茶香楼

半生半熟的铁观音_了解更多有关半生半熟的铁观音的内容_茶香楼

  • 牛蒡的作用

    牛蒡的作用

    1、身肿欲裂。用牛蒡子二两,炒过,研细。每服二钱,温水送下。一日服三次。2、风热浮肿(咽喉闭塞)。用牛蒡子一合,炒半生半熟,研细。每服一匙,热酒送下。3、小舌痛。用牛蒡子、石膏,等分为末,茶调服。4、

  • 品茶不同时期不同韵味

    品茶不同时期不同韵味

    品茶,是要讲心情的。一段真正闲暇的时光,一个完全放松的心情,才能品出好茶的韵味。茶就像人生的缩影,绿茶是青年,铁观音是壮年,单枞是中年,普洱是老年。一杯好茶,还要配上精致的点心,品茶才更有趣味。今天要

  • 五蒲醋茶

    五蒲醋茶

    [原料]五灵脂9克,蒲黄6克(半生半炒熟),食醋适量。[制作]将五灵脂和半生半炒熟的蒲黄研末,待用。[用法]每次服6克药末,先用食醋调好,白开水送服。日服1次。[功效]化瘀止痛。适用于产后恶露不尽、瘀

  • 漫谈武夷岩茶“火功”

    漫谈武夷岩茶“火功”

    焙茶师傅在炭焙武夷岩茶许多刚喜欢武夷岩茶的朋友,往往被"火功"这个词搞得晕乎乎的。其实,"火功"并不神秘,它只是岩茶制作中在焙火环节造就的特殊现象。武夷岩茶制作技艺博大精深,焙火是其中的关键环节。由于

  • 张爱玲:品味红茶享受爱情

    张爱玲:品味红茶享受爱情

    中国茶网资讯:张爱玲是个大名人,可是她人生境遇却不像她的名气如雷贯耳,因为她前半生特别幸福,出身晚清官宦人家,二十岁时就红噪文坛。可是后半生她却是不幸苦涩的,流落海外,居无定所,靠写作、翻译为生,还要

  • 张爱玲:爱情可能的形式「民国茶范」

    张爱玲:爱情可能的形式「民国茶范」

    时间的战车飞奔逼近,但我一直以为,人类的情感,并没有太多的改变。张爱玲说:"生于这世上,没有一样感情不是千疮百孔的。"她同情《倾城之恋》里的白流苏,但她爱的人终于没有变成范柳原。且看她笔下的茶生活,悠

  • 华巨臣向抗战英雄致敬

    华巨臣向抗战英雄致敬

    "十五离家六五还,在外流落五十年。儿女养育全未管,父逝妻亡未得见。抗日战争整八年,每战都在第一线!以死卫国意志坚,收复台庄保武汉。半生戎马半生监,两袖清风遣农田。感谢党的政策好,我得温饱度晚年。"这是

  • 韵香型安溪铁观音试水市场

    韵香型安溪铁观音试水市场

    周知,红茶为全发酵茶,绿茶为不发酵茶,而铁观音属半发酵茶,何为半发酵?裕园茶业总经理林茂安说,半发酵并不代表是50%%的发酵度,而是介于在0与100%%之间,可以是20%%,也可以是60%%,而铁观音

  • 黄桂枢:半生文物浪淘沙 考古横交普洱茶

    黄桂枢:半生文物浪淘沙 考古横交普洱茶

    上个世纪九十年代,年已八旬,鹤发童颜的普洱茶文化开拓奠基者黄桂枢燃起了普洱茶文化"星星之火"。转眼到今天,普洱茶产业已经成为"燎原之势",茶乡焕发生机。作为普洱茶文化权威学者,随着普洱茶市场的升温兼做

  • 炭焙铁观音的真功夫

    炭焙铁观音的真功夫

    炭焙铁观音的茶叶回甘特别,有独特的口感,品尝之后喉咙特别舒爽,其茶香味有清香、熟果香、浓茶香味,放久一点会有早期蒸豆腐的豆香,更上一层会有人蔘味,那至少要三十年以上的历史了。这些茶香是如何形成的呢?今

