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西湖龙井的来历50_了解更多有关西湖龙井的来历50的内容_茶香楼

  • 西湖龙井茶是如何得名的?

    西湖龙井茶是如何得名的?

    有关西湖龙井茶的来历在民间流传着这样一段佳话,早先,龙井是个荒凉的小村庄,在山岙岙里,稀稀拉拉地住着十来户人家。人们在远山上栽竹木,在近山上种六谷,一年到头累死累活的还吃不上一顿饱饭。在村边有间透风漏

  • 狮峰龙井名茶传说之一

    狮峰龙井名茶传说之一

    杭州,阴雨绵绵的天气最有味道,被雾气笼罩的西湖散发着江南的秀气。选此时节来杭州的多为到龙井茶乡寻茶的爱茶之人。而如今的杭州,也绝不负众望,处处飘散着龙井茶香。 茶乡龙井村,东临西子湖,西依五云山,南靠

  • 茶坊,茶路,飘着茶香的梅家坞

    茶坊,茶路,飘着茶香的梅家坞

    世界之最的茶坊茶铺之地茶之旅,不从足行起,偏于坐茶室始,也是有一番来历的。南宋之时,杭州城的大街小巷,便四时卖奇茶异汤了。逢初一或十五,人若遇到吉凶二事,就要给邻里点茶送汤。清河坊有个叫蒋检阅的,茶肆

  • 浙江天台山:江南茶祖 韩日茶源

    浙江天台山:江南茶祖 韩日茶源

    中国茶网资讯:天台山云雾茶已有1800多年种植历史,通过"海上之路"传播至日本、韩国。在4月17日举行的第19届上海国际茶文化节新闻通气会上,专家确认。翻开西湖龙井的"宗谱"--《西湖龙井茶》一书,溯

  • 天下名泉之杭州虎跑泉

    天下名泉之杭州虎跑泉

    ⒆浙江杭州虎跑泉虎跑泉位于浙江杭州西湖西南隅大慈山白鹤峰麓的虎跑寺后,誉称"天下第三泉"。如今,虎跑泉石壁上刻着"虎跑泉"三个大字,工力深厚,笔锋苍劲,出自西蜀书法家谭道一的手迹。虎跑泉始于唐代,相传

  • 天太冷茶芽不肯长西湖龙井明前茶估计减产50%

    天太冷茶芽不肯长西湖龙井明前茶估计减产50%

    在西湖龙井茶一级产区梅家坞和龙井村,随处可见闲来无事的采茶女。请了近十位采茶女的老朱说,去年这个时候,他的茶园一天可摘青叶50多公斤,可炒5公斤左右的干茶。但今年,总要隔一至两天才能摘到少量青叶。估计

  • 今年雨前茶比明前茶品质更优

    今年雨前茶比明前茶品质更优

    中国茶网资讯:一般来说,清明节前采摘的西湖龙井质量要好过谷雨前采摘的,价格也是"明前"茶贵,但是今年正好相反,经过专家鉴定,西湖龙井50年来头一回,"雨前"茶PK掉"明前"茶。"关键是今年西湖龙井群体

  • 杭州首次开考西湖龙井高级炒茶技师职业资格

    杭州首次开考西湖龙井高级炒茶技师职业资格

    为西湖龙井培养出一个炒茶能手,师傅能奖励近千元。记者昨天从杭州市农业局获悉,今年开始,杭州市将连续3年每年安排50万元的专项经费,用于保护传承西湖龙井茶的传统炒制工艺。为了让炒茶的手艺更好地传承,今天

  • “西湖龙井”成全国地理标识产品

    “西湖龙井”成全国地理标识产品

    中国茶网浙江站讯:西湖龙井,历来是茶中极品。就在今年全国茶叶区域公用品牌评估会上,西湖龙井还以品牌价值50.33亿元名列榜首。然而,正宗西湖龙井产量有限,产品仿冒现象严重。8月11日,"西湖龙井"地理

  • 2014西湖龙井开茶节活动在杭州灵隐景区举行

    2014西湖龙井开茶节活动在杭州灵隐景区举行

    中国茶网资讯:3月28日,2014中国(杭州)西湖国际茶文化博览会开幕式暨西湖龙井开茶节活动在杭州灵隐景区举行,宣告今年的西湖龙井茶正式上市。本届活动以"缘聚龙井,茶香天下"为主题,为期50余天,除开

