四川苦丁茶化学成分的初步研究

分析了四川苦丁茶氨基酸组成以及多酚类、可溶性糖和无机元素等含量，并和大叶冬青苦丁茶、贵州苦丁茶和绿茶进行了对比。结果表明。四川苦丁茶植物是一种内含物较丰富，代谢类型、品质特征等有别于大叶冬青苦丁茶、贵

我国不同产地苦丁茶中铅元素含量分析

目的测定浙江、海南、黄山和贵州苦丁茶样品中铅元素含量。方法苦丁茶样品经高氯酸、硝酸（1∶4）的混合酸消解,采用石墨炉原子吸收分光光法测定。结果小叶苦丁茶中铅元素含量要显著高于大叶苦丁茶,相比较于海南和

贵州苦丁茶化学成份研究

贵州苦丁茶主要成份为可溶性糖（１０．５７％）、多酚类物质（８．８％）、脂肪（６．３４％）以及蛋白质（０．５７％）、氨基酸等。从中检测出１６种游离氨基酸组份、其含量和组成与大叶冬青苦丁茶完全不同。贵州苦

贵州苦丁茶产业发展现状及对策

苦丁茶又称苦簦茶，湖南农业大学陈兴琰教授考证，古代文献所指的皋芦（或瓜芦）就是现今的苦丁茶。成书于东汉时期（公元25～220年）的《桐君录》记载："南方有瓜木，亦似茗，至苦涩，取为屑，茶饮，亦通宵不眠

2016“贵州茶一节一会暨圣地茶都 万人品茗”活动

国庆期间，由市政府主办的2016"贵州茶一节一会"暨"圣地茶都·万人品茗"活动圆满结束。除了城区市民之外，活动还吸引了四川、重庆等地的游客参与。据了解，此次品茗活动以"普及茶知识·弘扬茶文化"为主题，

苦丁茶的冲泡技巧

苦丁茶，是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木，俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶，是中国一种传统的纯天然保健饮料佳品。苦丁茶来源为冬青科植物大叶冬青（学名：Folium llicis Latifoliae）的叶，生于

海南苦丁茶荣膺 茶饮中的“绿色黄金”

海南大叶苦丁茶(资料图片)海南野生苦丁茶(资料图片)中国茶网资讯：苦丁茶是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木，俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶，主要分布在西南地区(四川、重庆、贵州、湖南、湖北)及华南地区(江西、云

小叶苦丁茶的功效

简 介：被誉为"绿色金子"的小叶苦丁茶则属于木樨科粗壮女贞，它的色泽润绿，汤色碧绿，芽叶翠绿，外形紧细均匀，叶底鲜绿，清香四溢,饮之微苦，回味甘甜，耐冲泡。主要有两种，一是产于海南、广西的大叶苦丁茶，

不同制作工艺对苦丁茶感官品质的影响

苦丁茶原料有多种，如大叶冬青、木犀科女贞等。日前在市场上销售较多的苦J茶是采用木犀科女贞(Liustrum Iucidum Air)和长叶女贞(Ligustrum Compachum Hook．f．e

苦丁茶，知多少？

苦丁茶是中国的一种传统的纯天然保健饮料佳品，来源于冬青科植物大叶冬青的叶。生于山坡、竹林、灌木丛中。分布于长江下游各省及福建、海南等地。苦丁茶的由来苦丁茶嫩芽显紫红色，传说是被茶女阿香鲜血染红的。古时

今春喝的几种非主流新茶

一、重庆产碧螺春：明前新茶，喝后感觉大出意外，这里还有这么好的茶是始料未及的，干茶质地紧密，外附厚厚的白色绒毛，闻之清香扑鼻，茶香间或飘出山间泥草香，亲切自然。一泡即舒展成嫩绿新芽，俱是芽尖，比较均匀

眼花缭乱苦丁茶

"苦丁"又名苦丁茶、万承茶、一叶青等，在古代文献中称皋芦、瓜芦、物芦、过芦、洛芦、果洛等，但并非是唯一的一种植物的专用名称，而是数十种叶片带苦味的可制成茶叶饮用的众多植物统称。对"苦丁茶"一词的来历，

苦丁茶的副作用

上火了喝点苦丁茶，已经成为很多人的习惯。生活中还有不少人偏爱它那种苦尽甘来的味道。苦丁茶的药用效果非常明显，中医认为，它具有散风热、清头目、除烦渴的作用，可用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等。

感冒了别喝苦丁茶

经期女性、肠胃不好等都不宜饮用。上火了喝点苦丁茶，已经成为很多人的习惯。生活中还有不少人偏爱它那种苦尽甘来的味道。苦丁茶的药用效果非常明显，中医认为，它具有散风热、清头目、除烦渴的作用，可用来治疗头痛

贵州务川：茶中珍品大树茶

大叶冬青苦丁茶

大叶冬青是冬青科冬青属常绿乔木，别称苦丁，市场上销售的苦丁茶就是用其叶片为原料制成的。园林苗木行业内说的大叶冬青苦丁茶其实就是大叶冬青，也有叫苦丁茶的，之所以叫大叶冬青苦丁茶是为了突出这个树种的保健功

贵州苦丁茶品种考证及显微鉴定

目的：苦古茶在贵州少数民族地区作药品和饮品使用有悠久的历史，但长期以来贵州苦丁茶的来源被误定为木樨科日本毛女贞Ligustrum japonicum Thunb var.pubescens Koidz

大叶冬青苦丁茶与苦丁茶冬青的区别

广西大新县目前大面积推广种植的苦丁茶其种名系为Ilex kudingcha C.J.Tseng(即苦丁茶冬青)。以往有一段时间人们之所以将之称为大叶冬青，是因为我国研究和考证苦丁茶的先驱、湖南农学院茶

贵州小叶苦丁茶的特色性安全性及应用前景

近年来，一种说喝贵州小叶苦丁茶会引起肾功能衰竭的传言在不断扩大，给贵州小叶苦丁茶的社会消费，产品销售造成了相当大的影响，也给贵州小叶苦丁茶产业的发展带来了一定的损害。为此，笔者对这些年来贵州开发小叶苦

贵州小叶苦丁茶不同加工技术研究初报

贵州小叶苦丁茶的加工技术。目前已基本定型的只有绿茶型一种。其它5种茶类目前尚未有任何报导。为了探索贵州小叶苦丁茶在这5种茶类的适制性，故我们对其进行了6大茶类工艺对比试验，为今后贵州小叶苦丁茶品质挖掘