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龙井香煎大虾做法_了解更多有关龙井香煎大虾做法的内容_茶香楼

  • 绿茶虾仁做法简单美味可口

    绿茶虾仁做法简单美味可口

    龙井虾仁是一道杭州名菜,将它改版成家常菜并非难事,或许不如大厨做得鲜嫩,但一样美味。这道菜叫绝的是虾与茶的搭配。其实,这种搭配已经很常见,餐桌上常见茶叶爆大虾等菜肴。我以为,家常菜不一定非要用龙井茶,

  • 龙井捶虾汤

    龙井捶虾汤

    (1)主料:青虾500克,龙井茶15克。配料:鸡蛋1个,清鸡汤1500克,料酒、盐、味精、葱、姜各适量。(2)做法:①茶叶用开水泡发,留茶汤备用。②葱切段;鸡蛋用清;虾剥壳,留尾,洗净,控出水分,用料

  • 茶焖大虾

    茶焖大虾

    材料:鲜活大虾400克调料:黄山毛峰5克,葱姜适量,盐3克,白糖5克,15克料酒,2克胡椒粉,鸡精2克,番茄沙司20克,熟花生适量,熟芝麻适量,枸杞适量。做法1·准备好所有的食材,毛峰用温水冲泡。2·

  • 茶点饭庄教你自制香煎土豆饼

    茶点饭庄教你自制香煎土豆饼

    烹制材料(三人份)材料:土豆(1只,300克)面糊:鸡蛋(1只)、清水(1杯)、面粉(1.5杯)调料:油(5汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙第一步1 土豆去皮,切成细丝,浸泡在清水中待用。第

  • 茶叶焖大虾

    茶叶焖大虾

    材料:大虾、乌龙茶叶、葱、姜、红椒、蒜、鸡精、白糖、料酒、胡椒粉、番茄酱烹制:1.将大虾由背部剖开,洗净虾肠,葱姜切碎,茶叶用温水泡开;2.待锅烧热后,倒入油,将茶叶挤干水分,放入锅中炸酥,捞出放入红

  • 茶肉相融好味道

    茶肉相融好味道

    五花肉切片;取绿茶,用85度的水冲泡;冷却后,倒入肉片腌制3-4小时;将茶叶和茶水倒出,放适量生抽;放胡椒粉、椒盐、孜然粉、辣椒粉调匀;将肉片均匀摆入锅中中小火煎制,将肉煸出金黄后即可;搭配生菜、蒜或

  • 童话未满

    童话未满

    童话世界的门,是否已经关闭了呢?会说话的猫,会跳舞的大虾,戴着羊皮手套的兔子先生,戴礼帽的茶匠以及活泼可爱、元气满满的爱丽丝,到底离我们有多远呢?他们隔着偌大的宇宙,在树下狭小的空间里狡黠地露出美丽的

  • 茶汁小笼很有创意

    茶汁小笼很有创意

    一杯沁人心脾的龙井春茶,拉开了2008杭州西湖国际茶宴招待会(暨国际茶宴品尝周)的帷幕。昨天,香溢大酒店里,高朋满座,来自日本的300多名游客在这里,品尝了独具杭城风味的特色茶宴。杭州留给他们的,不仅

  • 健康吃粽五原则 甜粽配绿茶食用最佳

    健康吃粽五原则 甜粽配绿茶食用最佳

    在中国传统粽子做法中,大部分都是以糯米为主料,搭配杂豆、肉类等食物增加粽子的口干和营养。现代营养学研究表明,粽子属于高热量难消化的食物,一次性不宜吃太多,并且最好吃粽子时配合茶一起食用,可达到清口解腻

  • 治疗缺乳茶方

    治疗缺乳茶方

    (1)莴笋3根切块,加水700毫升煮汤,熟后加食盐少许,黄酒适量,酌情服用。(2)河蟹1只,捣烂,加黄酒煮服,每日l剂。(3)鲜鲫鱼1条(约500克),将鲫鱼清除内脏,清炖,待熟后加黄酒10毫升,吃鱼

  • 哪种茉莉花茶好?

