盘茶就是茶饼_了解更多有关盘茶就是茶饼的内容_茶香楼
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陈哲：回乡盘茶将茶叶和文化创意结合
中国茶网资讯：天刚亮，在位于湖北省郧县青山镇的湖北诚者茶业有限公司高效生态茶园，公司总经理陈哲就和住在邻近的工人一起给茶树修剪、施肥。茶树间，土鸡在悠闲地啄食。大学毕业后，陈哲和许多年轻人一样，不愿守
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红茶的质量审评
对照标准样茶对成品红茶的外形、内质感官审评其品质优次和级别高低。工夫红茶侧重外形美观匀称。外形审评条索、整碎、色泽、净度等因子。条索比长短秀钝、粗细、含毫量，紧结挺秀，有锋茵、白毫显露、身骨重实为优，
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饮茶的十八种等级
1不茶：就是根本不喝茶。茶，现已被奉为世界三大饮料之一，茶又为国饮，且有保健之功效，不喝者(除因客观条件不能喝者)实在可惜。2厌茶：虽能喝，但是不喜欢喝茶。不喜欢喝茶的人较多为习惯了可乐之类软饮料的年
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父亲节 老爸“钦点”要喝怡清源千两茶饼
6月13日讯 端午节过后就是父亲节了，寻思着这次回家给老爸带点什么，老爸却自个打了个电话，"钦点"要喝怡清源的安化黑茶千两茶饼，这着实让我惊讶了一把！图为：老爸看好的 世界茶王怡清源千两茶饼图为：茶干
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茶饼怎么保存？茶饼的保存方法
茶饼也叫饼茶、团茶，普洱茶是茶饼的主要生产原料，茶饼怎么保存?下面来看看茶饼的保存方法吧。茶饼怎么保存1、抽气密封有条件的情况下可以把饼茶装入铁罐内，并用抽气机抽去罐内空气，再以白蜡封口，可以贮藏3年
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如何打开紧压茶中的茶饼？
如何打开紧压茶中的茶饼？茶饼，现在运用很广。白茶、六堡、生普、熟普，都有茶饼的形态。追溯起来，早在唐代就已经有茶饼了。只是不管从做工还是大小，古今之间已经是大不相同。只能说，如今的茶饼中还含有唐代茶文
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冻结的烟
一座如烟似雾的房屋矗立在眼前，走入其中就像走进了一团薄雾，里面的一切似乎都是透明的，你想坐下来，却寻不到椅子，仔细观察，才发现椅子就在你的身边。你摸索着坐了下来，用5．2的视力欣赏着室内的一切：透明的
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如何分辨干仓与湿仓茶饼
其实干仓和湿仓的区别就是此茶品有没有受过潮。其干燥程度是怎样一个情况。在区分的时候主要是用你的手轻弹茶表，听其响声来判别茶饼干燥否。在冲泡过程中叶底软硬情况、活力是否充沛都是判别干仓、湿仓的重要依据。
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茶饼的开茶技巧
茶饼的开茶技巧开茶--简单来说就是解茶，还原初制茶的过程。这一环节需要对压茶的工序有所了解，如何既能保持茶气，又能减少碎粒，尽量保持条索的完整。1、准备开茶使用的茶针;2、用茶针在饼窝内侧三分之一处开
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藏茶饼,相约春秋
去年3月，柏联集团首次推出茶山朝圣之旅。其中一项重要活动就是自己到万亩古茶园里亲手摘下茶叶，在制茶坊制成古树茶饼，写一张给自己或家人的内票，作为一份珍贵的纪念收藏。对此，国内外客人好评如潮。音乐人朱哲
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点茶时宋代的品饮方式
点茶时宋代的品饮方式，朱权说的比较简略，下面带大家来看看这三个步骤吧。第一步，炙茶。这是对于陈茶而言的，新茶是不用烤的。陈茶需要"于净器中以沸汤渍之，刮去茶膏一两重乃止"。这是把茶饼外部的茶膏看成陈茶
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制茶技师学传授鲜茶饼做法
据介绍，一般传统制茶要经过采摘鲜叶、摊晒、杀青、揉捻、干燥等过程。采摘时间以12时至15时前较佳。采摘下来的鲜叶须在日光下摊晒。炒青就是除去鲜叶中的臭青味。将炒青后的茶叶置入揉捻机内，使其滚动并形成卷
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风湿性心脏病茶方
1、风心茶[来源] 民间验方[配方] 老茶树根（10年以上者）30-60克，枫荷梨30克，万年青6克，糯米酒少许。[用法] 上4味加水适量，煎沸30分钟，取汁即可。每日1剂，不拘时限。[功效] 祛风，
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跟制茶技师学做鲜茶饼
"晨报记者体验360行"采访组昨日来到户部山，跟制茶技师张先生学做简单鲜茶饼。据介绍，一般传统制茶要经过采摘鲜叶、摊晒、杀青、揉捻、干燥等过程。采摘时间以12时至15时前较佳。采摘下来的鲜叶须在日光下
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中国茶叶市场将不再以形制论价
11月3日讯 "一流的原料做成沱、二流的原料做茶饼、三流的原料做茶砖。"记者昨日走访茶叶市场后发现，各种形制的茶叶在价格上并没有明显区分。最便宜的迷你小沱茶包装跟糖果差不多，15~18元就可以买一袋(
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茶饼由来，茶味苦尽甘来
茶饼：又称饼茶、团茶。北宋初"丁晋公为福建转运使始制凤团"，后又作龙团。龙团凤饼作为宫廷贡茶，一直沿用至明朝。明"洪武二十四年九月，上以重劳民力，罢造龙团，惟采茶芽以进"。现在仍然采用饼茶生产技术的主
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鉴别绿茶的质量
绿茶是外形和内质并重的茶类，尤其是珠茶更重视外形。(1)外形：高级珠眉和茶色嫩绿起霜，眉茶条索匀整、重实有峰苗，珠茶颗粒紧结、滚圆如珠的为上品。如果珍眉条索松扁，弯曲、轻飘、色黄，珠茶扁块或松散开口、
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鉴别乌龙茶的质量
乌龙茶的审评重视内质。因为香气和滋味是决定乌龙茶品质的重要条件，其次才是外形和茶底，而茶汤仅是审计的参考。(1)外形：乌龙茶的外形条索，可分为两种类型。①直条形：叶端扭曲，条索壮结，如水仙、奇种等。但
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乌龙茶质量安全鉴别方法
乌龙茶的审评重视内质。因为香气和滋味是决定乌龙茶品质的重要条件，其次才是外形和茶底，而茶汤仅是审计的参考。（1）外形：乌龙茶的外形条索，可分为两种类型。①直条形：叶端扭曲，条索壮结，如水仙、奇种等。但
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普洱茶物语
六大茶山：革登茶山、莽枝茶山、倚邦茶山、曼撒茶山、蛮砖茶山、攸乐茶山，为云南古代六大茶山内飞：1950年之前的"古董茶"内通常都有一张糯米纸，印上名称，就是"内飞"。印级茶：也就是包装纸上，"茶"字以