台湾铁观音是什么味道_了解更多有关台湾铁观音是什么味道的内容_茶香楼
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月饼与茶的美满“姻缘”
月饼与茶的美满"姻缘"吃完月饼，喝口茶解腻，这是很多人的习惯。可吃什么月饼，配什么茶，这其中有什么讲究吗?临近中秋，记者走访了市区几家茶叶店、月饼店后发现，月饼与茶其实也有一段美满的"姻缘"。安溪铁观
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乌龙茶入门知识
对于乌龙茶不知道大家是否熟悉呢?相对于青茶而言，这两个名称之间大家更常听到的是哪个词呢?其实乌龙茶与青茶是同一体的，乌龙茶的另一个名称就是青茶。下面茶人就带大家从乌龙茶的产地、香型和选购标准三方面来具
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再架台滇两地茶文化交流桥梁
网6月13日讯 --专访云南省昆明台商协会副会长张祐宾图为：云南省昆明台商协会副会长张祐宾先生（中）昆明台商协会副会长张祐宾先生，对云南普洱茶情有独钟。在他心里，一直把普洱茶看作是"茶中之茶"。 张祐
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台湾农民大理漾濞大浪坝种出高山有机乌龙茶
中国茶网资讯：2005年，记者曾在大理漾濞彝族自治县一处叫"大浪坝"的谷地中采访过几位"移耕"而来的台湾农民，讲述过一段他们直接到大陆投资、合作办农业，祈盼种植出最好的高山乌龙茶的梦想故事。转眼之间8
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不敢相信这是90后女屌丝的喝茶观
俗话说，得屌丝者得天下，俗话还说，长江后浪推前浪，前浪倒在沙滩上。一开始我很惊讶，不敢相信这位90后女屌丝都已经开始喝茶谈茶了。那么，她究竟在喝什么？谈什么呢？茶，非得这样喝？说真的，我一点儿也不懂茶
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为什么说香港仓、东莞仓、昆明仓等是个谎言？
一、为什么说香港仓、东莞仓、昆明仓等是个谎言？台湾著名茶人池宗宪先生批评香港仓说："我必须对做普洱茶这行的人表示高度的'敬意',因为他们创造了很多想象，世上根本没有香港仓这回事，你看香港那么小的地方，
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法国中医学者对茶的身体感悟
访谈人：professeuréric marié马业宜教授，欧洲中医联合会主席，法国巴黎社会科学院高等研究院博士，法国蒙波利埃第一大学教授，大学中医证书主任，法国让•姆兰里昂第三大学研究院博士。采访者
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听一场，关于中国茶道的茗辩
说起蔡澜大家都不陌生，他祖籍广东潮州，出生于新加坡，留学日本，后在香港发展电影和写作事业，被誉为"才子"、"食神"、"老顽童"。生活中的蔡澜，不仅对吃颇有研究，更是爱茶成痴，但一说起"中国茶道"，他却
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吃什么月饼喝什么茶（下）
选对茶搭配，让你的中秋过得更有滋味。月圆人更圆，中秋节是家人团聚的日子。常常，吃月饼只是一种感觉，或是一种气氛。但配对了茶，味道会更好。想知道什么月饼可以配什么茶吗？看看我们的建议，让你今年的中秋特别
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蔡澜痛批”中国茶道“的背后
蔡澜痛批"中国茶道"的背后蔡澜祖籍广东潮州、出生于新加坡、留学日本、后在香港发展电影和写作事业，被誉为"才子"、"食神"、"老顽童"。金庸曾这样评价过蔡澜：于电影、诗词、书法、金石、饮食之道，是第一流
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普洱汤色
生茶汤色-（透明杯）> 生茶汤色-（陶瓷杯）>熟茶老茶汤色-（透明杯）> 熟茶老茶汤色-（陶瓷杯）普洱茶不同汤色，味道也极其独特一.熟茶品新茶：陈化期短，茶汤水浓，新茶品有未经时间陈化的茶菁味道。陈茶
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体物入微，茶叶的香气世界与味觉体验「一位法国中医学者对茶的身体感悟」
访谈人：professeuréric marié 马业宜教授，欧洲中医联合会主席，法国巴黎社会科学院高等研究院博士，法国蒙波利埃第一大学教授，大学中医证书主任，法国让•姆兰里昂第三大学研究院博士。采访
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乌龙茶属于什么茶
经常有人说：来一斤乌龙茶，或你有铁观音和乌龙茶吗?更有甚者说：我不要乌龙茶，我要大红袍等等一些缺乏茶叶基本知识的笑话，今天，我们着重地为大家介绍一下乌龙茶。乌龙茶属于什么茶乌龙茶是茶类的一种，属于乌龙
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只有滇红能拯救云南茶业
51普洱网无色注：此文争议很大，转载目的是分享不同观点，并不表示51普洱网认同此文观点。近10年来不断演绎的普洱茶风波，让人们从狂热到失望，再到如今的懒得谈，就如一出闹剧。尽管，普洱市要在今年底，到上
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好壶配好茶，茶叶与紫砂壶的搭配
好壶配好茶，不同的茶用不同的茶具来冲泡，会冲泡出不同的味道。今天，就跟大家系统的介绍一下不同的紫砂壶该泡什么样的茶。绿茶绿茶属于不发酵茶，是我国茶叶产量中最多的一类，其产量占我国总产量的70%左右，亦
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普洱老茶如何久藏，普洱老茶真正的味道与境界是什么？
老茶越品越好，那么老茶的内在有什么呢?你对普洱老茶真正知多少，下面就来介绍一系列普洱老茶的问题，让大家对老茶更好的了解。一、普洱老茶如何久藏：1、陈化到一定年份的老茶一定要密封，而且量越大越好，每一个
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专家谈茶叶：别把自己当作特别聪明人
网5月19日讯 投资茶叶：行情到来？又到了一年一度春茶上市的季节，随着大量新茶的上市，一些品种的茶叶价格节节攀升，也让一段时间以来，陷入低迷的茶叶投资行情进入了一个火爆的时段。那么，几乎疯狂的茶叶投资
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开漳将士遗茶香 野生古茶变“家养”
闽台走亲乡镇行记者采访制茶部经理何进添碧绿鲜嫩的茶叶漫山遍野茶梯田大茂山古茶树开春时节，随着面包车颠簸地爬过大茂山崎岖的盘山小路，在茶香味的春风中，记者来到了山顶的大茂山茶庄。这里，就是云霄县野生古茶
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铁观音认识八大误区
铁观音有茶中"明珠"之称，被誉为中国茶王。铁观音"茶品甜美"，香气清幽细长，饮后齿颊留香，且甘润生津，回味无穷，故现在广东人对铁观音的喜好远胜其它茶品。但遗憾的是，对铁观音的研究并不多。安溪作为一个盛
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秋日对茶
喝了一夏天绿茶，有些乏味了。周末把沏绿茶用的玻璃杯，洗净收拾起来。从收藏柜中，取出紫砂壶，用沸水烫泡冷水激过，准备把从武夷山旅游带回来的夏摘铁观音试泡一壶品赏。周日，坐在阳台的小竹林中，打开真空包装的