茶香楼

云南晒红饼茶与散茶哪种好_了解更多有关云南晒红饼茶与散茶哪种好的内容_茶香楼

  • 生普和熟普,普洱茶选哪种好?

    生普和熟普,普洱茶选哪种好?

    【正文】普洱茶有生熟之分,很多人会顾名思义地认为,生茶经过自然的存放,就会变为熟茶,而实际上却不是这样的。那你了解普洱生茶与熟茶之分么?你知道生茶与熟茶在工艺、外观、口味上的区别么?你知道你是适合喝生

  • 《纸上谈茶》之四:晒红是怎么炼成的

    《纸上谈茶》之四:晒红是怎么炼成的

    最近在勐海一呆就近一个月,没有其他事情,主要是为了一款晒红茶。今年众筹除了重做去年的易武和布朗,还会推出新的两款茶:晒红和熟茶,还是希望各众筹伙伴继续支持我们。现在我们的晒红生产也差不多接近尾声,我拍

  • 普洱茶减肥生熟哪种好?

    普洱茶减肥生熟哪种好?

    许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂尽30%(当然视个体而不同).普洱茶与脂肪的代谢有很深的关连根据研究资料显示,因为它经过独特的发酵过程,可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能普洱茶中的麴菌含有

  • 紫笋红茶加工工艺和产品品质

    紫笋红茶加工工艺和产品品质

    近年来,红茶再度走俏国内市场,如金狻眉?等红茶新贵已取得了很好的经济效益。当前的红茶多以春季幼嫩芽(叶)为原料,而紫笋红茶是采用浙江长兴茶树夏秋季一芽一叶制作而成。现将其加工工艺与产品品质作一简介。1

  • 紫笋红茶感官审评

    紫笋红茶感官审评

    长兴夏季工夫红茶外形"尚紧结,多有毫,尚乌润",比福建一级工夫红茶高5分之多,可能跟茶树品种或原料嫩度等因素有关;汤I "较红亮",香气"较高鲜",均比高2分;叶底"红亮,芽叶成朵,尚嫩厚",比高2分

  • 新茶和陈茶哪种好

    新茶和陈茶哪种好

    当年采制的茶叶为新茶,隔年的茶叶为陈茶,两者是有本质上的区别的。一般来说,陈茶是由于茶叶在贮藏过程中受湿度、温度、光线、氧气等诸多外界因素的单一或综合影响,加上茶叶本身就具有的陈化性所致。茶叶在贮藏过

  • 古代茶叶的加工

    古代茶叶的加工

    茶叶的品类,犹如考古出土的器物一样,是反映和推断过去工艺与技术水平的一种指示性信据。不论古代何时,只要知道那时有哪种 或哪些茶类,即使没有其他文字记述,我们也能大致推测出当时茶叶制作和技术的若干情况。

  • 荷叶减肥茶哪种好?

    荷叶减肥茶哪种好?

    拥有健康,匀称的身材是每个MM的希望。但是现在,我们的生活,节奏紧张,长时间坐着工作,几乎没有任何的运动量,经常吃高热量高脂肪的垃圾食品,让我们的身材慢慢走样……想要恢复从前的健康匀称苗条身材??其实

  • 茶叶发展历史(一)

    茶叶发展历史(一)

    神农尝百草的传说,证明了茶叶被利用是从采食茶树鲜叶开始的,以后发展至生煮羹饮、晒干收藏、蒸青造团饼,逐渐发展至炒青散叶茶。再从绿茶发展形成了白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶和红茶。用这些基本茶类的茶叶作原料又

  • 阳光与风,晒红,初制所(晒元素)

    阳光与风,晒红,初制所(晒元素)

    后月初制所游记(晒元素)当从西双版纳嘎洒国际机场出来时,对于这片天空下的阳光,瞬间就有了一次难忘的记忆:炙热、灼热!是那种毫无保留、让你无处可躲的"馈赠",如同一个女子刚见面就紧紧抱着你、不撒手,不管

