种茶人铁观音_了解更多有关种茶人铁观音的内容_茶香楼
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华安茶人的“独创”与“共享”
华安茶人对于制茶工艺有独到见解，制茶技艺世代心口相传，每一次传承，都有独创之处;华安茶人对茶业发展也有超前理念，独食只能独死，共享才能共赢。古镇新茶 技艺独创好茶是季节的精灵。春茶柔，恰似春柳万条垂下
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安溪：一茶独秀到多茶齐放
福建安溪茶人正探索由铁观音一茶独秀，到以安溪铁观音为主、多茶齐放的发展新模式，推动本山、毛蟹、黄金桂(黄旦)、梅占、大叶乌龙和奇兰、肉桂等茶叶发展。近日，安溪色种茶将陆续进入春茶市场。为促进安溪茶产业
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安溪铁观音的“四大功夫”
乌龙茶铁观音是半发酵茶，茶性温和，茶道中庸，任何人群都能适应。然而铁观音天性娇贵，被茶人称之为"好喝不好种，好喝不好做"。铁观音有四大功夫，一是种茶的功夫，二是制作的功夫，三是加工的功夫，四是泡茶的功
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铁观音市场乌烟瘴气，引发一群媒体人启动“拯救铁观音茶农计划”
在鱼龙混杂的茶叶市场，最近有一群深圳自媒体人联合茶人集体呼吁关注福建安溪一批采用最传统种植方法的铁观音，以及种植这些铁观音的504名观音山茶农。现状调查2000年，铁观音开始在茶叶市场上名声大噪，很快
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茶香也怕巷子深 川茶发展还得靠“吼”
中国茶网资讯：云南普洱、杭州龙井，安溪铁观音……对比这些响当当的区域品牌，茶叶生产大省四川出品的川茶，似乎稍闲逊色。"茶香也得靠吼。"在本月12日，西南茶文化研究中心的成立现场，云南省茶叶流通协会常务
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安溪铁观音茶叶的全方位介绍
安溪是中国乌龙茶的主产区，种茶历史悠久，唐代已有茶叶出产。安溪境内雨量充沛，气候温和，山峦重叠，林木繁多，终年云雾缭绕，山青水秀，适宜于茶树生长，而且经过历代茶人的辛勤劳动，选育繁殖了一系列茶树良种，
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海峡两岸茶业博览会16日在福建武夷山开幕
闽台茶叶同根生，两岸茶香飘万里。第二届海峡两岸茶业博览会十六日在世界文化与自然遗产地--武夷山市崇阳溪畔开幕，两岸茶人相聚一堂共续茶缘，联手推动海峡两岸及大陆各产茶区的茶业交流、贸易与合作。由福建省政
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陈灿辉：茶叶合作社模式让安溪铁观音更香了
[摘要说明]连日来，"中国茶都"福建安溪的茶叶市场内茶香浓郁，秋茶上市的高峰期间交易火爆。安溪县长陈灿辉今日在接受本网记者专访时称，"安溪县茶叶合作社模式不断完善，是今年秋茶质价上扬的主要原因之一
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安溪铁观音概述
茶品名称： 安溪铁观音茶品产地： 福建安溪西坪镇茶品外形： 卷曲颗粒状工艺类别： 半发酵茶茶叶类别： 乌龙茶【简介】铁观音，茶人又称红心观音、红样观音;既是茶叶名称，又是茶树品种名称。清雍正年间在安溪
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铁观音传统技艺传承或成市场发力点
中国茶网资讯：绿茶上市季节，一则关于"一线茶人普遍超50岁 20年后或再难喝到手工茶"的消息引起了茶业界的关注。同样现象我县是否存在?日前，记者带着疑问走访相关部门和部分茶企、茶人，值得欣慰的是，从政
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正味茶青酸茶互打拼
就"正味茶"和"青酸茶"而言，笔者个人认为应该是概念分明，风格迥异的。首先要从这两种茶的做青技术说起。正味茶和青酸茶它们都有一个非常严格规范的做青程序。正味茶的制作遵循传统的做青工艺；青酸茶则在传统工
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安溪茶产业逆势而上，手工茶一斤卖出18万
安溪--中国乌龙茶之乡、世界名茶铁观音发源地，从国家级贫困县到如今的全国百强县、连续6年位居中国重点产茶县第一位。安溪铁观音，这片神奇的东方树叶创造了无数奇迹。近两年，茶市风云变幻，大风大浪之下，20
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台 湾 茶
隔岸相望，梦里依稀有着那么一片片似曾熟悉的茶园，青山绿水之间，雾霭的山岚之巅,一行行呈阶梯式排列的茶园，在如洗的春日阳光下，新绿如染。台湾的茶就生长在那里。最早接触台茶，是在1997年杭州首届国际茶博
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以艺释茶道
人物名片：李波韵，铁观音故乡的爱茶人，泉州市茶文化研究会顾问，韩国中国茶文化研究会顾问；世界茶文化交流协会顾问，政协安溪县八届常委，政协泉州市九届常委，厦门文化旅游交流中心茶文化艺术总监。--访茶艺导
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打健康牌 让中国茶走向世界
中国茶网资讯：昨天，在海峡两岸茶文化季颁奖典礼上，同时还举行了全民健康饮茶论坛，来自两岸的几位资深茶人，就"健康饮茶与茶产业发展"、"如何促进两岸茶文化的交流"、"两岸的茶叶市场如何共同繁荣"、"大陆
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海峡两岸茶人聚世界文化与自然遗产地共续茶缘
茶商网消息闽台茶叶同根生，两岸茶香飘万里。第二届海峡两岸茶业博览会十六日在世界文化与自然遗产茶健康地--武夷山市崇阳溪畔开幕，两岸茶人相聚一堂共续茶缘，联手推动海峡两岸及大陆各产茶区的茶业交流、贸易与
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茶局浅析：2014，闽南茶市四大畅想
中国茶网资讯：自2002年海峡都市报闽南版《茶周刊》创办以来，这份与无数爱茶人走过十余载的专业周刊，已聚集起茶行业内最权威的声音，成为全方位探视茶行业的窗口。每周，我们走访闽南茶市，关注行业热点动态，
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茶知识百科100问？茶人必读
1.什么是绿茶?答：用茶树新梢的芽、叶、嫩茎，经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2.绿茶有什么特点?答：它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"
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茶人林治畅谈家乡茶文化
随着七月夏日的微风，紫薇花开，中国国际茶文化研究会常务理事、著名茶人林治在著名导演张子扬的陪同下与中国文化艺术走向世界的和平使者、青年导演、艺术鬼才田七会见，品福建建瓯矮脚乌龙、政和白茶、红茶，谈中国
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海都茶馆下周开张 茶界大佬坐镇《茶周刊》
海都茶馆下周开张 茶界大佬坐镇《茶周刊》有人说，2014年是茶行业的决胜年。茶行业是个厚积薄发的地方，这一次，让我们在共同前行的途中，一起回头看看来时的路。一杯茶，一个人。忆往事，共前行。海都茶馆，下