石昆牧的茶饼_了解更多有关石昆牧的茶饼的内容_茶香楼
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普洱茶宗师石昆牧:以治学态度对待普洱
石昆牧大约是最早对普洱历史、产区、树种、年代及工艺进行科学梳理的人,他来自台湾,却比大多数内地茶人更早走遍茶山,写出教科书式的《经典普洱》。他自称开始研究普洱是"宿命"所致,上下茶山先敬神明,却又以治
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石昆牧:普洱茶仓储转化经验谈
说茶网(ishuocha.com)对于普洱茶的仓储存放,石昆牧老师通过对存储普洱茶多年的经验积累总结发现,普洱茶对于存放条件的要求并不严苛。实际上,只要人能够长时间生活的地方,就适合普洱茶的存放。一般
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石昆牧茶友见面会:品藏普洱门槛有多高?
■出场专家:石昆牧,台湾资深茶人、普洱茶专家,被评为"全球普洱茶十大杰出人物",对普洱茶文化的宣传起到了积极的作用。"品藏普洱,门槛到底有多高?"这个问题一直让众多爱茶人感到困惑。日前,被评为"全球普
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石昆牧:普洱茶炒作会消失?
网8月15日讯 有市场分析说,去年至今大益、雨林等品牌相继下跌,甚至部份茶品价格跌破厂价,随著大经济面紧绷,这是炒作茶品概念即将结束的徵兆。我不喜欢炒作,希望普洱茶回归品饮价值,但客观条件上来说,普洱
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名人专访 ‖ 普洱界成就大师——石昆牧老师(上)
石昆牧老师,知名普洱茶人,首届"全球普洱茶十大杰出人物"之一,以丰富渊博的茶品知识、精湛入微的品鉴能力、独步业界的拼配能力和"于无疑处有疑"的治学精神在普洱茶领域享有极高声誉。著有《经典普洱》、《经典
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石昆牧:台地茶现状思考
从昆明回台湾,比较早到机场,在安排、确认机位时,几位服务人员认识我,在安排好登机牌后与我闲聊目前普洱茶界的现况。我开玩笑的问他们"你们当中有大量收大益、下关、中茶的吗?"他们连忙摇头说"看过您的文章,
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普洱专家来莞品茶论道
●时间:7月26日下午●地点:文化周末大讲堂近几年茶文化兴起,普洱投资已成流行。下周六,莞城文化周末将举办一场关于普洱茶的讲座。台湾知名茶文化研究学者石昆牧将讲述他的"普洱迷失"。主讲人:石昆牧,出生
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解密 · 普洱茶仓储周期律
从一片树叶到杯中香茗,为保证茶汤的完美呈现,必须确保原料、制作工艺、仓储、冲泡每一个环节的完美。因普洱茶"越陈越香"之特性,使得仓储对普洱茶品质形成的重要性尤为凸显。可以说对于普洱茶而言,科学
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石昆牧:古树茶之缘起
中国茶网资讯:众人炒作古树普洱茶,只为其利益,却不知其缘起与核心价值。随着业界对于普洱茶认知的加深,古树茶受关注度与价格一路增长,近年来更是由于游资热钱的涌入导致古树茶价格暴涨成为一种经济现象。当下喜
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揭秘那些触目惊心的普洱茶造价事件(二)
发酵普洱霉变"湿死""湿仓茶"是好茶还是坏茶,如何认定?茶叶界有不同的声音,但都一致肯定"湿仓茶冒充老茶"的做法,就是欺骗消费者。事实上,一些不法茶商将茶品搬进云南、贵州等地湿度浓的溶洞,加速陈化,发
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上海春茶价格普降 普洱茶逆势上涨
网7月10日讯 由于受到"三公消费"的限制和包装物减量等国家政策的影响,今年许多商家的礼品茶订单数量比去年少了。然而在春茶价格普降的大气候下,记者在上海一些茶叶交易批发市场发现,唯独普洱茶未受其影响,
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揭秘:普洱茶圈那些触目惊心的造假事件
普洱茶被热捧为能喝的"古董",很多人认定普洱越存越值钱。不法商人乘机利用各种手段将新茶变老茶叫高价。业内专家介绍,夸大年份、湿仓造霉味、加入化学药品是市场上最常用的做旧手法。此外,还有通过改换包装,将
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想知道普洱茶的价格 这四大产区要知道
我们之前分享过一篇文章讲的是普洱茶三大茶区,绝大多数普洱茶都产自这三个地区。但也有茶友交流说,在石昆牧先生的
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经典普洱——名词释义
在中国古代,文人在习惯上被称为"士"。古代的"士",其意义大致相当于今天所说的"知识分子"或"文人雅士"。应该说,古代的"士",是一个十分复杂的社会群体,其中既包括已谋取功名、捞得一官半职的人士,又包
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英雄的年代②:这些传奇的普洱茶
如果说上世纪90年代末那段印级茶已经强弩之末的时期,是易武茶的兴起,开启了另一个崭新的"普洱茶复兴时代",那么新世纪以来各色山头逐渐群雄并起,则是接棒易武,彻底让这个百家争鸣的"普洱复兴"时代,局面大
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专家揭秘黑心普洱茶
普洱茶被热捧为能喝的"古董",很多人认定普洱越存越值钱。不法商人乘机利用各种手段将新茶变老茶叫高价。业内专家介绍,夸大年份、湿仓造霉味、加入化学药品是市场上最常用的做旧手法。此外,还有通过改换包装,将
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打造茶文化基地 江苏海峡茶城重磅出击
中国茶网资讯:茶,是中华民族的国饮,发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代。中国茶文化糅合了儒、道等诸派思想,独成一体,是中国文化中的一朵奇葩,芬芳而甘醇。而江苏海峡茶城则是东南沿海茶海里的一颗璀璨
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普洱茶不当制程
普洱茶制茶的三个环节--杀青、毛茶干燥和紧压茶干燥阶段使用了高温制程,茶品内质便会有一定程度的负面改变。在实际中还会遇到一些茶品只在一个或两个环节使用了高温制程,或是以其它情况对茶品进行干预,在这样的
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普洱茶香型:枣香、樟香、参香、荷香从何而来
普洱茶的香气是多种多样的,生茶和熟茶也不同,主要是因为茶叶在制作和存储过程中,游离态的氨基酸和芳香烃在不同条件下分解而产生。生茶多为:花蜜香、兰花香、梅子香、槟榔香……熟茶多为:糯香、枣香、参香、药香
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南京“茶界航母”海峡茶城强势登陆河西滨江
网11月8日讯 金秋时节,河西滨江风光带金桂飘香,茶香更浓。江苏海峡茶城携手台湾名品城,统一规划、高起点、高标准、高品位,共同打造南京茶文化基地。为再现"丝绸之路"茶文化盛世,演绎现代版国际茶文化聚集