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首届中茶普洱“百家争‘茗 ’ 西山论茶”大赛
普洱的迷人之处是山头？还是拼配工艺？中茶普洱王者归来，从茗山系列到传世印级，是坚持也是创新；一片片来自云南的茶树鲜叶，历经采摘、杀青、揉捻、自然晒干蒸压等数十道工序，呈现给您的是来自大自然的问候！也是
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凝心聚力•创新发展，丁酉之程，自“碧鸡山”始
昆明西山，位于昆明西郊15公里处。古有凤凰栖息，见者不识，以为碧鸡，也称碧鸡山。这座绵延40公里、峰峦起伏的大山，上承2500米海拔之巅，下环"高原明珠"五百里滇池。山中林木苍翠，百鸟争鸣，涧壑流泉，
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中茶普洱2017年全国经销商大会之茶王PK
虽然经历了一整天爬山、坐车、坐船等的疲惫，但似乎并不能影响各位经销商代表们，对于奖品"班章一件"的期待。12月19日晚19点，首届中茶普洱"百家争茗、西山论茶"大赛正式开始。在主持人的点到声中，60名
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“洞庭碧螺春”欲打造“茶叶航母”
茶商网消息作为中国十大名茶之一的洞庭碧螺春，虽然有着显赫的地位和享誉中外的名气，但至今没有一个过得硬的商标品牌。不过，今年洞庭碧螺春的价格却上浮了10%到15%。3月13日，苏州洞庭东、西山29家碧螺
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古人论水
中国在唐代以前，尽管饮茶已较普遍，但习惯于在煮茶时加入各种香辛佐料。在这种情况下，对茶的色、香、味、形并无多大要求，因而对水品要求也不高。唐代开始，随着茶品的增多，以及清饮雅赏之风的开创，才对水品有了
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乌牛早：背后的是与非
茶商网消息2000年，从浙江初嫁西山的"乌牛早"无声无息；此后，风生水起，身价一路看涨，种植面积逐年扩大；至2006年，更因"早产"先机，被人恶炒成"新春第一锅碧螺春"。对此，农林部门紧急呼吁，为保地
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碧螺春首批茶叶将在3月下旬上市
中国茶网资讯：前一阶段，苏城雨雪天气多，不少爱茶的市民都在担心，这茶树能禁得住这多变的气候吗?今年的春茶会不会受影响呢?记者采访获悉，由于当时茶叶还未爆芽，因此这场雪对茶叶生长不仅没有影响，反而还能提
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怎样区别正宗西山碧螺春
碧螺春的特征色泽：正宗--------西山碧螺春有光泽，色翠绿带黄，其他碧螺春暗淡，但青里带黄，主要无光泽。香气：西山碧螺春香气浓烈，清香带花果香，主要它生长在果园之中和西山的特有水土有关。其他碧螺春
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西山茶(2)
西山茶(2)[Xishan teal 产广西桂平西山的条形烘青绿茶。《桂平县志》："西山茶，出西山棋盘石乳泉井右观音岩下。矮株散植，根吸石髓，叶映朝暾，故味甘腴而气芬芳，杭州龙井未能逮也。"1951年
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洞庭碧螺春将于17日开采上市
记者从3月15日下午举行的2015年苏州吴中洞庭山碧螺春新闻发布会获悉，今年洞庭碧螺春预计将于3月17日开采上市。由于入春以来东、西山产区温度适宜、雨水充沛、光照充足，今年碧螺春产量将比受灾减产的20
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唐代名茶谱及其命名艺术
唐代产哪些茶叶呢？《膳夫经手录》中记载了宣宗时代的茶叶品类有：新安茶：产于蜀顶附近。评价：多而不精，只堪春时本地饮用。蜀茶：产于剑南茶区，评价：至他处芳香滋味不变，岁取数万斤。浮梁茶：产于饶，敛、江州
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西山茶
西山茶，又名：广西桂平西山茶，棋盘石西山茶。西山茶是全国名茶之一，深受广大顾客的欢迎，素有"山有好景，茶有佳味"之说。在《中国名茶志》广西篇中有陈爱新同志写有"桂平西山茶志稿"。西山茶条索紧细匀称，苗
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苏州洞庭山碧螺春走上重整之路
中国茶网资讯：一场"神仙会"日前在苏州市吴中区召开，会的主题是"碧螺春产业"。会议的缘起是当地主要特色农产品洞庭山碧螺春今年不佳的市场表现。据吴中区农业局提供的数字，今年全区春茶总产量314.5吨，其
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西山茶与乳泉水
绿茶上乘佳品西山茶西山茶是炒青绿茶中的名茶。以产于广西桂平西山而得名。西山位于桂平县城西，又称"思灵山"，或"恩陵山"。以古松多，山石奇，古迹多，泉水美著称。用乳泉水泡西山茶，如同锦上添花，茶味特佳。
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假碧螺春为何依然逍遥
苏州洞庭碧螺春是全国的十大名茶之一。清朝康熙皇帝南巡，钦定茶名"碧螺春"，为历代进贡之茶叶珍品。但是，长期以来很多地方都打"碧螺春"的招牌，致使苏州正宗的碧螺春受到了严重冲击。苏州有关部门曾做过调查，
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伪造名牌普洱茶 昆明4人被判罚1亿元
"经西山区人民法院一审判决，4名被告人犯假冒注册商标罪，涉案金额达到了4300多万，分别被判处了3年、3年、2年、3年有期徒刑，并共处罚金1亿人民币。"昨天，中国茶叶股份有限公司在昆明举行的商标维权新
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天台县炒茶机成了摆设
乌牛早、平阳早、白茶、土茶--位于天台县雷峰乡茶丰村的西山头种有2000亩高山茶叶，春夏秋三季都能采摘，家家户户都备有几台炒茶机。不过由于采茶工难招，加上电力设施老化，一些机器便成了摆设。"我们这里的
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茶膳养生
福州开始流行茶膳。你吃过吗？千万别跟我说没吃过。满街都是茶叶蛋啊。茶叶蛋符合了做茶庄的老山给茶膳下的定义：以茶入味的烹制食品，才叫茶膳。从记者了解的资料来看，茶膳在中国的记载自周朝开始，有3000年以
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桂平西山茶
茶品名称： 桂平西山茶茶品产地： 广西桂平茶品外形： 条形工艺类别： 不发酵茶茶叶类别： 绿茶【简介】全国名茶之一，深受广大顾客的欢迎，素有"山有好景，茶有佳味"之说。在《中国名茶志》广西篇中有陈爱新
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苏州碧螺春：你拿什么保护自己？
以出产正宗洞庭碧螺春茶闻名的苏州吴中区，近日盘点今年碧螺春茶的产销：今年全区碧螺春产量为128.2吨，比去年增产9.5吨；产值达8331万元，比去年增4.5%。加上碧螺春以外的其他茶叶，产值连续第二年