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  • 雍和宫的茶事

    雍和宫的茶事

    在清代,对于京城和四郊的佛寺、道观均由皇宫内务府固定日期发放"布施银"。由于雍和宫为皇家寺院,除去每月的"香供银"、"香烛银"、"道场银"外,还有"熬茶银",即熬制奶茶的费用。熬茶是清代藏传佛教隆重的

  • 普洱茶酿酒般的发酵制法

    普洱茶酿酒般的发酵制法

    外形如同砖块状的茶叶一般成为砖茶,可是广东人却为了顺口而念成为茶砖。普洱茶这种茶叶至少要埋藏再地底下长达五年以上,才可以重见天日,受到宠爱。就像拿破仑时代开时的酿酒法,需要花几十年的时间精心酿造才会有

  • 在记忆中生长的茶

    在记忆中生长的茶

    家名笔会人的内心并非总是难以捉摸,越是那种平常琐碎的场合,越是那些胡乱忙碌的行为,越是能将其藏匿得不见踪影的底蕴暴露无遗。譬如喝茶,像我这样固执地喜欢,很容易就会被发现其是某种指向十分明显的习性。在我

  • 将茶饮成一场宿醉

    将茶饮成一场宿醉

    人的内心并非总是难以捉摸,越是那种平常琐碎的场合,越是那些胡乱忙碌的行为,越是能将其藏匿得不见踪影的底蕴暴露无遗。譬如像我这样的固执地喜欢喝茶。我少年生活过的那片山区,向来就以种茶和采茶歌谣而闻名。上

  • 普洱茶的电商回忆

    普洱茶的电商回忆

    51普洱网无色注:转载此文章只是分享作者的电商历程,并不表示本站认同作者观点。我记得在2007年的时候,我个人曾经为朋友的杂志撰稿过一个系列文章叫着"电商的普洱茶"的系列,林林总总列举了N多的云南普洱

  • 安化县的华莱黑茶保质期是多久?

    安化县的华莱黑茶保质期是多久?

    茶是一种很神奇的植物,能给我们带来美好的体验,而说到茶的保质期也很有意思,因为有些茶的保质期很短,也有些茶是没有保质期的,那么安化黑茶有没有保质期?华莱专家为我们揭秘安化黑茶保质期的相关知识。其实茶的

  • 普洱茶装13指南

    普洱茶装13指南

    看过各种喝普洱茶的指南,都好玩,我也凑个热闹,想来我也是资深普粉啊。以前看到有位名人写普洱茶历史,看了发笑,有几条,那不是我和几个朋友杜撰出来的故事么?首先是茶山,少、贵、久。绝对不要谈三大茶区、六大

  • 普洱茶界装13指南

    普洱茶界装13指南

    一、茶山。少、贵、久绝对不要谈三大茶区(西双版纳、普洱、临沧),六大茶山,现在连小屁孩都会背了。要想控住气场,非得这样不可:"老班章村长今年送来的新茶,他自己都舍不得喝,毕竟那颗大茶树,一年才能采至多

  • 镇江普洱茶藏家张文:品茶寻茶 情定普洱

    镇江普洱茶藏家张文:品茶寻茶 情定普洱

    上世纪90年代,她南下深圳创业,感受南方茶文化;从2004年开始,她收藏普洱;2011年10月,她回到镇江开起了一家会所,如今她已经收藏了100多种普洱茶--张文品茶寻茶 情定普洱她叫张文,虽已步入中

  • 石家庄商人囤茶上百吨做投资

    石家庄商人囤茶上百吨做投资

    中国茶网资讯:优质老茶成可以喝的古董 顶级每片上百万今天我们来认识一种既可以品尝、又可以投资的收藏品-老茶。近年来,年份久远的老茶备受市场青睐。今年6月的瀚海拍卖会上,一块上世纪50年代的茯茶砖,拍出

