茶香楼

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  • 红楼小厮竟然也与茶结缘

    红楼小厮竟然也与茶结缘

    焙茗:一个与茶史有关的小人物人们常称《红楼梦》为"奇书"、"迷书"、"百科全书",这均非戏语。就以小说所写的几百个人物的命名来说,就别具一格。今天当我们来探讨《红楼梦》中的茶文化的时候,很自然地首先想

  • 永恒的茶人

    永恒的茶人

    茶,是世界不可或缺的饮品;茶,是中国文化的重要组成部分。但是,茶是怎样来的,几乎人人都认识的"茶"字又是怎样来的,这恐怕就鲜为人知了。由长春出版社出版的长篇小说《茶圣陆羽》,就为人们解读了茶的历史、茶

  • 乾隆皇帝品吟普洱茶诗的考证研究

    乾隆皇帝品吟普洱茶诗的考证研究

    清高宗乾隆皇帝爱新觉罗.弘历是皇帝中之寿魁,寿终时享年8 8岁,这也许是和他一生嗜茶分不开的。他除了爱饮茶之外,也是一位写茶诗最多的皇帝。在他写的42000多首诗中,茶诗就有250多首,其中有一首写到

  • 太平猴魁”在南京定茶名获大奖

    太平猴魁”在南京定茶名获大奖

    中国茶网资讯:日前天气转暖,新茗上市,南京又出现茶香沁人的清新气息。南京历来是"青、石、太"(青阳、石埭、太平)皖茶专销市场,特别是太平尖茶曾在南京茶叶市场盛极一时,"太平猴魁"就是在南京定的茶名,荣

  • 新茗上市飘香南京

    新茗上市飘香南京

    日前天气转暖,新茗上市,南京又出现茶香沁人的清新气息。南京历来是"青、石、太"(青阳、石埭、太平)皖茶专销市场,特别是太平尖茶曾在南京茶叶市场盛极一时,"太平猴魁"就是在南京定的茶名,荣获大奖。现在交

  • 茶书·茶具·慕茶名人

    茶书·茶具·慕茶名人

    《茶经》唐·陆羽著,成书时间众说纷纭,但多数学者认定印刻于唐建中元年,这部茶书全面系统地总结了唐代及其以前有关茶叶的知识与经验,生动具体地描述了茶的生产、品饮、茶事,言简意丰,深化和提高了饮茶的深层美

  • 茶薄人情厚生活中少不了清茶

    茶薄人情厚生活中少不了清茶

    在一次书画展上,一副抄录清代名士溥山撰的楹联书法吸引了我的眼球:竹雨松风琴韵,茶烟梧月书声。不说那笔走游龙的行草惹人喜爱,单楹联描写的那份恬雅意境就令我怦然心动。我喜欢浸淫在书画艺术的氤氲里,品读联与

  • 待客之道 敬茶之礼

    待客之道 敬茶之礼

    中国国是文明古国、礼义之邦,无论贫富,大凡家有客至,以茶待客的礼仪是必不可少的。我国有"浅茶满酒"的讲究,一般倒茶或冲茶至茶具的2/3到3/4左右,如冲满茶杯,不但烫嘴,还寓有逐客之意。泡茶水温也要因

  • 茶韵说

    茶韵说

    茶的着作,诗歌、广告中屡见茶韵、茶汤之韵、岩韵、韵味绵长等词句。什么是韵,什么又是茶韵。先明白什么是韵:这个字古字作韵,指声音。《说文解字》:"韵,和也。从音,员声";《玉篇》:"声音和曰韵"。员即圆

  • 茶叶种植

    茶叶种植

    茶叶是中国人日常饮用之品,也为世界人土所普遍爱好,它与咖啡、可可被称为世界三大饮料。这三种饮料中,以饮茶占人数最多,地区最广;茶叶对人体健康所起的特殊效用,更是其他饮料所不及的。中国幅员辽阔,山川秀丽

