茶香楼

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  • 抹茶瘦身方法

    抹茶瘦身方法

    最简便的方法:1、每日早餐将抹茶粉1-2克,拌入鲜牛奶或脱脂奶中饮用。2、白天再饮用二杯抹茶水,以抹茶粉1-2克加冷热水搅匀即可,也可加入蜂蜜调出可口的蜂蜜抹茶。因茶有一定的兴奋作用,建议晚上勿饮用。

  • 抹茶食品原料可能并非真正抹茶粉

    抹茶食品原料可能并非真正抹茶粉

    中国茶网资讯:抹茶蛋糕、抹茶饼干……市面上各式各类抹茶味食品随处可见,而抹茶口味也是近几年在国内食品市场兴起,颜色清新而带着淡淡茶香味尤其受到年轻群体的喜爱。不过,这类抹茶食品却并非百分之百添加抹茶粉

  • 有茶味儿就是茶食品?

    有茶味儿就是茶食品?

    日常生活中,我们可以沏上一杯清茶,品茗谈心,体会这其中的淡雅清幽。而现 如今,"吃茶"这个概念也逐渐深入人心。我们经常可以看到食品区有"茶"的字眼出现,茶味夹心饼干、抹茶点心、茶瓜子、绿茶巧克力、抹茶

  • DIY瘦身抹茶美食

    DIY瘦身抹茶美食

    抹茶控 DIY瘦身抹茶美食。很多MM都偏爱抹茶的味道,冰激凌要选抹茶口味、蛋糕也要选抹茶口味,你知道抹茶也有减肥的功效吗?在家可自制抹茶甜品,有助于减肥哦!最简便的要领:1、逐日早餐将抹茶粉1-2克,

  • 茶菜之最香甜:龙井茶酥、抹茶布丁

    茶菜之最香甜:龙井茶酥、抹茶布丁

    除了可以入菜,用茶做的点心也非常多。比如这道龙井茶酥,口感酥松,香甜不腻,春茶滋味鲜爽,香气浓烈,谓茶点之上品。碧绿诱人的龙井茶酥撷取嫩芽精华磨成粉末,搭配新鲜白芸豆配制成软滑馅心,让酥点散发出极致香

  • 张首滨:茶有意『茶诗茶词』

    张首滨:茶有意『茶诗茶词』

    水入壶里,有去有回,还需要多长时候;壶有容,乃无私欲,水满自流去。当下品茶,茶粗分有两味:浓和淡。细分也不多,只有三味:苦,涩,甘。这个就不多说了。今日来一人,莫落座,即拿一壶,左右手各执一杯,自斟自

  • 部分茶食品尚无国家标准

    部分茶食品尚无国家标准

    中国茶网资讯:瓜子、饼干、蛋糕、曲奇……近两年来,市面上多了不少主打健康牌的含茶食品,这些食品中添加了什么茶叶?每百克中又含有多少茶叶?带着这些问题笔者调查后得知,因为目前国家没有针对茶食品出台行业标

  • 茶市高价不愁销

    茶市高价不愁销

    中国茶网资讯:相对于10万元一斤以上"天价"茶,那些身价在万元左右的只能算是"高价"茶。相对于天价茶的曲高和寡,高价茶可以用"俏销"来形容,此次茶叶节上,很多厂商推出的万元每斤的高价茶甚至脱销。他们在

  • 部分茶食品主打健康牌其实没茶叶

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    中国茶网资讯:瓜子、饼干、蛋糕、曲奇……近两年来,市面上多了不少主打健康牌的含茶食品,这些食品中添加了什么茶叶?每百克中又含有多少茶叶?带着这些问题记者调查后得知,因为目前国家没有针对茶食品出台行业标

  • 探访“茶市高价不愁销”现象

    探访“茶市高价不愁销”现象

    中国茶网资讯:相对于10万元一斤以上"天价"茶,那些身价在万元左右的只能算是"高价"茶。相对于天价茶的曲高和寡,高价茶可以用"俏销"来形容,此次茶叶节上,很多厂商推出的万元每斤的高价茶甚至脱销。他们在

