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  • 西湖龙井茶的保存方法

    西湖龙井茶的保存方法

    炒制好的龙井茶极易受潮变质,必须及时用纸包成0.5公斤一包,放入底层铺有块状石灰(未吸潮风化的石灰)的缸中加盖密封收藏。贮藏得法,约经0.5-1个月后,龙井茶的香气更加清香馥郁,滋味更加鲜醇爽口。保持

  • 预计今年西湖龙井茶将在本月中下旬正式开采

    预计今年西湖龙井茶将在本月中下旬正式开采

    中国茶网资讯:昨天(10日),暖洋洋的初春气息荡漾在龙井茶园中,一只只茶筐已罗列整齐,一口口炒茶锅已擦得锃亮,茶农们高呼:"龙井茶季近了。"但茶农们有些担心,接下来的几天阴雨天,可能无法让气温迅速升至

  • 西湖龙井的保存方法

    西湖龙井的保存方法

    西湖龙井茶是最好喝的绿茶之一,闻名四海。那么我们买回家的西湖龙井应该怎样保存呢。下面我们一起来了解一下西湖龙井的保存方法。炒制好的龙井茶极易受潮变质,必须及时用纸包成0.5公斤一包,放入底层铺有块状石

  • 干燥储藏龙井茶的方法

    干燥储藏龙井茶的方法

    采用石灰、木炭等与茶叶一起储藏,是应用传统的干燥储茶技术,一般具有一定的效果。从理论上讲,水分对茶叶品质影响极大,干茶含水率要尽可能的低,一般要求低于6%。环境相对湿度对干茶含水率影响很大,一般储藏环

  • 行走在普洱茶边缘

    行走在普洱茶边缘

    从04年开端到现在,简直每年的春秋两季,我都会去普洱茶区。春季一般去三个月,秋季一般去一个月,就07年没去,那一年我一向呆在在敦煌,回不来。算起来,我去普洱茶区的次数不算少了,但我既不是茶商,也不是普

  • 现炒的茶不香

    现炒的茶不香

    随着龙井新茶上市,大街上也出现了很多现场炒茶和销售的,"现炒现喝"成了商家的一大卖点。其实,现炒的龙井并不如贮藏一段时间后的龙井好喝,香气也不如后者,消费者没必要多花冤枉钱去追求这一"时尚"。现炒的龙

  • 龙井茶干燥储藏法

    龙井茶干燥储藏法

    采用石灰、木炭等与茶叶一起储藏,是应用传统的干燥储茶技术,一般具有一定的效果。从理论上讲,水分对茶叶品质影响极大,干茶含水率要尽可能的低,一般要求低于6%。环境相对湿度对干茶含水率影响很大,一般储藏环

  • 北京茶庄难觅万元以上明前茶

    北京茶庄难觅万元以上明前茶

    明前茶的销售已渐入尾声,北京青年报记者走访茶叶市场发现,今年的茶叶市场价格明显"亲民",在反贪反腐的社会大环境下,市场上很难看到万元一斤的茶叶。与此同时,茶叶的包装也趋于简朴。这些新变化与往年动辄数万

  • 京城茶庄难觅万元以上明前茶

    京城茶庄难觅万元以上明前茶

    明前茶的销售已渐入尾声,北京青年报记者走访茶叶市场发现,今年的茶叶市场价格明显"亲民",在反贪反腐的社会大环境下,市场上很难看到万元一斤的茶叶。与此同时,茶叶的包装也趋于简朴。这些新变化与往年动辄数万

  • 政府企业采购减少 北京茶庄难觅过万元的明前茶

    政府企业采购减少 北京茶庄难觅过万元的明前茶

    明前茶的销售已渐入尾声,北京青年报记者走访茶叶市场发现,今年的茶叶市场价格明显"亲民",在反贪反腐的社会大环境下,市场上很难看到万元一斤的茶叶。与此同时,茶叶的包装也趋于简朴。这些新变化与往年动辄数万