  • 【无量仙影·每日一品】丁双财:喝到好茶即是缘,交到挚友是福气

    【无量仙影·每日一品】丁双财:喝到好茶即是缘,交到挚友是福气

    时间:12月8日下午地点:康乐茶城网一楼丁总是地道的昆明人,我们的话题便聊到诸多的老昆明记忆。他说,自己没做过无量山的茶,却多次经过景东。每年的冬天,那冬樱花盛开的美景总让人难以忘怀。其经营茶店十年,

  • 普洱茶类加工制作源流考辨

    普洱茶类加工制作源流考辨

    历史上,云南的晒青毛茶是由茶农自己制作,商家在收购晒青茶时,为了防止茶叶断碎,往往需往茶叶上喷洒清水,翻拌吸潮变软后(这时茶叶的含水量约为15 %一20 %) ,才装入竹筐发运至普洱茶的集散地(总店)

  • 漫谈普洱茶产品的混乱成长史

    漫谈普洱茶产品的混乱成长史

    网1月21日讯 普洱茶自从成为产品后,最早流行的是绿茶工艺相似制作的散茶,随着社会工艺的发展,普洱茶产品从散茶过渡到团茶。而后相继的出现沱茶、砖茶和饼茶。再往后出现方茶、金瓜、茶雕等。在国营时代,普洱

  • 如何选购普洱生饼?

    如何选购普洱生饼?

    业内盛传"喝熟茶,品老茶,存生茶"的说法,因此专门介绍一下普洱生茶中饼茶的选购:生饼茶制程:鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥再经紧压成型,成为紧压生茶品。即为生散茶。茶菁颜色与香气:茶菁由青绿至墨绿

  • 炭焙红茶开启滇红新思路

    炭焙红茶开启滇红新思路

    老新华茶厂是民国传奇茶人李子忠1937年建的,是思普地区第一家规范茶场,请的是浙江制茶师傅,按照精细工艺制作绿茶、红茶以及传统普洱茶,其建厂历史比凤庆茶厂、勐海茶厂还早两到三年。70多年前的新华茶厂名

  • 首款倡导“慢”生活方式的茶面世

    首款倡导“慢”生活方式的茶面世

    "忙为生计、慢为生活",一款倡导让忙碌的脚步慢下来的茶--慢得乐茶品牌,分别推出了慢得乐·红茶和慢得乐·普洱茶(生茶),另有一款慢得乐·普洱茶(熟茶)也将于国庆前上市,该品牌由播善茶坊打造,云南翡翠王

  • 普洱茶的制作方法介绍

    普洱茶的制作方法介绍

    普洱茶包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。运用不同的加工方法,可制成多种普洱茶。鲜叶经过杀青、揉捻、晒干,制成的大叶青茶,叫普洱散茶。用普洱散茶蒸制、压模,可制成方形的"普洱方茶"、碗形的"普洱沱茶"、圆形

  • 减肥茶哪种好?

    减肥茶哪种好?

    中国茶网资讯:随着逐渐兴起的黑茶热,黑茶减肥这一说法也开始在爱美的女性中盛行。把安化黑茶当减肥茶喝,真的有效吗,这一说法有什么根据?记者就此采访了对安化黑茶颇有了解的湖南黑茶专家。湖南安化黑茶:边销茶

  • 晒红:“云南传统红茶”在当代的崛起与传播

    晒红:“云南传统红茶”在当代的崛起与传播

    图为:太和古镇上能制作鸟笼的老人 包忠华摄晒红,本是长期在民间流传,不入主流法眼的"云南传统红茶"。其是云南传统制茶工艺的一种嬗变,跟上世纪30年代传入云南的现代红茶制作技术--滇红有着极大的区别,其

  • 【网】茶国天下茶马史诗系列之景迈晒红品评

    【网】茶国天下茶马史诗系列之景迈晒红品评

    产地介绍:景迈千年万亩古茶园位于澜沧县惠民乡景迈境内,距澜沧县城70公里,距西双版纳景洪市120公里。古茶园山脉呈西北向东南走向,地势西北高,东南低,最高海拔1400米,年平均气温18℃。景迈千年万亩