铁观音茶的保管_了解更多有关铁观音茶的保管的内容_茶香楼
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铁观音保管应该注意的几个问题
铁观音作为一种饮料，即便其已经烘干压缩包装，也并不意味着可以永久保管，如果要喝出铁观音茶的新鲜味道，建议买回家的铁观音茶最好一直放在冰冻箱里零下 5 度保管，不过。最多不要超多一年，以半年内喝完为佳！
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陈年铁观音是否值得收藏？
中国茶网资讯：茶叶中，那些适合当年喝的茶叶，到了第二年新茶出来时，就属于陈茶了，而陈茶又有老茶之称。最近，记者发现，除了普洱，大红袍、铁观音的陈茶也渐渐显山露水，在市场上多了起来，且价格不菲，也成为投
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茶叶罐“裹”住茶的清香
茶叶是一种干品，极易吸湿受潮而产生质变，它对水分、异味的吸附很强，而香气又极易挥发。当茶叶保管不当时，在水分、温湿度、光、氧等因子的作用下，会引起不良的生化反应和微生物的活动，从而导致茶叶质量的变化，
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茶的鉴评
如何选购质量好，价格又不贵的新鲜好茶，是每一位品茗爱好者的理想和追求。下面详细说明茶叶新旧与质量好坏的区别（以铁观音为例）1、先观形色。好茶特别是新鲜茶叶由于叶绿素丰富，色泽乌润、翠绿或墨绿、带光泽、
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福建茶叶市场流行“倚老卖老”
中国茶网资讯：大约从2011年底开始，市场上开始流行喝老茶。近期，这股茶业"复古风"更是愈演愈烈，不少茶友或茶商，一提及珍藏的茶叶都无不自豪地宣称，"我这茶叶存了N年了"言下之意是，这样的茶叶就算有钱
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"倚老卖老" 老茶售价多高出新茶数倍
网6月6日讯 大约从2011年底开始，市场上开始流行喝老茶。近期，这股茶业"复古风"更是愈演愈烈，不少茶友或茶商，一提及珍藏的茶叶都无不自豪地宣称，"我这茶叶存了N年了"言下之意是，这样的茶叶就算有钱
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陈年铁观音并非以陈为贵
俗话说，物以稀为贵，从市场营销的角度来看，陈年铁观音因其稀缺性而显得珍贵。陈年铁观音是铁观音茶叶中的高级品类，分为五年、十年、十五年、十八年、二十八年等几个档次，其中以十年至二十八年为最佳。其中陈茶和
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武夷大红袍储藏温度
大红袍色呈黑红，比铁观音色重，外形条索肥壮、紧结、匀整、带扭曲条形，俗称"蜻蜓头";叶背起蛙皮状沙粒，俗称"蛤蟆背";滋味醇厚回苦，入口清爽，汤色橙黄，清澈艳丽;叶底匀亮，边缘朱红或起红点，中央叶肉黄
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盛夏伏天 存茶有道
盛夏季，进入了伏天，天越来越潮湿，家住贵阳市的王小姐因为住一楼，原本房子就比较潮湿，加之前段时间断续下了一个多月的雨，等到雨过天晴，她想把存放在家中的一些普洱茶拿出来整理时，发现所有的茶饼茶砖都已发霉
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红茶大赛下月鸣鼓
中国茶网资讯：继2012年上海首次举行以铁观音为赛品的斗茶大赛后，今年红茶也将登上斗茶大赛擂台。由新民晚报和上海市茶叶行业协会联合举办的"2013上海斗茶大赛"将于10月12日"鸣鼓开战"，目前报名正
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武夷大红袍的选购与保存
大红袍色呈黑红，比铁观音色重，外形条索肥壮、紧结、匀整、带扭曲条形，俗称"蜻蜓头"；叶背起蛙皮状沙粒，俗称"蛤蟆背"；滋味醇厚回苦，入口清爽，汤色橙黄，清澈艳丽；叶底匀亮，边缘朱红或起红点，中央叶肉黄
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春季茶叶保存各有千秋
春季常言道：春天，春天，总是发癫；如春季中的"南风天气"常常让家里的物品湿湿的。春季如何保存茶，才能每天能喝到新鲜的茶叶，品尝最纯正的滋味，闻其最浓郁的香气。铁观音的保存：铁观音的独特品质需要较高标准
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16岁来海宁摆地摊 打拼20年开出三家茶叶店
37岁的王飞彪，每当有顾客进出他的茶叶店，总是操着一口上虞口音的海宁话，热情地和来人拉拉家常，聊聊天。从1989年来海宁摆地摊卖茶叶开始，王飞彪就和海宁结下了不解之缘。如今，20多年过去了，王飞彪已在
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东莞茶市“唱红尊黑” 青茶别具魅力
炒普洱等黑茶的疯狂，已逐渐回归理性，消费流通成为主流。久负盛名的青茶（也称乌龙茶类），也加大了抢食蛋糕的步伐，八马茶业、安溪铁观音、天福茗、华祥苑等铁观音品牌纷纷进入东莞市场。不同于黑茶，铁观音这类青
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老茶陷有价无市困境
网12月6日讯 早前有媒体报道，10月23日，因抗议物业方涨租与收取高额市场推广费，遭到广州芳村茶叶城100多名商户反对。11月，佛山某茶叶批发城经营不善，面临关门困境。据记者了解，鹤山的茶庄也并不好
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厦门新茶上市前陈茶开打价格战
中国茶网资讯：为了备战清明前后的新茶集中上市，福建厦门市茶叶市场已是"暗流涌动"，各茶商纷纷祭出杀手锏推销旧茶，价格战"硝烟渐浓"。记者走访市场时发现，不少茶叶店，尤其是中低端茶争相开始了精彩的促销活
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品评新茶的ABC……
又到了新茶上市的季节，爱饮茶的人都喜欢买点当年的新茶慢慢品尝,但也有人对陈茶情有独钟。那么,在选购新茶时应注意些什么？喝陈茶有什么讲究?受访：武汉茶叶商会会长张岳峰湖北省茶叶协会理事翁腾达采写：记者吴
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茶届动态：东莞茶市“唱红尊黑浅藏青”
中国茶网资讯：炒普洱等黑茶的疯狂，已逐渐回归理性，消费流通成为主流。久负盛名的青茶(也称乌龙茶类)，也加大了抢食蛋糕的步伐，八马茶业、安溪铁观音、天福茗、华祥苑等铁观音品牌纷纷进入东莞市场。不同于黑茶
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陈年乌龙受追捧，如何品鉴有妙招
有些茶要尝鲜喝，有些茶却要放着慢慢积淀时光岁月的味道，比如，陈年乌龙。以往，陈年乌龙仅为少数茶友私家收藏，而今，它也变成大众流通商品，并因为顺滑的口感和神奇的保健功效被大众所熟知，粉丝暴增，还因此成立
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春茶和秋茶的区别
春茶、夏茶和秋茶的划分，主要是依据季节变化和茶树新梢生长的间歇而定的。在我国气候条件下，除华南茶区的少数地区外，绝大部分产茶地区，茶树生长和茶叶采制是有季节性的。江北茶区茶叶采制期为5月上旬至9月下旬