  • 西湖龙井茶常见的两种干燥保存方法

    西湖龙井茶常见的两种干燥保存方法

    西湖龙井茶受潮了该怎么办?要怎样才能保证上好的西湖龙井茶不受潮呢?下面,就给大家介绍两种常见的西湖龙井茶干燥保存方法。1、石灰储藏法传统的家用储藏法多采用石灰缸干燥法,具有一定的效果。可选择体积合适且

  • 龙井茶的干燥方法

    龙井茶的干燥方法

    (1)生石灰储藏法。传统的家用储藏法多采用石灰缸干燥法,具有一定的效果。可选择体积合适且密封性能好的铁箱、玻璃瓶、米缸、陶瓷罐等作为容器,大小视包藏的茶叶多少而定,要求干燥、清洁、无味、无锈;干燥的茶

  • 如何贮存龙井茶

    如何贮存龙井茶

    家庭如何贮存龙井茶?有些家庭从市场上购买回来的龙井茶,暂时不用的,必须妥善贮存保管,那么如何储存龙井茶呢?这成为他们的一大问题。因此家庭储存龙井茶是一定注意即使是纸盒包装的小包装茶和铁听包装茶,也是如

  • 各类茶的保鲜

    各类茶的保鲜

    名优茶是最容易变质的茶类,尤其是名优绿茶和红茶类。家庭贮藏名优茶,例如龙井茶、洞庭碧螺春茶等,应找一个密封容器,把生石灰块装在布袋时,放在容器内,茶叶用牛皮纸包好后放在布袋上,把容器密封。容器要放在阴

  • 各类茶的保鲜常识

    各类茶的保鲜常识

    名优茶是最容易变质的茶类,尤其是名优绿茶和红茶类。家庭贮藏名优茶,例如龙井茶、洞庭碧螺春茶等,应找一个密封容器,把生石灰块装在布袋时,放在容器内,茶叶用牛皮纸包好后放在布袋上,把容器密封。容器要放在阴

  • 霍山黄大茶木炭储藏法

    霍山黄大茶木炭储藏法

    霍山黄大茶很容易吸湿及吸收异味,因此应特别注意包装贮存是否妥当,在包装上除要求美观、方便、卫生及保护产品。尚需要讲求贮存期间的防潮及防止异味的污染,以确保茶叶品质。可选择体积合适且密封性能好的铁箱、玻

  • 如何识别正宗西湖龙井茶

    如何识别正宗西湖龙井茶

    喝茶是我们生活中必不可少的,西湖龙井茶更是深受老百姓的喜欢,西湖群山依江傍水,气候温和,雨水充沛,这里孕育着西湖龙井茶的独特魅力。在西湖边上,在茶馆里,泡上一杯龙井茶,闻着这浓浓的清香味,好象日子就在

  • 苦荞茶的存储方法

    苦荞茶的存储方法

    苦荞茶的存储方法,苦荞茶木炭贮存法,购买优质的荞麦茶也要掌握一定的贮存法菜行的喔!接下来看看小编怎么教大家的。苦荞茶很容易吸湿及吸收异味,因此在贮存上尤其要下工夫,确保黑苦荞茶品质不发生质变,小编建议

  • 如何识别西湖龙井

    如何识别西湖龙井

    朋友,喝茶是我们生活中必不可少的,西湖龙井茶更是深受老百姓的喜欢,西湖群山依江傍水,气候温和,雨水充沛,这里孕育着西湖龙井茶的独特魅力.在西湖边上,在茶馆里,泡上一杯龙井茶,闻着这浓浓的清香味,好象日

  • 如何识别西湖龙井茶

    如何识别西湖龙井茶

    农民朋友,喝茶是我们生活中必不可少的,西湖龙井茶更是深受老百姓的喜欢,西湖群山依江傍水,气候温和,雨水充沛,这里孕育着西湖龙井茶的独特魅力.在西湖边上,在茶馆里,泡上一杯龙井茶,闻着这浓浓的清香味,好