茶香楼

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    铁观音茶是不少小伙伴的心头肉,一杯香气浓郁的热茶,简直是寒冷天气里最实在的幸福。虽然日常喝茶不是为了表演,但是掌握一些泡茶的小诀窍才不辜负茶香嘛。天气越来越冷,跟小编一起学泡铁观音吧!日常冲泡铁观音毕

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    大概因为中国是茶的故乡,所以茶饮料的风靡也就成为顺理成章的事情了。纯纯系列就像有人喜欢喝不加奶、不加糖的黑咖啡一样,有些朋友就喜欢喝没有其他杂质的茶,只爱无糖的红茶、绿茶,不仅仅因为绿茶在防肥胖、脑中

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    一、我喝茶的时间比你的岁数还大是想赞扬自己很懂茶,然而,茉莉花茶喝了30年,嘿嘿嘿。(我也要喝杯82年的菊花茶压压惊!)二、我喝过正宗的大红袍 (母树大红袍)三、我只喝30年以上的普洱茶能喝得起这样茶

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    俗话说"开门七件事,柴米油盐酱醋茶",我觉得"柴米油盐酱醋"都是为了吃,而"茶"是为了喝。而老祖宗说"食色,性也",吃是人的本性啊。吃不单单是个吃,餐饮餐饮,吃和喝是不分家的。我是从事餐饮业的,但是1

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    茶之诞生(上)2002-8-27 9:41:07 ■文/百茗生---------------------------------------------------------------------

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    1. 茶是采摘茶树的「嫩芽」与「新叶」制造成的,老叶子没有用。这些嫩芽或新叶就是制茶的原料,被称为「茶青」。2. 为什么要强调「嫩芽」与「新叶」呢?因为成针状的「嫩芽」比张开成片状的「新叶」要娇嫩得多

  • 你真的需要喝普洱茶吗?

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    品茶"品"字三口,包含了品评、鉴赏、仔细体验茶给人带来的精神和物质享受的意思。唐代卢仝写的著名的《七碗茶歌》说:"一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散

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    要是问你会不会泡茶,大家可能要呵呵一笑了,泡茶谁不会,不就跟把大象放进冰箱要几个步骤一样简单嘛!烧水,放茶叶,再倒水,出汤,齐活!其实,这个看似简单的过程是有很多讲究的,甚至可以说是一门艺术。当我们品

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    眼下正是秋茶上市的时候,不过,令人诧异的是,厦门一些经营大红袍的茶商却担心有价无市而不敢贸然进货。今年以来,武夷山大红袍市价已翻了两三倍。然而,不少茶商却透露,下半年以来大红袍的销售量在逐月递减。有茶

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    中国茶网资讯:谁说茶业是小业。回顾当下,除了游资陆续进入茶行业外,不少集团公司也开始拓展茶业务,成立了茶叶子公司。清铧浓香型金满堂铁观音获2012年安溪铁观音文化节唯一指定用茶日前,清铧茶业首席浓香型

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    很多人都会有这样的感受,总觉得在茶叶店泡的茶和自己在家泡的茶,哪怕是同样的茶,味道似乎都不一样。那么,是真的不一样还是只是感觉上的不一样呢?用水的差异把用水放在第一位,因为,这是造成口感差异的主要原因

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    客人相继离开了,茶楼空荡荡的,属于一个人的世界不知道做什么,泡壶茶来,只想全身心的喝壶茶。打开茶柜,仔细翻找着茶品,不知道想喝什么。仿佛是在寂寞的时候想找哪个朋友陪伴一样。绿茶清淡,观音张扬,岩茶刚烈

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    饮茶煮好水后,即是如何合理地沏茶了。要沏出一杯醇香沁人的好茶,第一是选择好茶叶,第二是用好水质。(1) 掌握沏茶的水质沏茶,特别是名茶,要有上佳的水质。沏出的茶汤才能香气纯正、滋味甘醇。茶中含茶多酚类

  • 茉莉花茶有什么好处

    茉莉花茶有什么好处

    疏肝明目、润肤养颜.面色暗哑无华,有排毒养颜的功效!对肝也有好处 ,男女都适合:)浸泡时间和方法:建议:用玻璃杯泡或瓷盖杯花茶冲泡,既能赏心悦目,又能娱乐口舌。1. 份 量:4-6颗(根据自己喜好浓淡

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    茶之诞生(中)

    19.因为发酵的轻重,茶被分为「不发酵茶」、「半发酵茶」与「全发酵茶」三大类,不发酵茶如一般熟知的绿茶,半发酵茶就是一般所说的乌龙茶,全发酵茶就是红茶。20.杀青过的茶青,要经过「揉捻」,把叶细胞揉破

  • "百花草益寿茶"称3分钟见效,专家否认

    1月16日讯 "喉咙有痰,在喉咙里卡起卡起的,咳也咳不落,你就过来免费喝一杯嘛,我保证3分钟见效,效果好得很,那个痰就落了,就挂了,凉悠悠凉爽爽,舒服得很……"近日,街上不少小贩在售卖"百花草益寿茶"