普洱茶算红茶还是什么茶_了解更多有关普洱茶算红茶还是什么茶的内容_茶香楼
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闫涛:普洱茶VS威士忌
英国人喝的红茶好似咖啡,又加糖又加奶的,简直在折磨我们的茶文化,中国人往威士忌里加冰绿茶算不算一种报复呢?不久前去云南爬了一次茶山,主题是普洱茶的亲身体验,这不是什么移情别恋,酒徒与酒鬼的区别在于不会
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2015年古树茶会有哪些什么新茶品?
网2月7日讯 ,云南省各茶区的古树茶都受到了相关部门、协会机构、公司的重视,那么生为云南大叶种茶的古树茶。在会有些什么新兴的产品上市呢?据我目前了解到情况来看,云南古树茶已经被大众所熟悉,那么在接下来
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泡茶的基本技巧解析
泡茶的基本技巧解析本是一泡好茶,可为什么你泡出来滋味那么苦涩、香气那么低沉,甚至让喝的人都怀疑起这款茶是不是值得买。而有些人却往往能将一泡很普通的茶,泡出它最好的那一面。要把一泡茶泡好了,确实不是那么
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普洱茶古树茶到底好在哪里?
导读:为什么茶友都爱选择普洱古树茶呢?其实古树茶是指存活百年以上的乔木茶,在以云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区有古树群落,数量稀少。而在一些所谓"骨灰级"茶友的标准中,则必须是300年以上树龄的茶树才
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禅茶一味:感悟普洱
第一次接触普洱茶还是在住校的时候,那时候有朋友告诉我普洱可以减肥,所以就一杯接一杯地喝,刚开始喝的时候感觉味道有点像中药,很不适应,所以就仅仅为了减肥坚持了大概半年的时间,那时觉得它耐冲泡,亲自尝试十
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南北方喝茶有六大不同
在吃的偏好上,是"南甜北咸",对于多数生长在南方的茶来说,南北方人对茶的偏好又是怎么样的呢?小时候学语文有提到:橘生淮南则为橘,生淮北则为枳,这说明,虽然在同一片疆土上,因为中国地域辽阔,很多习惯、风
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感悟普洱茶的五味杂陈
第一次接触普洱茶还是在住校的时候,那时候有朋友告诉我普洱可以减肥,所以就一杯接一杯地喝,刚开始喝的时候感觉味道有点像中药,很不适应,所以就仅仅为了减肥坚持了大概半年的时间,那时觉得它耐冲泡,亲自尝试十
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浮云人生,五味杂陈,都在茶之五味浓淡涩苦香中化去
第一次接触普洱茶还是在住校的时候,那时候有朋友告诉我普洱可以减肥,所以就一杯接一杯地喝,刚开始喝的时候感觉味道有点像中药,很不适应,所以就仅仅为了减肥坚持了大概半年的时间,那时觉得它耐冲泡,亲自尝试十
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观念·普洱茶为什么需要发酵的“载体”
普洱茶制作有三大精髓:第一是乔木大叶种;第二是晒青工艺;第三是紧压成型。这其中,紧压成型表面上是普洱茶生产过程的完结,但相对发酵而言,其固态发酵的过程远没有结束。因为普洱茶原料在紧压成型后,必需进入一
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印级茶纯不纯?
看完了号级茶的内飞史料,基本上我们可以排除这些古董茶应该都不是纯料茶。那么印级茶呢?他们纯不纯?印级茶生产期大约在50年代到70年代之间,这段时间云南的原料大多作为红茶(滇红)和绿茶(滇绿)创汇去了,
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茶叶出口1公斤仅2.99美元
中国茶网资讯:2011年,我国茶叶出口平均价格为每公斤2.99美元。其中绿茶价最低,仅为每公斤2.74美元,普洱茶价最高,每公斤为6.91美元。乌龙茶居中,为每公斤4.14美元。这与国内茶价形成鲜明的
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秋冬适合喝青茶和红茶
眼下正是秋茶上市的时候,不过,令人诧异的是,厦门一些经营大红袍的茶商却担心有价无市而不敢贸然进货。今年以来,武夷山大红袍市价已翻了两三倍。然而,不少茶商却透露,下半年以来大红袍的销售量在逐月递减。有茶
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只如初见,道寻常——记录老茶的清简时光
一个人的一生,是一座有着年岁的城墙,用无数个青翠的日月堆砌。日子是一砖一瓦,生命是一梁一柱。或许每一叶茶封存在时光的生命也是如此,在属于自己的界限里,安稳地成长。一叶茶里的时光,清简漫长。在茶里寻找光
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一滴露水一片茶
翻看杂物,发现家中茶叶:普洱、铁观音、龙井、大红袍、大吉岭、立顿、富逊、静岗绿茶和茶道粉末,加上自己调配的,应该这一生一世,饮不完吧。茶的乐趣,自小养成。家父是茶痴,一早叫我们四兄弟和姐姐到家中花园去
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中秋茶叶市场有点淡
茶商网消息月饼富含脂肪,较油腻,而茶叶富含多种维生素和氨基酸,可以清油解腻。中秋将至,《市场报》记者发现,今年茶叶市场未能搭上中秋佳节的便车,茶叶销售波澜不惊。厂商多无中秋计划记者日前走访了吴裕泰、张
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读“云南只有两个人在喝普洱茶”有感
多少人喝普洱,其实是个定义的游戏。普洱茶近几十年来,定义一直在变,更好玩的是,解放后由于两岸三地的隔绝,大陆跟香港各自在发展普洱茶的定义,比如在思茅、版纳等普洱茶的原产地,其往往把普洱茶当成一个地域的
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方舟子:全面反驳为普洱茶站台的“专家”们
我在《科学世界》第7期发表《喝茶能防癌还是致癌?》,虽然读者很多,起初并没有引起媒体的注意。到了8月底,该文关于"喝普洱茶有致癌风险"的部分被一些茶业界微信公众号摘录出来传播,用了一个吸引眼球的标题《
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一柄茶刀诱发的收藏
柴米油盐酱醋茶,茶是人们生活中开门七件事的一大俗事,但是,在当下喝茶已经成为越来越有品的雅事。事茶,绝非简单事,事茶的器物要是讲究起来,都够得上是收藏级别,从因为爱好喝茶,到成为收藏事茶的器物,这路并
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笑谈普洱茶被文化:晒青不是普洱茶
绿茶说自己有品味,乌龙茶笑了;乌龙茶说自己有底蕴,普洱茶笑了;普洱茶说自己有文化,《普洱》编辑笑了;你丫终于被文化了。7 ~0 q7 ?" l0 e0 Q这是我看了《普洱》杂志的策划主题后,想起了前几
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余秋雨:品鉴普洱茶
余秋雨:品鉴普洱茶一一个人总有多重身份,往往,隐秘的身份比外显的身份更有趣。说远一点,那个叫做嵇康的铁匠,还能写一手不错的文章;那个叫黄公望的卜者,还能画几笔淡雅的水墨。说近一点,一个普通的中学教师其