苦丁茶加工技术研究进展_了解更多有关苦丁茶加工技术研究进展的内容_茶香楼
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贵州小叶苦丁茶不同加工技术研究初报
贵州小叶苦丁茶的加工技术。目前已基本定型的只有绿茶型一种。其它5种茶类目前尚未有任何报导。为了探索贵州小叶苦丁茶在这5种茶类的适制性，故我们对其进行了6大茶类工艺对比试验，为今后贵州小叶苦丁茶品质挖掘
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苦丁茶鲜叶加工技术研究
以冬青冬冬青属苦丁茶种植物春叶的嫩叶和老叶为原料，采用锅炒杀青、锅炒加盐杀青、蒸青３种加工工艺制成成品茶，分析了各处理对成茶品质的影响，结果表明：嫩叶处理浸提液与老叶处理浸提液的化学尬发含量及种类不同
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小叶条形苦丁茶采制技术
介绍小叶条形苦丁茶的采摘技术、加工技术的方法及关键。完成机构：贵州省茶叶科学研究所，湄潭，564100
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精品贵州小叶苦丁茶初加工试验
探索了精品贵州小叶苦丁茶的品质要求和初加工技术。完成机构：[1]贵州省茶叶研究所,湄潭564100 [2]贵州省果树蔬菜工作站,贵阳550000
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我国苦丁茶研究现状及发展趋势文献计量分析.pdf
苦丁茶（IletLatifoliaThunb）属系冬青科多年生常绿乔木，又名皋卢、瓜卢、苦灯茶。原产于我国广西大新县龙门乡苦丁村…，主要分布在长江以南亚热带山区的山谷和山坡中下部杂木林中，其中广西、广
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贵州小叶苦丁红茶初加工技术
介绍贵州小叶苦丁红茶的采摘、要求、初加工技术及市场开拓。完成机构：[1]贵州省茶叶研究所,湄潭564100 [2]贵州省果树蔬菜工作站,贵阳550000
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苦丁茶的开发利用研究进展
本文阐述苦丁茶文献记载、原植物种类、加工工艺、化学成分和药理作用等方面的开发利用研究进展。完成机构：[1]宜昌职业技术学院园艺系443003 [2]西南农业大学食品科学学院重庆400716
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大叶冬青苦丁茶的研究现状与发展前景
大叶冬青苦丁茶是一种用途较广的珍贵药用植物资源，近几年来市场对大叶冬青苦丁茶资源的需求日益增大。本文综述大叶冬青苦丁茶化学成分、繁育技术、病虫害防治、加工工艺等方面的研究，并展望其发展前景。完成机构：
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小叶苦丁茶条形茶加工技术
当前许多代用茶饮料，因其特殊的药理作用和饮用价值，深受消费者欢迎，而主要分布在贵州，四川一带的小叶苦丁茶，不仅具有醒脑提神、清热解毒、降压减肥、清火明目、健胃消积等多种药用功效，并且具有香气独特、滋味
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筠连县走出苦丁茶规模化发展新路子
中国茶网资讯：筠连县依托丰富的苦丁茶资源，以科技为支撑、品牌为载体，努力建设生态优质高效苦丁茶产业。经过几年的发展，其苦丁茶产业创下了面积第一、产量第一、市场份额第一、产值第一"四个全国第一"，成为全
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苦丁茶加工工艺技术
提出了苦丁茶的品质要求，详细地阐述了从鲜叶原料要求到整个加工工艺即轻萎凋、杀青、揉捻、沤堆、干燥以及毛茶精制第一道工序的工艺技术，有利于促进苦丁茶的合理加工。完成机构：广东省英德市茶叶局
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苦丁茶生产与加工技术
介绍苦丁茶的药用功能及经济价值，并总结苦丁茶种植、加工技术、为该作物在海谳所长民提供了技术依据。完成机构：[1]中国热带农业科学院科研处 [2]华南热带农业大学工学院
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苦丁茶加工技术与产品类型
以苦丁茶为饮料的商品茶名称有苦丁茶、五珍茗、珍宝茗、天君茶、一叶金、如苦茶、速溶黄金茶等。还有天凤苦丁茶王为原料的天凤降脂胶囊。产品类型多样。从含苦丁茶含量占产品比例多少可分为：(1)纯苦丁茶 参照茶
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苦丁茶加工技术
苦丁茶为非茶代用饮料。属冬青科，产地叫大叶冬青；浙江山区都有生长，呈野生状态；近几年，开始人工繁殖、种植和加工，但量不大。1．原料要求：鲜叶嫩度适中，新鲜度好，均匀一致，无老枝梗等杂物。2．萎凋：适度
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苦丁茶的栽培与加工技术
完成机构：浙江省衢县周家新品种试验园
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广西大新县苦丁茶产业发展存在的问题及对策
近年来，大新县紧紧围绕苦丁茶积极引导农民调整种植结构，充分利用沼气液，大力发展生态苦丁茶产业，促进苦丁茶产业不断壮大。但是，近期出现了苦丁茶不抽梢及价格下跌等情况，极大地挫伤了农民的生产积极性，制约了
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苦丁冰奶茶加工
苦丁茶是木犀科植物日本毛女贞的干燥叶。它是一种食药同源的野生植物，其含有茶色素、茶多酚、多种氨基酸、维生素C等，具有祛风、明目、降压、除烦渴等功效。下面介绍其加工技术。一、工艺流程。备料→提取→混合→
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苦丁冰、奶茶加工
苦丁茶是木犀科植物日本毛女贞的干燥叶。它是一种食药同源的野生植物，其含有茶色素、茶多酚、多种氨基酸、维生素C等，具有祛风、明目、降压、除烦渴等功效。下面介绍其加工技术。一、工艺流程。备料→提取→混合→
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野生苦丁茶的移栽与加工方法
介绍安徽省休宁县野生苦丁茶的移栽适期、方法、肥水和田管技术以及高、中低档苦丁茶的加工方法。完成机构：[1]安徽省休宁县东临溪镇农技站，安徽休宁245411 [2]安徽省休宁县茶业局
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苦丁茶的加工技术
1、摊青：把采收回来的鲜叶摊放阴凉通风处3～4小时，厚度为2cm，室温应保持20～25℃，晴天可将鲜叶放在日光下晾晒，勤翻动，使其水分均匀散发，至鲜叶柔软即可。2、杀青：杀青是决定苦丁茶品质的关键。每