  • 抹茶奶冻

    抹茶奶冻

    本品色泽粉绿,有较浓的奶油得茶味,含较丰富的脂肪和蛋白质。用料:抹茶4克,琼脂粉4克,牛奶150毫升,鲜奶油60克,白砂糖60克。制法:1、将抹茶放入碗中,加入少许热开水使之溶化。2、琼脂放入碗中加3

  • 淡绿清香

    淡绿清香

    同样的岛国日本,则以抹茶、玉露为代表茶品,其延伸出来的茶文化是神圣庄严的。品茶成了心灵与精神共赴艺术盛宴的方式。一沉一浮,三泡一饮。尽敛苦涩,散发清香。 茶为何物?唐人陆羽《茶经》云:"茶者,南方之嘉

  • 茶是世界三大饮料,国外茶叶种类你知道多少?

    茶是世界三大饮料,国外茶叶种类你知道多少?

    茶叶,作为改变世界的植物之一,曾掀起两场重要战争,鸦片战争和美国独立战争。它诞生于中国,征服了欧洲,影响了世界。外国茶叶主要有三大类:一类是东亚茶,像日本的抹茶、蒸青绿茶,韩国的大麦茶等;另一类是印度

  • 精致餐后甜点 抹茶栗子蛋糕

    精致餐后甜点 抹茶栗子蛋糕

    抹茶蛋糕片原料:蛋黄3个,蛋白3个,细砂糖50克,低筋面粉40克,抹茶粉10克栗子芝士奶油慕斯原料:淡味栗子泥150克,水60克,马斯卡朋奶酪200克,朗姆酒1小勺,蛋白2个,糖浆50克(细砂糖25克

  • 神奇日韩玄米茶美容又减肥

    神奇日韩玄米茶美容又减肥

    玄米茶是在日本蒸青茶中加入了玄米,使茶汤更香浓,而且不伤肠胃。目前在味千拉面、仙踪林、日本料理店中广泛使用。风行日本的抹茶入玄米茶是在玄米茶中加入了抹茶,使汤色更绿,茶味更可口!深受年轻时尚人士的欢迎

  • 元祖抹茶制作工艺

    元祖抹茶制作工艺

    抹茶起源于中国的隋朝,在唐朝、宋朝达到顶峰,特别在宋朝,已经有了完整的寺院抹茶茶艺(点茶),至今已有一千多年的历史……元祖抹茶选用中国茶叶名产地-杭州的蒸青绿茶为原料,以天然农法栽培,保证无农药污染和

  • 茶叶中的精品:抹茶

    茶叶中的精品:抹茶

    中国茶网资讯:抹茶的外形很春天,是浓重的碧绿。而口味其实却是很夏天的,清冽而爽口,有浓浓的茶香。诸如那夏日的抹茶冰淇淋,那夏日的抹茶蛋糕,还有那夏日的抹茶菜品。抹茶其实不是绿茶粉 虽然外形看上去都是绿

  • 震后普洱:20克古树茶3万元!

    震后普洱:20克古树茶3万元!

    网11月19日讯 眼下正是云南普洱秋茶收获、陆续上市的季节。但是在10月7日,云南省普洱市景谷县发生了一次6.6级地震,造成数百人受伤。作为云南普洱茶的产地之一,普洱市历来就是普洱茶的主要集散地,当地

  • 解析茶食品走红茶市场

    解析茶食品走红茶市场

    中国茶网资讯:"说是茶食品,我怎么吃不到茶味儿?"最近一段时间,市面上茶食品一哄而上,令人担心其品质是否良莠不齐。食品业人士更是提醒,要警惕含有塑化剂的茶粉流入茶食品。茶企纷纷卖茶食品在不久前的一场茶

  • 厦门茶食品迅速窜红茶市场

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