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绿茶的鉴赏
中国茶网资讯：绿茶是我国产量最多的一类茶叶，具有绿叶清汤的品质特征。其代表品种有西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、蒙顶甘露、太平猴魁、六安瓜片、庐山云雾、信阳毛尖、婺源茗眉、安吉白茶等等。西湖龙井历史与故事
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绿茶的产地|各种绿茶的产地在哪里
各种绿茶的产地在哪里，以下是爱茶网fjteaw.cn收集整理来，六种绿茶叶的产地。热点推荐：绿茶的作用有哪些（一）西湖龙井1 产地：西湖龙井属于炒青绿茶，产于浙江杭州西湖的狮峰，翁家山，虎跑，梅家坞，
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品位丨20种中国名茶鉴赏
中国产的茶种类非常多，其中不乏非常知名的茶，譬如西湖龙井、碧螺春、太平猴魁等等。今天就来带大家来认识一下二十种中国名茶，以增加了解，学会品鉴。1、洞庭碧螺春品质特点：条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白
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名茶的鉴赏方法
浙江杭州--西湖龙井：龙井茶外形扁平挺秀，色泽绿翠，素以"色翠、香郁、味甘、形美"四绝着称，驰名中外。冲泡龙井茶时取一玻璃杯，用80度左右的开水冲进杯中，只见朵朵茶芽袅袅浮起，旗枪交相辉映，好比出水芙
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中国十大名茶的部分名茶的品质特征
在中国茶叶历史上，曾多次评出了中国十大名茶，说法不完全统一，这里我们主要介绍曾被列为中国十大名茶的部分名茶的品质特征。西湖龙井茶：属绿茶类，产于浙江省杭州市西湖附近山中，产地分布主要有狮峰山、龙井村和
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如何鉴别极品龙井？
龙井茶是中国着名绿茶。产于浙江杭州西湖一带，已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有"色绿、香郁、味甘、形美"四绝的特点。以往，西湖龙井茶分为特级和一级至十级共11个级
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乌牛早茶名茶鉴赏
乌牛早外形扁平挺直，条紧显毫，色泽绿翠光润，香气浓郁持久，滋味甘醇鲜爽，汤色嫩绿明亮，叶底翠绿肥壮，匀齐成朵。"乌牛早"，芽叶肥壮，形如雀舌。一般在"惊蛰"时节便可萌芽，"春分"之前便可上市，明显早于
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名优茶的品质特征
目前我国名优茶生产品类很多，每个产茶区都有一种或几种名优茶生产；全国不下几百种，其中以绿茶的名优类品质最多，约占名优茶的80%。由于对名优茶的说法或理解还未统一认识，因此对名优茶审评方法也是处在探讨阶
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西湖龙井茶介绍
相信大家对于西湖龙井都十分熟悉了。它是我国的十大名茶之一，属六大茶类中的绿茶。这里就来带大家一起领略西湖龙井茶的魅力。其实龙井并不是只有西湖龙井一种，它按产地可分为：梅坞龙井、狮峰龙井和西湖龙井三种。
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高级西湖龙井茶是如何炒制的？
高级西湖龙井茶的色泽绿翠，绿中透黄，外形扁平光滑，形似"碗钉"，汤色碧绿明亮，香如兰，滋味甘醇鲜爽。高级西湖龙井茶全凭一双手在一口光滑的特制铁锅中，运用抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨"十大手法
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龙井的色、香、味、形
高级龙井茶的色泽翠绿或带糙米色，调匀鲜活而油润，汤色碧绿，清澈明亮；香馥如兰，香气鲜爽，清香持久；滋味甘醇鲜爽，醇和可口；外形扁平光滑，形似"碗钉"，尖削挺秀，大小匀齐，芽毫隐藏，犹如兰花瓣。因此，向
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龙井茶的色、香、味、形
高级龙井茶的色泽翠绿或带糙米色，调匀鲜活而油润，汤色碧绿，清澈明亮；香馥如兰，香气鲜爽，清香持久；滋味甘醇鲜爽，醇和可口；外形扁平光滑，形似"碗钉"，尖削挺秀，大小匀齐，芽毫隐藏，犹如兰花瓣。因此，向
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中国八大知名绿茶简介
绿茶为我国产量最大的茶类,产区分布于各产茶省、自治区、市。其中以浙江、安徽、江西三省产量最高，质量最优，是我国绿茶生产的主要基地。目前晋江市面上绿茶专卖很少，不少喝绿茶的人对绿茶品种和产区也是一知半解
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根据品质的特点来鉴别龙井的等级
极品龙井茶：品质特点为扁平光滑，挺秀尖削，匀整，匀净，色泽为嫩绿呈定光色；香气：鲜嫩馥郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味甘醇鲜爽，叶底为幼嫩成朵。特级龙井茶：品质特点为扁平光滑，挺秀尖削，匀整，匀净，色泽为嫩
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中国各大名茶的味道
中国茶叶历史悠久，在国际上享有很高的声誉。中国茶在世界茶叶的地位如"满汉全席"，这话形象地描绘出了中国茶叶种类多、品质高的特点。那么，我国名茶有多种不同的说法，但最被经常选入的，有12种：西湖龙井、洞
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诸法茶艺
一 绿茶玻璃杯泡茶艺（一）碧螺春（上投法）沐浴瓯杯 用茶壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯，提高茶杯的温度，只有这样才能使茶最大限度的挥发香气。碧螺亮相 洞庭无处不飞霞，碧螺春香万里醉。碧螺春产自江苏吴
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大众价位绿茶销售很不错
中国茶网资讯：上周，在杭州的一个茶叶市场，一斤西湖龙井就拍出了11万元的高价。头拨西湖龙井在北京也有每斤8000元的售价，虽然被抢购一空，但是由于量少价高，老百姓们也就是瞧个热闹。真到老百姓喝的大众茶
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中国“十二大”名茶的味道
中国茶叶历史悠久，在国际上享有很高的声誉。中国茶在世界茶叶的地位如"满汉全席"，这话形象地描绘出了中国茶种类多、品质高的特点。那么，我国名茶有多种不同的说法，但最被经常选入的，有12种：西湖龙井、洞庭
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西湖龙井名茶介绍
西湖龙井是绿茶，龙井茶属于绿茶扁炒青的一种，扁炒青品质特点是形状扁平光滑，因产地和制法不同，分为龙井、旗枪、大方三种。西湖龙井位列我国十大名茶之一，具有1200多年历史，明代列为上品，清顺治列为贡品。
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听这些茶名，不喝茶就已经醉了
茶香叶，嫩芽。慕诗客，爱僧家。碾雕白玉，罗织红纱。铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。夜后邀陪明月，晨前独对朝霞。洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸。中国是茶的故乡，茶的种类也是数不胜数的，茶香四溢，自是沁人心脾，芬