  • “陈普”将引领普洱茶未来市场

    “陈普”将引领普洱茶未来市场

    中国茶网资讯:从2006年以来,全国储藏的普洱茶量在40万吨左右。普洱茶具有储藏、投资的特殊功能,但其本质还是消费品,只有消费了才能可持续发展。如果大家都把普洱茶储藏20年后成了老茶才喝,哪是不科学、

  • 普洱茶发酵度不同,保存方法也不同

    普洱茶发酵度不同,保存方法也不同

    普洱茶发酵度不同,保存方法不同!普洱茶依照其制作的方法,及其渥堆的发酵程度,分为生茶、半熟茶及熟茶三种,普洱茶的存放也是有一定的讲究,不同发酵程度的茶其保存方法也是有所不同的,下面去详细看一下。新买的

  • 古往今来•多少佳人似佳茗——李清照

    古往今来•多少佳人似佳茗——李清照

    作者的话:在我小半生的岁月里,做过的事,多与文字有关,而后来的后来,我爱上喝茶,这一发不可收拾,竟成一世缘分。作为一个多思而温软的女子,其实我将自身心情,细密揉进了段段文字里。若果,你是真诚识得我,希

  • 爱情像茶一般,可以清心

    爱情像茶一般,可以清心

    春日里,泡一杯清新的碧螺春,坐在窗前慵懒地喝。窗外春色撩人,窗内茶香缭绕,度着闲暇的时光。茶香袅袅里,不禁想起爱情来。词人李清照是喜欢喝茶的。读她的《金石录后序》,里面有:"每饭罢,坐归来堂烹茶,指堆

  • 粗茶自做,闻香思过

    粗茶自做,闻香思过

    中吕.山坡羊茶.人(一)时众时寡,且骂且夸,一席铺定品天下。早丹芽,晚金花,张家喝罢李家拿,平生最爱就数它。贵,也是茶贱,也是茶(二)粗茶自做,闻香思过,半生红尘皆参破。富如何?贫如何?闲人自有闲人乐

  • 养生茶疗方四:粳米茶、枸杞茶

    养生茶疗方四:粳米茶、枸杞茶

    粳米茶【配方】粳米25~50克,绿茶0.5~1.5克。【用法】将粳米加水煮成半熟,用米汤趁热冲泡绿茶,5分钟后即成。每日1剂,少量多次缓饮。【功效】生津止渴,健胃利尿,消热解毒。适用于暑热口渴。枸杞茶

  • 春季养肝“一菜一茶”

    春季养肝“一菜一茶”

    春季是养肝好时节,不妨试试以下方法:拌猪肝菠菜原料:生猪肝100克、菠菜200克、发好的海米15克,香菜、精盐、味精、酱油、醋、蒜泥、芝麻油适量。制法:1。将生猪肝切成小薄片,用开水汆半生,捞出用凉水

  • 中国茶道之父——皎然上人对中国茶道的创世之功(下)

    中国茶道之父——皎然上人对中国茶道的创世之功(下)

    陆羽尽管孤儿出身,但一辈子在人生转折的过程中却常有贵人相助。皎然无疑是陆羽事业人生转折过程中的贵人,也是陆羽的长辈、老师,又是陆羽后半生40多年的生相知死相随,交往时间最长、学术探讨最多,关系情义最深

  • 简易的普洱茶陈放方法

    简易的普洱茶陈放方法

    普洱茶依照其制作的方法,及其渥堆的发酵程度,分为生茶、半熟茶及熟茶三种。在台湾,生茶类特别受到欢迎。因为其经过几十年后发酵的滋味,收敛性较强,口感较像乌龙茶,所以在台湾属于较贵的茶。但刚做好的生普洱茶

  • 白族饮食点滴

    白族饮食点滴

    云南的大理是白族聚居的地区,白族大多从事农业,种水稻。有邓川牛、大理马、鹤庆火腿、弥渡卷蹄、大理弓鱼、下关沱茶、大理雪犁、宾川柑橘和大理石、大理刀等特产。白族饮食一般为一日三餐,农忙或节庆时则增加一次