  • 禅月大师贯休与武夷茶

    禅月大师贯休与武夷茶

    贯休(832-912),俗姓张,字德隐,婺州兰豁(今浙江兰溪)人,七岁出家,过目成诵,日诵《法华经》1000字,倒背如流。贯休又雅好吟诗,常与僧处默隔篱论诗,或吟寻偶对,或彼此唱和,见者无不惊异。贯休

  • 中国茶叶种植史话

    中国茶叶种植史话

    茶叶是中国人日常饮用之品,也为世界人土所普遍爱好,它与咖啡、可可被称为世界三大饮料。这三种饮料中,以饮茶占人数最多,地区最广;茶叶对人体健康所起的特殊效用,更是其他饮料所不及的。中国幅员辽阔,山川秀丽

  • [恒品茗茶]茶人感慨:人世沧桑,岁月如流

    [恒品茗茶]茶人感慨:人世沧桑,岁月如流

    刘禹锡简介(772-842)字梦得 ,晚年自号庐山人,彭城(今江苏徐州)人,是匈奴人的后裔。唐代中晚期诗人、哲学家。他的家庭是一个世代以儒学相传的书香门弟。政治上主张革新,是王叔文派政治革新活动的中心

  • 苏东坡与茶

    苏东坡与茶

    苏轼1037-1101),字子瞻,号东坡居士,眉山今四川眉山县)人。苏东坡是中国宋代杰出的文学家、书法家,而且对品茶、烹茶、茶史等都有较深的研究,在他的诗文中,有许多烩炙人口的咏茶佳作,流传下来。他创

  • 茶•史│最早的涉茶诗之《登成都白菟楼》

    茶•史│最早的涉茶诗之《登成都白菟楼》

    太康六年(285)初夏,张载从洛阳出发,行程五千余里,去探望在成都任职的父亲。到了成都之后,张载凭借父亲提供的方便条件,对蜀地的山川、历史、人物、风情作了深入的考察和了解,从而使他对于这个"天府之国"

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    泡茶技艺略论泡茶是一门技艺,品茶则是一种精神和物质的双重享受。《实用茶艺图典》一书向你详细介绍了茶艺的学问。先说泡茶。泡茶看似简单.其实大有讲究。曹雪芹在(红楼梦)中对泡茶有一段十分生动的描写:贾母、

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    茶艺大有学问

    泡茶是一门技艺,品茶则是一种精神和物质的双重享受。《实用茶艺图典》一书向你详细介绍了茶艺的学问。先说泡茶。泡茶看似简单。其实大有讲究。曹雪芹在(红楼梦)中对泡茶有一段十分生动的描写:贾母、宝玉、黛玉等

  • 茶书茶具慕茶名人

    茶书茶具慕茶名人

    《茶经》唐陆羽著,成书时间众说纷纭,但多数学者认定印刻于唐建中元年,这部茶书全面系统地总结了唐代及其以前有关茶叶的知识与经验,生动具体地描述了茶的生产、品饮、茶事,言简意丰,深化和提高了饮茶的深层美学

  • 司马相如,茶香爱情的样板

    司马相如,茶香爱情的样板

    按照顺序,这一次,我们要讲的人物该是司马相如了。司马相如能够入选陆羽《茶经》就是因为,他曾经编了本少儿识字读物《凡将篇》,这里面刚好有个"荈"字,也就是茶。顺便提一下,《凡将篇》这本书现在已经佚失了,

  • 热衷于描写人物的争吵——沙汀小说创作定势研究之一

    热衷于描写人物的争吵——沙汀小说创作定势研究之一

    沙汀在长期的小说创作实践中,形成了自己独特的创作定势,热衷于描写人物的争吵便是其中之一。人物争吵的主要类型有狗咬狗型,民与百相斗型,家庭纷争型,同事、乡民之间争吵型,看客与看客争吵型等五种。这一定势的