  • 西湖龙井字号的演变及其品质特征

    西湖龙井字号的演变及其品质特征

    最近一时期,杭州各报刊对20世纪50年代的西湖龙井介绍颇多,但其中有些与实际不符。笔者1951年进浙江省茶叶公司工作,虽从事茶叶加工工作,但对当时由省茶叶公司主管的茶叶收购工作(包括西湖龙井茶)也有所

  • 6成以上龙井茶不符合标准,部分知名商售“伪西湖龙井”

    6成以上龙井茶不符合标准,部分知名商售“伪西湖龙井”

    中国茶网资讯:昨天,北京市消协公布龙井茶比较试验结果显示,50件龙井茶样品,有33件不符合标准,占比超过6成。13种"西湖龙井"和西湖根本"不沾边儿"。此外,龙井茶还存在污染物超标、农药残留等问题。老

  • “明前新绿”西湖龙井选择有妙招

    “明前新绿”西湖龙井选择有妙招

    中国茶网资讯:清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,是绿茶的主要品种之一。一年一度的"明前新绿"已经开始上市,西湖龙井再次成为广大消费者关注的焦点。记者近日走访本市御品轩茶超市、海雅茶园等大型连锁店了解到

  • “龙井茶”地理标志证明商标 浙产龙井,可以放心喝

    “龙井茶”地理标志证明商标   浙产龙井,可以放心喝

    中国茶网资讯:近日,北京市消协发布的龙井茶比较试验结果。结果显示,北京市场上销售的50种龙井茶均含有农药残留。龙井茶不能喝了。这是怎么回事呢,龙井还能喝呢。围绕一系列消费者关注的焦点问题,本报记者今天

  • 西湖龙井鲜鲍好吃

    西湖龙井鲜鲍好吃

    西湖龙井鲜鲍好吃此菜系用罐头鲍鱼相着名的西湖龙井茶汁一同烹制而 成,配以火腿、冬笋和鲜嫩的豌豆尖同食。 色泽鲜亮,造 型别致,清淡爽口,带有浓郁的龙井茶香味。此菜已经 成为川莱笼席上的名馔佳肴。制作此

  • 杭州菜谱:西湖龙井牛肉羹

    杭州菜谱:西湖龙井牛肉羹

    杭州菜谱:西湖龙井牛肉羹上有天堂,下有苏杭,让我们一起来品尝西湖龙井牛肉羹那香醇润滑的味道吧。菜谱用料:主料:牛里脊肉100克。配料:豆腐50克、草菇25克、龙井茶5克、蛋清25克、香菜10克。调料:

  • 高端西湖龙井头茶5万一斤

    高端西湖龙井头茶5万一斤

    中国茶网资讯:近几年西湖龙井茶的价格涨势可谓是芝麻开花节节高,目前明前新茶的收购价在每斤3000元左右。但是高端西湖龙井茶的价格却出现了更大幅度的上涨。今年杭州市场上售价最高的一款高端龙井茶卖到了一斤

  • 龙井茶市场13种产地不符 超四成未达明示等级

    龙井茶市场13种产地不符  超四成未达明示等级

    中国茶网资讯:市消协公布50款龙井茶实验结果北京市消协昨天公布了对龙井茶的比较试验结果,结果显示,沃尔玛购物广场(知春路店)、朝阳大悦城永旺超市等销售的龙井茶样品被检出稀土指标不符合国家标准,属于污染

  • 西湖龙井因高温干旱导致“绝收”言之过早

    西湖龙井因高温干旱导致“绝收”言之过早

    近期,高温持续肆虐,浙江成为高温干旱重灾区之一,杭州更是被列入全国"四大火炉"城市。在这50年不遇的高温天气下,不少人担心享誉世界的西湖龙井茶会"绝收"。17日,记者前往杭州龙井茶园一探究竟。虽然艳阳

  • 西湖龙井茶售价从每斤八百降至四五百

    西湖龙井茶售价从每斤八百降至四五百

    中国茶网资讯:明前西湖龙井500元/斤,简单的牛皮纸包装看上去很古朴。最近,杭州的陈先生路过一家西湖龙井茶专卖店时看到这样的价格,果断买了两斤,包装成四小份后,打算分别快递给几位外地的朋友。动辄四五千