西湖龙井和洞庭湖碧螺春_了解更多有关西湖龙井和洞庭湖碧螺春的内容_茶香楼
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尝鲜明前茶下手需谨慎 认清原产地才能不被蒙
中国茶网资讯：清明小长假，亲友聚会少不了品茶，而明前茶就成了"物以稀为贵"的稀罕货。"近期，各种绿茶开始大量登陆大连，身边人多少都会买些，品品清新的味道，换个口味，换种心情。"市民张先生说。不过，记者
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茶山名为重，还是品牌名为重
中国茶叶在经历了上千年的历史之后，形成了有名茶无名牌，有茶山无品牌的局面。例如我们喝龙井时，不是指定喝那一家的龙井，而是在意是不是西湖龙井，而品铁观音时，认准的是安溪，碧螺春当然是洞庭湖的。我在想，为
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茶山名与品牌名
中国茶叶在经历了上千年的历史之后，形成了有名茶无名牌，有茶山无品牌的局面。例如我们喝龙井时，不是指定喝那一家的龙井，而是在意是不是西湖龙井，而品铁观音时，认准的是安溪，碧螺春当然是洞庭湖的。为什么这么
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中国十大名茶简介与鉴别
1、西湖龙井--西湖龙井是我国的第一名茶，产于浙江西湖附近的山中，历史上曾分为"狮、龙、云、虎"四个品类，以龙井村狮子峰所产最佳。龙井属炒青绿茶，向以"色绿、香郁、味醇 、形美"四绝著称于世。鉴别：西
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中国名茶之乡
1、碧螺春--江苏苏州碧螺春，属于绿茶类，因产于江苏吴县的洞庭山区，故又称"洞庭碧螺春"， 以江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶为最佳。2、铁观音--福建安溪铁观音，属于青茶类，原产于泉州市安
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中国十大名茶的工艺
"碧螺春"产于我古著名风景旅游胜地江苏省苏州市的吴县洞庭山，所以又叫"洞庭碧螺春"。 碧螺春的闻名固然与美丽的传说是分不开的，但是，得天独厚的生长环境与精湛的采制工艺是它流传至今并不断发扬光大的根本所
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十大名茶的工艺
"碧螺春"产于我古著名风景旅游胜地江苏省苏州市的吴县洞庭山，所以又叫"洞庭碧螺春"。 碧螺春的闻名固然与美丽的传说是分不开的，但是，得天独厚的生长环境与精湛的采制工艺是它流传至今并不断发扬光大的根本所
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地理标志证明商标给茶叶“V”认证 茶季始，原产地保护战打响
《晏子春秋·内篇杂下》有云："橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。"这彰显了地理环境对于植物生长的重要性。茶叶，这种神奇的东方树叶也一样，不同海拔、土壤、气候等环境因素下生长出来的茶叶特质也不相同，因此茶
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中国各大名茶的味道
中国茶叶历史悠久，在国际上享有很高的声誉。中国茶在世界茶叶的地位如"满汉全席"，这话形象地描绘出了中国茶叶种类多、品质高的特点。那么，我国名茶有多种不同的说法，但最被经常选入的，有12种：西湖龙井、洞
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中国“十二大”名茶的味道
中国茶叶历史悠久，在国际上享有很高的声誉。中国茶在世界茶叶的地位如"满汉全席"，这话形象地描绘出了中国茶种类多、品质高的特点。那么，我国名茶有多种不同的说法，但最被经常选入的，有12种：西湖龙井、洞庭
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名茶谈片
名茶谈片●林静中国茶叶生产历史悠久，名茶众多，而供历代帝王喝的贡茶则更是名茶中的精品。如今贡茶已不再是特权阶层独享，由于其品质超群，广大消费者亦对其备加青睐。但由于贡茶的产量少，难以满足市场的需求，一
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名 茶 鉴 别
茶叶在外形和内质上都有独特的风味，著名产品的命名更是文雅多样。这里介绍的是名茶中的几个主要品种。龙井 因产于杭州西湖龙井而得名。西湖龙井，历史悠久。早在唐代就名扬天下，到元朝声誉日广。解放后，龙井的发
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“西湖龙井茶”真茶与假茶大揭秘
中国茶网资讯："若要买正宗的西湖龙井茶，直接到茶农的家里，或者找有信誉的公司。"中国农业科学院茶叶研究所茶树资源与改良研究中心副研究员曾建明建议。西湖龙井一般在3月中下旬上市，过早上市的可能并非正宗。
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中国十大名茶的部分名茶的品质特征
在中国茶叶历史上，曾多次评出了中国十大名茶，说法不完全统一，这里我们主要介绍曾被列为中国十大名茶的部分名茶的品质特征。西湖龙井茶：属绿茶类，产于浙江省杭州市西湖附近山中，产地分布主要有狮峰山、龙井村和
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中国的十大名茶
1、西湖龙井龙井，本是一个地名，也是一个泉名，而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村，历史上曾分为"狮、龙、云、虎"四个品类，其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。龙井属炒青绿茶，向以"色绿、
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天目云露茶叶基地寻珍稀黄金叶
天目云露茶叶基地里珍稀的黄金叶"一年之茶在于春"，又到一年春茶上市的时间，对于懂茶爱茶的茶客来说，头茬春茶的香气自然是不可或缺，而品上天目云露白茶更是能品到春天的味道!天目云露白茶，产自溧阳天目湖旅游
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如何分辨绿茶、白茶和黄茶
绿茶：完全不发酵这是中国最早出现的一种茶类。它是经过杀青(蒸青)、揉捻、干燥(炒、烘、晒)等工序处理的茶叶。这样的工序控制了酶的活动和多酚类的氧化，茶叶因此不发酵而保持了鲜叶的天然翠绿色，故称绿茶。在
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茶叶品种繁多 观色亦可识茶
我国茶叶品种繁多，据不完全统计有500余种。目前，一般以制法为基础，结合品质特点和外形差异进行分类。有绿茶、红茶、黄茶、黑茶等几大类。绿茶"绿叶绿汤"制法经过杀青、揉捻、干燥三道工序。以龙井茶和碧螺春
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正宗有机茶,无农药无化肥纯手工茶!
我家世代以制茶为生，我和哥哥从小跟父亲学习制茶.风风雨雨间，已经做茶50多年了，这么多年，对于茶叶可以说有很深的了解，制的茶也是越发醇香甘爽，只要喝过我们家茶的，没有说不好的!听我们家姑娘说电脑上也可
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茶的20个真相！
1、头泡茶的泡沫有害?真相：假的解释：冲头泡茶的时候，表面常会浮着一层"泡沫"，有人误以为是农残或者杂质的残余。其实，那层泡沫不但无害，反而对人体有益，产生于茶叶中的茶皂素。经科学家证实，茶皂素具有抗