干的茶叶,俨然是树枝的汗渍,搓作小段小段的灰卷,爆晒而成,其枯状又似无数小小的木乃伊,层层乱叠在双耳尺高的透明细颈大肚茶瓶内。望着不爽且狐疑,如此的茶,泡出的

  • 云县:一个容易被淡忘的地方

    云县:一个容易被淡忘的地方

    云县是一个容易被茶人们淡忘的地方。人们记下了凤庆,记下了邦东,记下了勐库,却对云县很容易有陌生感。但人们却总感觉无法绕道而行。从昆明出发黄昏时差不多到云县,无量山终点是云县,去凤庆要经过云县,到永德要

  • 将乐良地“怡茶”:千年古村独门良药

    将乐良地“怡茶”:千年古村独门良药

    良地村民梁后恢家熬制的刚出锅的"怡茶"。将乐县万全乡良地村,自梁姓始祖于北宋年间开基至今,已有近千年的历史。古村地处将乐、泰宁两县交界处,四面群山环抱,风景优美。这里大山莽莽,资源丰富,生长着种类繁多

  • 米茶

    米茶

    米茶:湖北省钟祥市特有的地方风味小吃。主要为夏天食用,俗称"炒米茶"。湖北省钟祥市特有的地方风味小吃。主要为夏天食用,俗称"炒米茶"。其做法是先将大米放在锅里文火干炒,炒到大米发黄带焦时起锅,用水洗净

  • 辨别真伪——观汤色

    辨别真伪——观汤色

    茶叶会因发酵程度的轻重,时间长短而呈现不同的茶水色。新的生茶品呈现出金黄色,较淡黄。15年左右的生茶品呈蜜黄带琥珀红。30年左右的生茶品带枣红色略有茶气轻浮水面。50年以上之生茶品带深枣红色。茶汤表面

  • 茶开母亲香

    茶开母亲香

    一个安静的下午,窗外的阳光正踩着猫步温情地轻抚过树叶。他一如往常般泡上一杯绿茶,然后习惯性地把鼻子凑到杯口,像闻花一样闭上眼睛、贪婪地深吸着。那一缕缕来自春天的清香,如家乡后山的脉脉清泉,在他的体内氤

  • 茶灸可治病 选对茶叶事半功倍

    茶灸可治病 选对茶叶事半功倍

    茶灸是借茶热气,通过经络或穴位,激发人体免疫功能,令身心平衡。整个茶灸的过程,一闻洗肺、二看明目、三熏延缓衰老增加活力、四喝烫牙齿。茶灸和针灸一样可治病大家听过针灸,艾灸,其实还有茶灸。茶可洗百脉、解