深度：乌龙茶压饼是历史的创新还是闹剧？

前言：宋代有"龙团凤饼"，清代有"武夷茶砖"，今有"大红袍茶砖"。自90年代陈德华先生首创"大红袍紧压茶"后，填补了历史上没有历史上没有"大红袍紧压茶"空白，近年来安溪铁观音、凤凰单丛、漳平水仙等也相

2005年云南凤凰沱茶

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海鑫堂普洱

位于惠安县城东南大街的海鑫堂，是一家很有特色的茶庄。一走进去，目光就被店内的几tieguanyin块大屏风所吸引，那是用普洱茶为原料，以特殊工艺制成的大茶砖。老板介绍说，这家茶庄是云南海鑫堂茶叶有限公

高级评茶员培训班在潮州凤凰镇举办

2005年5月18～23日，由中国供销合作总社杭州茶叶研究院、国家茶叶质量监督检验中心主办的国家职业资格中、高级评茶员认证培训班在凤凰镇顺利举办，吸引了潮州市，梅州市、揭阳市和福建省等地方的136名学

安化黑茶年升值趋势喜人

中国茶网资讯：与普洱一样有着"越陈越香"特点的湖南安化黑茶，近年来平均每年都有30%的升值空间，成为藏界新宠。2005年，湖南安化黑茶初进广州南方茶叶市场的时候，市场均价仅为20余元/斤，如今最为普通

05枣香砖：10年沉淀 造就醇和滋味

一片来自05年的茶砖，初看，外表有些粗糙；再看，粗糙下面有着关于时间的故事。品一杯佳茗，首要做的就是那"烧水煮茶的事"。待到水沸，然后注水，接着出汤，最后品茗。看似简单而又连贯的几个动作，但其中却需要

江水里抢出的那包砖茶

江水里抢出的那包砖茶人说普洱茶产地，必谈六大茶山，百年古茶树遍布澜沧江沿岸的大山上，曾经繁华的茶叶集市，铃儿响叮当的茶马古道，那些都是书本上带给我的印象。2005年，在报社就职的我有幸参加了次重走茶马

普洱茶的投资增值体现在哪？

问：普洱茶的投资增值体现在哪？答：2002年11月，国际贸易广州春秋季优质茶评比会上， 100克出厂3年的宫廷普洱茶以16.8万元的价格拍出，一举打破2001年铁观音茶王创下的12万元的记录。2003

普洱茶投资分析：老茶价格倍增的推手：拍卖会

品质出众的老茶向来是普洱茶收藏的宠儿，从2005年起普洱茶老茶的价格如同脱缰的野马，一路飙升。一方面大家对老茶价格的津津乐道，令一方面老茶成为古董，看的人多了喝的人少了。从传承上来看，老茶最为尊贵者莫

“云香杯”名优普洱茶评比活动参赛企业及参赛茶品

序号参品企业名称备注001云南吉盛祥茶业有限公司1、天域茶赋（普洱熟茶）357g*2002普洱市古普洱茶业有限公司2.宫廷普洱357g×2饼3.春之语千家寨357g×2饼003云南天士力生物茶科技有限

湖北丹江口市凤凰山村大力发展茶产业致富

续大红袍之后的黑茶 一块茶砖竟拍出48万

就在游资炒作大红袍之后,又一种茶叶被盯上了。近日有湖南媒体报道说资金进入湖南黑茶苗头初露,一块50年前的黑茶甚至还拍卖出了48万元的高价。而上周,一家占地约为4000平方米的高端茶馆在广州开张,只专营

2005年另类茶饮料市场受宠

近年来发展迅速的茶饮料在2005年夏季再次掀起了消费的浪潮，大有与功能饮料一争高下之势，而且打出了"另类"牌。由于茶叶的保健功效受到了人们的广泛关注，世界性的饮茶风潮正在兴起。如今人们饮茶不仅讲究传统

2011年“云茶杯”名优茶评比结果公告

2011年"云茶杯"名优茶评比结果公告2011年"云茶杯"名优茶评比活动由第六届中国云南普洱茶国际博览交易会组委会主办。本次评比共收到57家企业选送的114个茶叶产品。2011年4月11日-12日，在

普洱茶：冰火两重天

茶商网消息政府、投资商、消费者、厂家，在一个多方博奕的市场中，在泡沫消失后，普洱茶的前景引人思考什么是传统行业的超常规发展？普洱茶可以诠释！短短几年时间，普洱茶就形成了和龙井、铁观音三分天下的格局。只

凤凰涅磐！普洱茶投资机会解读

经历了过去几年泡沫的兴起破灭，普洱茶领域正在酝酿着一场确实的产业化变革。2006年-2007年上半年，大量游资进入普洱茶市场进行商业炒作，普洱茶平均升值100%-200%，有的甚至升值超过10倍以上。

从马云看普洱茶之明星效应

网7月22日讯 茶叶企业一直需要知名品牌，而依靠明星来推广品牌，也成了一些茶叶企业最成功的品牌营销手段之一。就在几天之前，华祥苑"金凤凰"新品发布会在厦门人民会堂举行，现场请来金马影后李冰冰助阵秀茶艺

江苏药学会暨《江苏药学与临床研究》编辑部举办迎春茶话会

灵猴献瑞辞旧岁，雄鸡催舞迎新春。江苏省药学会暨《江苏药学与临床研究》编辑部于2005年2月4日在南京凤凰台宾馆联合举办迎春茶话会。江苏省食品药品监督管理局局长、省药学会理事长毛季琳，江苏省食品药品监督

普洱茶的冲泡方法

普洱茶在众多的茶类中，除了它的品质外，还以其饮法独特、功效奇妙而著称。品饮普洱茶，分泡饮和煮饮两种基本方法。饮用普洱散茶，多以泡饮方法；泡饮普洱茶，以定点冲泡法为上。茶具选用白瓷盖碗，水具则用铜壶。饮

普洱茶银行

2005年4月底，普洱茶的故乡云南省思茅市创建了全国首家"普洱茶银行"--普洱茶收藏交易行，爱好者可以像在银行存钱一样把自己收藏的普洱茶储存在这里，全国首家"普洱茶银行"自开业以来生意红火。近年来，受