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  • 茶叶也需要“包装”的艺术

    茶叶也需要“包装”的艺术

    中国茶网资讯:基础茶类中分4类,不发酵茶:绿茶;半发酵茶:黄茶、白茶、青茶;全发酵茶:红茶;后发酵茶:黑茶,普洱茶。不同茶类保存条件亦不同。绿茶:讲究新鲜,像西湖龙井 ,信阳毛尖,黄山毛峰等一般都是放

  • 不同茶类的保存条件和方法

    不同茶类的保存条件和方法

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  • 夏天茶叶怎么保存?

    夏天茶叶怎么保存?

    茶叶的保存是人们生活中的一大麻烦。家庭选购的茶叶多为罐装或散装茶,一次泡完后常常遭遇储存的问题。炎炎夏日,高温潮湿的天气,容易滋生微生物,更易造成茶叶变质、变味、陈化,对茶叶的保存是一大挑战,因而更需

  • 茶叶罐“裹”住茶的清香

    茶叶罐“裹”住茶的清香

    茶叶是一种干品,极易吸湿受潮而产生质变,它对水分、异味的吸附很强,而香气又极易挥发。当茶叶保管不当时,在水分、温湿度、光、氧等因子的作用下,会引起不良的生化反应和微生物的活动,从而导致茶叶质量的变化,

  • 夏天,别让你的茶叶变味道

    夏天,别让你的茶叶变味道

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  • 锡罐、瓷罐、紫砂罐各有长短处

    锡罐、瓷罐、紫砂罐各有长短处

    生普放在哪儿,熟普放哪儿,岩茶放哪,绿茶放哪?爱茶之人总是要为自己的好茶寻找最佳居所,日本人称之为"茶入",台湾人称之为"茶仓",内地人直呼其为"茶叶罐"。其实,茶叶罐的职责不光是为了专门贮存茶叶,它

  • 不想喝茶喝出病 你要学会浪费这种茶

    不想喝茶喝出病  你要学会浪费这种茶

    不想喝茶喝出病,你要学会浪费这种茶在很多爱茶人的眼里,浪费茶是一件很可耻的事。我们常常都会听到要"爱茶"、"惜茶",不要浪费茶。可是在有些时候,有些人往往因为不会浪费茶,导致身体受到伤害。曾今看过这样

  • 家中存茶,锡罐、瓷罐、紫砂罐哪种更好?

    家中存茶,锡罐、瓷罐、紫砂罐哪种更好?

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  • 锡罐是存放茶叶的理想之地

    锡罐是存放茶叶的理想之地

    茶叶极容易变质,温度、湿度、异味、光线、空气和微生物等都会影响茶叶的质量,所以,需要妥善保存。要存放好茶叶,必须掌握好茶叶的特性。茶叶有三性,即吸湿性、陈化性、吸收异味性。因此存放茶叶时要注意防潮、防

  • 茶叶存放:选只罐子封茶香

    茶叶存放:选只罐子封茶香

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  • 清嵌玻璃彩绘锡罐

    清嵌玻璃彩绘锡罐

    在中国历史上,很早就有用金、银、铜、铁、锡等金属制作茶具的,特别是在唐、宋时期,成为一种时尚,尤其是皇室贵族,用金、银制作茶具,以显示拥有者的尊贵地位。只是从明代开始,随着散茶的兴起,饮茶直接用沸水冲

  • 节俭蔚然成风 南昌高端礼品茶价格跌两成

    节俭蔚然成风 南昌高端礼品茶价格跌两成

    中国茶网资讯:近几天,南昌市茶叶市场陆续上市各种新茶。昨日,记者采访了解到,与往年截然不同的是,茶市吹起了一股俭朴风:高端礼品茶价格跌了约两成,包装也更加简朴,锡罐、瓷罐、木盒少了,取而代之的是更加简

  • 茶价悬殊,都是包装惹的“祸”

    茶价悬殊,都是包装惹的“祸”

    茶价悬殊,都是包装惹的"祸"近年来,茶市场如星星之火,呈现出一片蓬勃的燎原之势。有牌的、没牌的,有名的、没名的,就像赶趟儿似的,迎面扑来。品牌多,茶价也杂。几十、几百、几千,甚至上万元。差价,为何如此

  • 正山小种的贮存方法

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    为了帮助广大武夷山正山小种红茶爱好者了解武夷山正山小种红茶的正确保存的方法,中国茶网编辑专门整理了几种武夷山正山小种红茶的常见方法和注意事项,供大家参考:一、武夷山正山小种红茶的保存方法:1、用陶罐、

  • 茶叶罐的文化韵味

    茶叶罐的文化韵味

    品茶的人都知道,茶叶一定要新,即冲泡出来的茶汤要香气清鲜,滋味醇厚,给人以新鲜感。其中的关键,就是茶叶的保存。因为茶叶的吸附性特别强,香气也很易于发散,若是保存不当,茶叶吸附了水分或异味,产生霉变,抑

  • 存茶有妙法 久存不跑味

    存茶有妙法 久存不跑味

    专家介绍,茶叶具有喜温燥而恶冷湿、喜清闵而恶蒸闷、喜清浊而忌香臭等特性。平时应该把茶叶密封、避光、防潮保存,一般能保存18个月。根据茶叶性质不同,要采取不同的保存方法。花茶:购买的散装花茶最好放进铁罐

  • 存茶方法妙 久存不跑味

    存茶方法妙 久存不跑味

    一些家里积存了一些茶叶,有些好茶喝不完,时间一长就变质了。天津市茶叶协会秘书长谭肇荣为市民指点在家庭中如何保持茶叶的品质和口感。专家介绍,茶叶具有喜温燥而恶冷湿、喜清闵而恶蒸闷、喜清浊而忌香臭等特性。

  • 家中存茶妙法 久存不跑味

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    本报讯 一些家里积存了一些茶叶,有些好茶喝不完,时间一长就变质了。天津市茶叶协会秘书长谭肇荣为市民指点在家庭中如何保持茶叶的品质和口感。专家介绍,茶叶具有喜温燥而恶冷湿、喜清闵而恶蒸闷、喜清浊而忌香臭

  • 红茶的保存

    红茶的保存

    红茶是经过发酵的茶种,在茶性上比乌龙茶、绿茶稳定,因而它不需要冷藏,但是也要注意防潮、避光;红茶可以放在陶瓷罐、锡罐或者铁罐里常温保存。

  • “潮州工夫茶”概说

    “潮州工夫茶”概说

    "潮州工夫茶"是指流传并保存于中心区域潮州及其周边地方(包括闽南)的中国工夫茶之冲泡方法,其精神实质在于强调自然。只有顺应自然,才能得"和"之真谛。潮州工夫茶之烹治,更加强调应得自然旨趣:烹饮,首先要