毛尖和龙井茶多酚对比_了解更多有关毛尖和龙井茶多酚对比的内容_茶香楼
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用安徽茶冒充西湖龙井 标价高达3万
中国茶网资讯：西湖龙井价格悬殊原因1、与采摘时间有关。西湖龙井采摘期极短，一般3月中下旬开始采摘，到4月中旬结束。茶叶的价格也在这短短20多天时间里，从最初的几千元甚至上万元，一路跌至几百元。2、也有
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北京新绿茶零售价普涨两成
中国茶网资讯：昨日，记者走访马连道茶城后了解到，今年的新绿茶价格普遍上涨20%左右，花上去年买特级茶的价钱，今年只能喝到一级茶叶了。记者昨日在马连道茶叶街看到，浙江龙井、信阳毛尖和碧螺春等新茶已经在各
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中国茶叶在品类繁盛中塑造品牌
中国茶网资讯：中国是茶叶的故乡，西湖龙井、黄山毛峰、六安瓜片、信阳毛尖……-个个名品茶叶早已经伴随着清远茶香而名扬海外。而与此对比鲜明的则是中国茶叶品牌塑造和扩张的相对滞后，其突出表现便是当前中国茶叶
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龙永图与世界茶王李瑞河论道都匀毛尖
都匀市通过在贵州卫视策划播出《论道》??《中国茶?世界茶》，节目邀请亚洲博螯论坛秘书长龙永图先生和被称为两岸茶王、世界茶王的李瑞河先生两位重量级人物对茶产业发展之"道"的高端对话，以茶为切入点，对营销
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学茶如何入门？
学茶如何入门？►学习任何一门知识或技术，无外乎先掌握基础理论知识（就算是不懂开始全背都行，后期在实践中再逐一领悟和精进），同时结合实践（也就是多喝茶，最好的对比喝，一个品种各个级别的一起喝，再同一品种
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信阳毛尖：期待从名茶到名牌的复兴
信阳毛尖早在１９１５年就一举夺得巴拿马万国博览会金奖，但令人痛心的是，目前的信阳毛尖似乎已是"昨日黄花"，香醇不再那样悠远了。去年，信阳毛尖及其相关产业年收入不足十个亿，而信阳市去年的财政支出为四十亿
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绿茶，健康生活正确选择
绿茶是对成品茶为绿色的茶的统称，绿茶未经发酵。包括，龙井，信阳毛尖，洞庭碧螺春，黄山毛峰等茶叶。绿茶内不包含铁观音，铁观音属于青茶(乌龙 茶)。绿茶品牌中西湖龙井是代表，被成为绿茶的绝品，信阳毛尖被称
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专家称西湖龙井绿变红在技术上完全可行
中国茶网资讯：西湖龙井茶基地有2万亩茶园，但加工、销售的基本是春茶，夏秋茶几乎无人采摘、加工。虽然西湖龙井茶可产春、夏、秋三季，但夏秋茶几乎是荒废掉的。有人算了笔账，若开发夏秋茶，每年可为茶农增加上千
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信阳毛尖茶春季不同时期化学成分与品质的变化
对龙井43和福鼎大白茶两个品种春季前期、中期、后期的信阳毛尖茶的茶多酚、儿茶素、氨基酸、咖啡碱和叶绿素等化学成分以及感官品质的变化进行了初步研究。结果表明，春季由前期到后期，信阳毛尖茶的茶多酚、儿茶素
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信阳毛尖茶春季不同时期的主要化学成分
对龙井43和福鼎大白茶两个品种春季不同时期的信阳毛尖茶的茶多酚、儿茶素、氨基酸、咖啡碱和叶绿素等化学成分以及感官品质的变化进行了初步研究。结果表明,茶多酚、儿茶素和叶绿素的含量逐渐增多,而氨基酸和咖啡
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春季不同时期信阳毛尖茶的化学成分和品质的比较研究
目的：研究不同时期信阳毛尖春茶的化学成分和品质的差异。方法及主要内容：利用重量法对不同时期信阳毛尖春茶的水分、水浸出物进行测定和比较;利用紫外分光光度法对不同时期信阳毛尖春茶的茶多酚、咖啡碱、氨基酸、
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绿茶大全
绿茶的分类绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖
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按茶色不同来分类——绿茶
绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜
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喝茶不用交“学费”，这些知识你必须掌握
要买到合适的茶叶，就像中医问诊一样，真是"望、闻、问、切"一样都不能少，当然也需要一些茶叶知识才可以的。比冲泡方法更让茶友头疼，应该就是购茶技巧吧？在买茶叶时，品种太多，常常无从下手。同一种茶，为何斤
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贵州都匀引进茶树新品种
为改变都匀毛尖树种单一的现状，近日都匀市茶产业发展局在毛尖镇选择了100亩优土茶园，开展茶树新品种对比试验及种植展示，从中选出适合黔南气候、土壤等自然条件的优良茶树品种。都匀毛尖是中国十大名茶，全市茶
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湖北茶产业如何突破“优”而不“名”瓶颈？(图)
6月21至22日，湖北省茶叶工作会议在十堰市竹溪县召开。湖北省农业厅总农艺师徐能海介绍："2004年，我省茶园面积达到189万亩，产量152.5万担，茶叶农业产值13.9亿元。茶园面积和茶叶产量在全国
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茶叶的品牌问题
茶商网消息冯梦龙《笑府》里有这样一个故事：一位乡下人到城里的亲家串门，亲家十分热情，为他沏了一杯上好的松萝泉水茶。乡下人只啜了一口，便连声叫好，城里的亲家以为遇上了知音，殷勤问道："亲家说好，是茶叶好
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日照绿茶鉴别有了依据
8月29日，记者从相关部门获悉，《日照茶区与南方茶区不同茶树品种生育特性和茶叶品质对比调查研究》项目日前正式通过了专家组鉴定。今后，打击假冒日照绿茶有了科学依据和技术支持，只要检测日照绿茶中氨基酸、茶
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中国十大名茶 六大基本茶类四大茶区演绎幸福茶城
一.中国十大名茶一一道来中国茶叶历史悠久，各种各样的茶类品种，万紫千红，竟相争艳，犹如春天的百花园，使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时，中国名茶在国际上享有很高的
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茶识普及：对比剖析六大茶类
六大类茶习性和最佳饮用季节(参考)一览表中国茶网资讯：春天最适宜喝的茉莉花茶。夏天：绿茶、黄茶、生普洱、发酵程度低的白茶和乌龙茶。秋天：发酵程度高的白茶和乌龙茶。冬天：南方人喝红茶、熟普洱，北方人喝茉