  • 易武与茶叶的历史

    易武与茶叶的历史

    谈及普洱茶在易武时代的兴盛,又因为战争爆发的原因,易武茶业走向衰落。涉及易武茶马古道形成的原因,以及现在易武茶马古道的文化符号;一如古茶园、古茶座、古民居、公家大园;等无一不彰显出易武悠久的历史。易武

  • 许文舟专栏:被一杯茶灌得彻夜难眠『日记』

    许文舟专栏:被一杯茶灌得彻夜难眠『日记』

    1、朋友蒲门一周的非洲红花梨木茶板置案,陆续有茶友在他家小聚,为一块远道而来的红花梨木,有告别酗酒的明显意图,为一杯茶皈依。先是喝丁于清香君带来的冰岛茶(揣在上衣袋中,环视四周,方小心取出),为了证明

  • 普洱茶发酵制法

    普洱茶发酵制法

    外形如同砖块状的茶叶一般称为砖茶,可是广东人却为了顺口而念成为茶砖。普洱茶这种茶叶至少要埋藏在地底下长达五年以上,才可以重见天日,受到宠爱。就像拿破仑时代开始的酿酒法,需要花几十年的时间精心酿造才会有

  • 藏茶传奇起源于盛唐

    藏茶传奇起源于盛唐

    中国茶网资讯:在深圳"锦绣中华"大门附近有一家"荣誉公馆",馆里附设了一个"藏茶"的茶舍,茶舍题写着"藏心茶说"的大幅牌匾。走进内里,就是宽大的茶桌以及错落的椅子,靠墙整齐地码放着来自川藏的茶叶包,茶

  • 乌溜溜的边茶 溜溜的情

    乌溜溜的边茶 溜溜的情

    [摘要说明]乌溜溜的边茶 溜溜的情古之边茶,曾名动天下,载入正史,天全县因制茶以供大明朝廷与西藏"茶马互市"而免了徭役;今之边茶,如久在深闺,在许多人眼中是最神秘的黑茶,一种亟待保护的国家级"非遗"。

  • 四毛钱废茶做成二百元工艺品

    四毛钱废茶做成二百元工艺品

    你可能想不到,只能用来品味的茶叶,还可以做成各式各样的工艺品:小到几厘米的生肖挂件,大到几米高的艺术屏风,在鉴赏其精美工艺的同时,还能闻到阵阵沁人心脾的清香。今天,在大佛龙井的故乡新昌县,茶农潘达军给

  • 2013深圳春季茗茶交易会将持续至5月2日

    2013深圳春季茗茶交易会将持续至5月2日

    中国茶网资讯:2013深圳(春季)茗茶交易会已经正式开幕,将持续至5月2日,爱茶的市民有货可淘了。本届茗茶交易会最大的亮点是品牌茶企的"集结",来自云南、福建、浙江、江西、湖南、湖北、安徽等全国名茶产

  • 泡普洱放量多少为佳

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    泡普洱茶一次放多少合适对泡普洱茶进行处理,泡茶的水温要把握好,同时对泡普洱茶一次放多少合适,这样泡出来的普洱茶口感会好,下面详细介绍泡普洱茶一次放多少合适。泡普洱茶量应怎样控制。一般的七子饼、茶砖,置

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    两女一男熟练配合偷走500余元普洱茶

    男子在偷普洱茶将茶砖揣入怀中新文化讯(记者 邓胜男) 花20元买了2两花茶,却偷走了店内价值500余元的普洱茶。4月24日下午,在住邦城市广场经营茶叶生意的长春市民张女士遇到了这令人气愤的偷窃。"当天

  • 如何迅速鉴别普洱茶年份

    如何迅速鉴别普洱茶年份

    1、捏厚度和泡度。随手拿几片不同年头的七子饼捏一下,5、6年以上的厚度和松散度明显好于较新的茶。由于长期存放其自然陈化发酵,导致老茶会越摆越泡,甚至把一提捆绑的笋叶都撑开撑烂!这是一招最简单直接的鉴别