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茶饼选用什么样的茶叶_了解更多有关茶饼选用什么样的茶叶的内容_茶香楼

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    为什么那么早就有精细的渠江薄片的记载?渠江薄片,诸多研究者认为这是一种早期的黑茶,安化县茶叶专家廖奇伟更是认为它是一种蒸青的茶饼。因为有渠江薄片,安化黑茶确实是在和四川黑茶的竞争中俘获市场,但其制作工

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    中国茶网资讯:连续两周以来,本报先后对天津市茶城、超市、茶叶专卖店等多渠道销售的茶叶展开了调查。一批不标注生产日期、质量等级,以及质量等级标注混乱的茶叶被工商部门及时查扣。那么,茶叶市场还有什么不规范

  • 【图文】如何轻松撬开普洱紧压茶

    【图文】如何轻松撬开普洱紧压茶

    普洱茶因其丰富的历史文化及独有的"越陈越香"品质,受到了越来越多的茶友的青睐,日益成为人们日常的健康饮品。而压制成饼、砖、沱等形状的的普洱紧压茶对于刚开始接触普洱茶的朋友来说,如何在冲泡品饮之前将紧压

  • 怎样把白茶存成“宝贝”呢?

    怎样把白茶存成“宝贝”呢?

    白茶不揉不捻、天然晾晒,属于微发酵茶类。在白茶存放的过程中,内在的活性酶会持续不断的起作用,把白茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等等这些物质转化为芳香类物质、茶黄素、茶褐素等,使白茶的滋味与汤色不断出现变

  • 白茶怎样存放才能成为 [ 宝贝 ]

    白茶怎样存放才能成为 [ 宝贝 ]

    嘿嘿!我想着肯定有很多人不知道白茶该怎样存放,所以今天就和大家聊聊白茶的存放。✿✿--白茶适合长期保存白茶不揉不捻、天然晾晒,属于后发酵茶类。在白茶存放的过程中,内在的活性酶会持续不断的起作用,把白茶

  • 世界最大黄茶茶饼亮相湖南农博会

    世界最大黄茶茶饼亮相湖南农博会

    中国茶网资讯:一块直径1.5米、重64公斤的黄茶茶饼亮相2011中国中部(湖南)国际农博会。这块黄茶茶饼用料考究,都是选用君山岛上一芽一叶或一芽二叶。君山茶业公司负责人称,这块黄茶茶饼是为了庆祝湖南黄

  • 如何了解、购买普洱茶(不要迷信年份)

    如何了解、购买普洱茶(不要迷信年份)

    经常,几乎每天都会遇到同样类型的人问同样的话语:"这个普洱茶是哪一年的?多少钱?"有时候还会遇到些人直接就问:" 有没有5年的普洱茶?"这时候,只能有点耐心的去告诉人家,普洱茶不能单纯的迷信年份,还要

  • 茶香始自石磨来

    茶香始自石磨来

    "寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月,才有梅花便不同。"杜耒的这首诗历来为人们所喜欢,轻描淡写地绘出了一幅人间温暖、出尘清欢的画面,邀上明月、梅花,在炉畔壶前与友人品茗谈天,当为人生一大乐

  • 十年识普洱

    十年识普洱

    喝茶有些年头了。从几岁的时候拿爷爷的紫砂壶喝茉莉花茶,到今天用自己的喝乌龙和普洱,算起来已经有30来年了。经历和爱好的原因让我平时喝水几乎都要泡上一杯或是一壶茶。时间宽余的时候就讲究一点,在工作期间就

  • 茶树病害优化防治技术

    茶树病害优化防治技术

    一、叶部病害种类。至今我国已有记载的茶树叶部病害达33种之多。其中,为害幼嫩芽叶和新梢的主要病害有:茶饼病、茶芽枯病、茶白星病和茶赤星病。一般来说,在高温、多雾、日照少的高山茶园,白星病和茶饼病发生严

  • 茶树病虫害优化防治技术

    茶树病虫害优化防治技术

    一、叶部病害种类至今我国已有记载的茶树叶部病害达33种之多。其中,为害幼嫩芽叶和新梢的主要病害有:茶饼病、茶芽枯病、茶白星病和茶赤星病。一般来说,在高温、多雾、日照少的高山茶园,白星病和茶饼病发生严重

  • 茶树主要病害及其防治方法

    茶树主要病害及其防治方法

    1.茶饼病茶饼病主要为害嫩叶,病叶制成的干茶味苦,易碎,对茶叶产量和品质影响较大。茶饼病主要发生在幼嫩茎叶部,最初病状是在嫩叶上出现浅绿、浅黄或略带红色的圆形或椭圆形透明斑,直径0.6-1.2厘米。以

  • 图解普洱撬茶方法

    图解普洱撬茶方法

    近几年普洱茶受到了越来越多朋友的认识和关注,也成为人们日常用来改善身体体质和保健的一种日常饮品。但压制成紧压茶后的普洱茶对于刚开始喝普洱的朋友来说,每次饮用之前要如何把它分成小块来冲泡,可是费了不少心

  • 最是那一刀的温柔——图示撬茶技巧

    最是那一刀的温柔——图示撬茶技巧

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  • 品“雨馨”香柔,独乐乐,不如众乐乐

    品“雨馨”香柔,独乐乐,不如众乐乐

    看了90后诗人艾文华的品鉴美文: 《"雨馨"香柔,归之若水》,感悟颇多。经常会想,这是一饼什么样的茶,使得其在一杯接一杯地品茗时,就可以一点一点的感悟人生如茶的境界,他品茗润心的意境是如此地美好,那些

  • 普洱茶生茶的泡法

    普洱茶生茶的泡法

    普洱茶生茶的泡法的准备工作:一、 普洱茶冲泡用水和水温:选用矿泉水或纯净水,水温以90oC~100oC沸水为佳。二、 置茶量:用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少

  • 普洱古树头春茶火爆抢购中

    普洱古树头春茶火爆抢购中

    --"天普聚升"系列普洱茶春茗会最后一天,爱茶的您可千万别错过这"盛惠"图为:春茗会现场,茶友们一起品茶交流。赵妮/摄整齐划一的普洱茶茶饼摆放在展台上,绿植点缀在茶饼中间,压饼的设备严阵以待,散茶在茶

  • 图示普洱茶撬茶的方法

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  • 茶树病虫害无公害化治理对策

    茶树病虫害无公害化治理对策

    茶树病虫害无公害化治理对策茶叶是我国重要的出口农产品之一,也是我市农村全面实现小康的重要经济来源。我市现有名茶几十种,敬亭绿雪、塔泉云雾、古雪剑芽、天竺云芽都是享有盛誉的名茶。自20世纪90年代以来,

  • 大肚壶——冲泡普洱茶首选

    大肚壶——冲泡普洱茶首选

    一般来说,普洱茶的浓度高,选用腹大的壶冲泡,可避免茶汤过浓。尤以陶壶、紫砂壶为宜。冲泡时茶叶份量大约占壶身20%。将茶砖、茶饼拨开后,暴露在空气中2星期,然后再冲泡,味道更好。冲泡普洱茶时,要先冲一