喝铁观音必须第一杯要到掉吗_了解更多有关喝铁观音必须第一杯要到掉吗的内容_茶香楼
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人茶情未了
以为自己放下了,可是心里还总有一份牵挂,于是摆上一席茶,想为自己作个纪念、划个句号,也许可以结束某种心情……插花是几天前的作品,仿佛不合此刻的感觉,随手拿来几个水果摆上,代替了花的位置--两个苹果、两
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茶之诞生(中)
19.因为发酵的轻重,茶被分为「不发酵茶」、「半发酵茶」与「全发酵茶」三大类,不发酵茶如一般熟知的绿茶,半发酵茶就是一般所说的乌龙茶,全发酵茶就是红茶。20.杀青过的茶青,要经过「揉捻」,把叶细胞揉破
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季节性消费促使茶商经营转型
春夏喝绿茶,秋冬观音和红茶,一年四季喝花茶。这是北方茶人的饮茶习惯。有些人在一天之中,不同时间饮用不同的茶叶,清晨喝一杯淡淡的高级绿茶,醒脑清心;上午喝一杯茉莉花茶,芬芳怡人,可提高工作效率;午后喝一
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茶之诞生(上)
茶之诞生(上)2002-8-27 9:41:07 ■文/百茗生---------------------------------------------------------------------
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茶之诞生
1. 茶是采摘茶树的「嫩芽」与「新叶」制造成的,老叶子没有用。这些嫩芽或新叶就是制茶的原料,被称为「茶青」。2. 为什么要强调「嫩芽」与「新叶」呢?因为成针状的「嫩芽」比张开成片状的「新叶」要娇嫩得多
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临海百余老人志愿送清凉20载
中国茶网资讯:"每年夏天进城卖桃子,我都要到这个凉茶铺喝几杯……"7月27日中午,临海烈日似火。从白水洋镇赶到市区卖桃子的农民杨方平,一走到临海中学门口的凉茶摊前,很自然地拿起一杯凉茶大口喝了起来,"
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健康茶为何卖不过有害烟?
中国茶网资讯:中国茶叶流通协会编撰的《2011中国茶叶行业发展报告》披露,2010年我国茶叶农业产值530亿元,居世界第一位;茶叶出口30.24万吨,居世界第二位,出口金额7.84亿美元,居世界第二位
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茶局叩问:健康茶为何卖不过有害烟?
中国茶网资讯:中国茶叶流通协会编撰的《2011中国茶叶行业发展报告》披露,2010年我国茶叶农业产值530亿元,居世界第一位;茶叶出口30.24万吨,居世界第二位,出口金额7.84亿美元,居世界第二位
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厦门的茶俗
饮茶在厦门是极为普遍的生活习惯。许多厦门人晨起第一桩事就是烹水泡茶,早茶不喝,整天都提不起劲.即使不大喝茶的人,家中也必备茶具.古语寒夜客来茶当酒,厦门是客一进门即泡茶.甚至许多工厂、机关,也无不备有
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三碗茶成就日本一代名将石田
12月21日讯 日本历史上的名将石田三成未成名之前曾在观音寺谋生。有一天,幕府将军丰臣秀吉口渴到寺中求茶,石田热情地接待了他。在倒茶时,石田奉上的第一杯茶是大碗的温茶;第二杯是中碗的稍热的茶;当丰臣秀
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"明前新茶"或为翻新茶 铁观音新茶4月下旬才上市
中国茶网资讯:福建产区大部分要到4月18日才统一采摘,今年"明前茶"和"明后茶"将一起上市,铁观音新茶要到四月下旬上市,武夷岩茶最早的也基本上要到5月初才能上市早产假茶咋认"早产茶"一部分可能是其他绿
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饮食养生:喝茶的3个最佳时间
中国人喝茶已有几千年历史,作为生活中的常见饮品,茶味清新淡雅,既能解渴又能养生,是很多人的挚爱。虽然大家都爱喝,但不一定人人都会在正确的时间和季节品茶。可以说,喝不好,不但起不到保健作用,还可能导致胃
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闽南泡茶
在闽南最负盛名的是安溪茶,安溪茶中最负盛名的是铁观音。铁观音如青橄榄,除入口略有苦涩,入喉后渐渐变甜,韵味无穷。在闽南,饮茶叫做泡茶。泡茶的程序十分繁琐,真正喝的程序只有一小会儿。首先是茶具的选择。红
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体验闽南茶文化
福建人爱喝茶,特别是爱喝乌龙茶。厦门人喜欢喝乌龙茶.在厦门最负盛名的是安溪茶,安溪茶中以铁观音为上品,铁观音如青橄榄,除入口略有苦涩,入喉后渐渐回甘,韵味无穷.厦门人把饮茶叫作泡茶.泡茶的程序非常讲究
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普洱减肥 轻松瘦小腹
在多种茶类中,普洱茶是最好的减肥茶饮。它能有效减少腹部脂肪堆积,而且不会反弹。除此以外,它还能平衡体内酸碱度,有不错的美容功效呢。一杯普洱只含有约4卡路里的热量,降脂功效主要来自三个方面的因素:一是由
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闽南茶俗
在闽南最负盛名的是安溪茶,安溪茶中最负盛名的是铁观音。铁观音如青橄榄,除入口略有苦涩,入喉后渐渐变甜,韵味无穷。在闽南,饮茶叫做泡茶。泡茶的程序十分繁琐,真正喝的程序只有一小会儿。首先是茶具的选择。红
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老山:“别再向我要新岩茶喝”
随着春茶上市,越来越多的茶友问我要今年的新岩茶喝。其实由于岩茶繁复的制作工艺,今年新采摘的岩茶到制作完毕还需要些时日,而且由于岩茶的"陈化"特性,今年的岩茶要到明年才最好喝,也就是传统岩茶讲究的"隔年
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茶文化之潮汕文化
茶对潮汕人来说就像米一般不可缺,潮语"茶米"一称可见一斑。而潮汕人在饮茶的茶礼中也学会了如何做人,就像功夫里的武德一样,工夫茶里也有茶德。【冲茶人】俗称柜长,潮语"柜"与"县"同音,冲茶者便被戏称为"
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茶和禅饮艺茗茶
茶和禅表面上看来是没有任何的关系的,可是,其实它们是有共同点的。这两样都是一门修身养性的艺术,方法虽然不一样,不过却殊途同归,都是一门能陶冶心情的艺术学问。当人在心情不好或是比较烦的时候,泡上一泡工夫
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从泡茶中品味中国传统茶艺文化
茶艺是饮茶活动过程中形成的文化现象,领略整个品茶过程的美好意境。它历史悠久,文化底蕴深厚。今天我们仅选取青茶、红茶、黑茶中几个有代表的冲泡方法,从泡茶中品味茶艺,以此管窥全貌,感受其背后的文化底蕴。对