    哪种茉莉花茶好?

    茉莉花茶是市场上销量最大的一个花茶的种类,茉莉花的香气一直为广大饮花茶的人所喜爱,被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众生之冠。茉莉花茶品牌有很多,那么哪里的茉莉花茶最好呢?茉莉花茶因产地不同,其制作工

  • 品茶有清趣

    品茶有清趣

    品茶有清趣黄百鸣早前参加了庆祝香港茶道总会成立13周年、纪念香港茶艺中心成立22周年的"品茶清宴慈善晚会",见到不少同行及名人,听心姐谢雪心讲她80年代往美加巡回演出时,有不少中国人的茶叶店铺,有一两

  • 煎茶道的意义

    煎茶道的意义

    煎茶道的意义随着禅学流传无论是清晨、中午还是晚上,对日本人而言饮茶是不可缺少的。然而,懂得茶的历史、由来、饮用的方法等常识的人却意外的少。当然,也不仅如此。茶自古以来作为药的一种,其营养价值和药用价值

  • 龙井茶泡饭与龙井茶粥的做法

    龙井茶泡饭与龙井茶粥的做法

    龙井茶泡饭原料:龙井茶10克,大米适量,小油菜2克,鸡蛋1个,鸡精1克,盐少许,食用油3克。做法:1.取龙井茶3克泡开取汤备用,小油菜洗净切碎备用,鸡蛋打好备用。2.将米洗净用茶汤煮熟,再将剩余7克龙

  • 茶香鸡汁鱼片汤的做法

    茶香鸡汁鱼片汤的做法

    用茶来料理美食时,尊重所选茶叶的特性十分关键,香气浓郁的佐料很容易盖过茶的清香,所以,制作茶食时,要以清淡食材为主。下面给大家介绍茶香鸡汁鱼片汤的做法。广东汤最大的特色是按节气、食材烹制出各具特点的汤

  • 美食创意:龙井茶香鸡的做法

    美食创意:龙井茶香鸡的做法

    龙井茶中所含的叶绿素,维生素C等均比其他茶叶多,营养丰富,有生津止渴,提神益思等功效,龙井茶可降低人体血液粘稠度,防止血栓形成,减少毛细管的通透性和脆性以及降低血清胆固醇和增加高密度脂蛋白,有预防心血

  • 怎么用茶叶来做菜 十道以茶入菜的大餐

    怎么用茶叶来做菜 十道以茶入菜的大餐

    用龙井茶叶来做菜味道鲜美,用红茶调味香醇可口,用乌龙茶炖汤更是别有一番风味,立伦营销策划机构为大家搜罗了十道以茶入菜的大菜。●龙井炒虾仁做法:先将新鲜的河虾剥皮,放盐和生粉搓擦,再沸水。上等的龙井茶要

  • 龙井豆腐汤

    龙井豆腐汤

    (1)主料:豆腐250克、龙井茶5克。配料:精盐、味精、料酒、胡椒粉、鸡汤各适量。(2)做法:①将豆腐切成边长3厘米的三角形片,用开水焯一遍,待用。②龙井茶用开水泡好待用。③锅上火,放入鸡汤,下豆腐稍

  • 中国茶网中秋巨献:龙井鸡丝汤

    中国茶网中秋巨献:龙井鸡丝汤

    茶膳系列:龙井鸡丝汤特点:色泽清新,味道鲜美,营养丰富,是家常食用的佳品。主料:鸡脯肉150克,龙井茶3克,、鸡蛋清半个,小青菜10棵。调料:盐5克,黄酒10克,味精1克,水淀粉25克。做法:(1)鸡

  • 龙井盐酥虾

    龙井盐酥虾

    主材料:龙井茶叶1克、草虾600只。配料:大蒜头6粒、红辣椒1根。调味料:盐1茶匙、白胡椒粉少许、茶油2大匙。做法:1、先将辣椒切碎;大蒜头切片用油炸酥捞起;草虾切去长须,去掉肠泥后洗净;2、备油锅,