台湾炭焙铁观音20年老茶王_了解更多有关台湾炭焙铁观音20年老茶王的内容_茶香楼
-
这阵子，茶企新意不断
近日，不少茶企策划推出了一些颇有新意的活动，在当前的市场环境中，发出声音，弄出动静。说起最近福建茶界最热门的新闻，当属安溪茶人抱团推出铁观音公共品牌"行好韵"了。在第十三届中国·海峡项目成果交易会上，
-
“茶王”面世 获奖名单看这里！
中国茶网资讯：经过数轮激烈角逐，第三届两岸茶王擂台赛终于分出高下!经过一番鏖战，本届茶王擂台赛5个品类的"茶王"和金、银、铜奖及优胜奖新鲜出炉。到底有哪些茶企的产品上榜，快来一睹为快吧。茶王风采岩茶茶
-
铁观音炭焙茶
炭焙茶指的是采用木炭焙制的铁观音或者台湾乌龙。只有优等的毛料，才可能有高等级的焙火茶。低档毛料或不合适的毛料，怎么焙火都无济于事，此为先天不足--这是第一要素。炭焙茶，焙制后半个月内不宜饮用，以免上火
-
认识这些乌龙茶，才能不乌龙！
乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明汉族特色的茶叶品类。中国乌龙茶以闽北、闽南、台湾和广东四个主要产地划分，香型各具风情。今天小编带大家一起走进乌龙世界~【广东地区】广东凤
-
茶叶焙火，涅槃重生
炭焙茶指的是采用木炭焙制的铁观音或者台湾乌龙。只有优等的毛料，才可能有高等级的焙火茶。低档毛料或不合适的毛料，怎么焙火都无济于事，此为先天不足--这是第一要素。炭焙茶，焙制后半个月内不宜饮用，以免上火
-
冬日，多感知乌龙茶的暖香吧！
乌龙茶的保健功能早已为人熟知，冬天喝乌龙茶有很多好处。1、减肥。冬天是一个易发胖的季节，饭前饭后喝一杯乌龙茶可促进脂肪分解，防止因脂肪摄取过多而引发的肥胖。2、美容护肤。想必在冬天大家都不会喜欢把冰冷
-
极品茶王如何识别
经十年以上储藏，其内溶物质起了变化，偏向于类似解暑药的功效，陈年老茶除了消暑、解乏、治病外，更可用于预防中暑、感冒、腹泻。陈茶以"老"为贵，茶越老药力越足，因此科学界也就有"茶浑身是宝，浑身是药"，陈
-
武夷岩茶-陈年老从水仙
【茶品】武夷岩茶--陈年老从水仙【茶形】条索曲长长短较均【水品】自煎矿泉水自松涛、蟹眼至鼎沸【干香】芳气稍含焦香【湿香】趁热气闻香开始较重的焦香兰花气弱，数十泡后兰花的香甜气十分明显，淡而不腻....
-
２０１４两岸茶王争霸赛在厦门举行
中国茶网资讯：20至23日,2014两岸茶王争霸赛在厦门举行,来自台湾、武夷山、安溪、厦门、漳州、云南、汕头等赛区的共1000多个茶样将角逐8个大类的两岸茶王。台湾阿里山赛区于12月初选送了78个青心
-
两岸斗茶争霸赛诞生两“茶王”
中国茶网资讯：20日，作为2014海峡两岸(厦门)乐活节的收官之作，"2014两岸斗茶茶王争霸赛"在海沧台湾风情街和厦门北站国际茶港城同时启动。来自台湾、武夷山、安溪、厦门、漳州、云南、汕头等地的茶商
-
两岸六大茶品种28日将在台角逐“茶王”称号
中国茶网资讯：中华海峡两岸茶文化季之中华海峡两岸茶王赛、两岸茶产业创新与发展高峰论坛将于7月28日在台湾举行。本次茶王赛分台湾、福建、山东、河南等几大赛区，参赛茶涵盖红茶、绿茶、铁观音、黑茶、台湾乌龙
-
认识炭焙茶的奥秘
烘焙，在茶农制茶过程中的情形，是茶叶经过数次揉捻及热力烘焙后，茶叶外形逐渐紧结，水分也慢慢消散，随后进行干燥。其中利用焙火的火候改善茶叶的香气、滋味，去除菁臭味及减轻涩味，使茶汤芳香甘润...对喜爱喝
-
乌龙茶制作的特殊工艺
烘焙，在茶农制茶过程中的情形，是茶叶经过数次揉捻及热力烘焙后，茶叶外形逐渐紧结，水分也慢慢消散，随后进行干燥。其中利用焙火的火候改善茶叶的香气、滋味，去除菁臭味及减轻涩味，使茶汤芳香甘润对喜爱喝茶的人
-
30年老师傅膺新届香港“金茶王”
图：有30年沖茶经验的钱宝信（右二），击败六名对手，成为本港新一任"金茶王"全港有逾7000家茶餐厅，想靠一杯回甘的港式奶茶，吸引顾客并非易事，需完美控制好奶与茶的比例。新一届"香港金茶王"昨日终于诞
-
30年老师傅膺新届“金茶王”
图：有30年沖茶经验的钱宝信(右二)，击败六名对手，成为本港新一任"金茶王"。右三为陈茂波/大公报记者 林良坚摄【大公报讯】记者张琪、实习记者王孙概报道：全港有逾7000家茶餐厅，想靠一杯回甘的港式奶
-
永春“鼎名”铁观音茶获“两岸茶王赛”总决赛“金钻奖”
中国茶网资讯：2014中华海峡两岸茶业联盟"两岸茶王赛"总决赛7月28日在台北市举行，台湾海基会董事长林中森出席并为获奖茶样开奖。福建茶叶新闻网台北消息(记者林永传)由中华海峡两岸茶业联盟、台湾"中华
-
关于“陈年老茶”的几点思考
我们常说盛世兴茶，随着社会经济的发展，生活水平的日益提高，人们越来越注重健康的饮食和文化生活。由于茶叶具有诸多的保健功效，因此，越来越多的人喜欢喝茶，收藏茶。近几年，福建的老茶热正悄然兴起，坊间正谈着
-
茶王争锋 一个标准两岸茶茗
中国茶网资讯：本次两岸斗茶决赛是两岸统一评审标准后的第一次实践，评审原则是将台湾的合议制、淘汰制与大陆的打分制相结合，形成一套独特的原则，即铁观音以大陆评审法为主，台湾评审法为辅；青心乌龙以台湾评审法
-
浓香型铁观音风靡茶市
在诸多大型茶王赛事中频频露脸、成为诸多品牌茶企主推产品、消费者日渐认可---浓香型铁观音似乎已经成为今年茶叶市场新的宠儿。记者走访发现，目前晋江市面上，除了安溪铁观音集团、八马茶业、中闽魏氏、华祥苑等
-
浓香型铁观音成市场新宠
中国茶网资讯：在诸多大型茶王赛事中频频露脸、成为诸多品牌茶企主推产品、消费者日渐认可---浓香型铁观音似乎已经成为今年茶叶市场新的宠儿。记者走访发现，目前晋江市面上，除了安溪铁观音集团、八马茶业、中闽