铁观音清香型喝着有点酸_了解更多有关铁观音清香型喝着有点酸的内容_茶香楼
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茶喝起来有点酸是不是变质了？
茶喝起来有点酸是不是变质了？有的时候，剩饭菜馊掉之后会有一股酸味，所以我们会把发出酸味的食物当做变质的食物。那么茶喝起来有酸味，是不是变质了呢？今天小编就来和大家说说茶的酸味是怎么回事。观音酸铁观音的
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茶之美：独爱庐山云雾茶
编者按：茶，永远都是安静的。清茶使人目光澄澈，那般铅华洗尽的清醇透亮了心灵，沉淀了欲望。或许，不是茶使人典雅，而是淡泊的人能悟出茶的高洁。这几天在写庐山的实习报告，不知不觉就习惯了泡一壶云雾茶，喝着喝
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草木知己，喜欢这个茶的释义
得知15号要出差武夷山，心里有点小雀跃的。因为武夷山脉连接了福建和江西两省，让我这个许多亲人在福建打工的江西妹子感到亲切。一行8人，于我来说都是初次见面，起初有点拘束，车上眯了会儿后，大家都聊得热闹，
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清新茶世界
大概因为中国是茶的故乡，所以茶饮料的风靡也就成为顺理成章的事情了。纯纯系列就像有人喜欢喝不加奶、不加糖的黑咖啡一样，有些朋友就喜欢喝没有其他杂质的茶，只爱无糖的红茶、绿茶，不仅仅因为绿茶在防肥胖、脑中
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陈年铁观音越“陈”越“好”？
铁观音一向以鲜香为最大特点，但这两年来，一种以"陈"为贵的陈年铁观音逐渐被一些茶友所推崇。春节临近，记者走访多家茶店了解到，除了陈年普洱茶、大红袍外，陈年铁观音在南安逐渐显山露水，因其稀缺性，商家存货
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茶为何发酸？
品茶的时候，你是否尝到过"酸"呢？茶有哪些酸味？为什么会"酸"呢？武夷酸一些品质优异的武夷岩茶，自然存化期内是会出现"武夷酸"的。19世纪中叶，欧美茶叶专家学者在岩茶中发现"单宁"（儿茶素）并分离出"
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原来，茶叶带"酸"是这样造成的
茶叶采集后必须进行的特定加工，包括揉捻、发酵、干燥等，这些步骤决定了各类茶叶在色、香、味、形的质量。而经过这些加工工艺出来的茶口感或浓烈或平滑，滋味或苦涩或香甜，每个人都有自己钟情的茶。那么品茶的时候
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刘孝绰，喝着皇家“宣旨慰抚”的茶
《红楼梦》里妙玉说过"一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮牛饮骡了"。大凡写过《红楼梦》茶事文章的人，仿佛都曾引用过这段话，搞得它就像口香糖一样，这个人嚼完了那个人又要来嚼，不但乏味而且令人恶心。
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以茶结缘情谊长
日前，我又收到肖志从信阳的车云山茶场给我寄来的"车云顶上茶"。喝着那清香爽口的绿茶，便油然忆起我和肖志以茶结缘的３０多个春秋的友情啊!那是１９７５年的春天，我被郑州市委宣传部抽去，参加一本诗集的编写工
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饮茶的必修课
1.喝茶时，偶尔会有点苦，为什么?①茶蕊未惕除干净。②茶青采摘时较嫩。2、喝茶时，偶尔会感到茶水青味浓，为什么?茶叶在加工过程中"消青"不足。3、喝茶时，偶尔会感到茶水有点涩，为什么?茶叶在加工过程中
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茶醉的感觉
突然之间，胃底有点烦闷起来，略微的痉挛感，吃不下东西，不太想动弹，心下知道，肯定又是犯茶醉了。因为自小就喜欢喝茶，最近新茶扎堆上市，贪图尝鲜的我不知不觉就喝得太多，就容易重复这种有点接近轻微的酒醉感觉
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品一杯菊花茶
喝茶的时候很多，从容品一杯茶的日子很少。因为那一杯茶里的滋味不是每时每刻都能领略的，那泡好一杯清茶所要具备的因素也不是寻常日子里随时都有的。首先哪里来的那枫露水，玫瑰雨？且不说门前既无枫树又无玫瑰，就
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拒绝劣质茶 铁观音口感带有涩味的几个原因
铁观音为何会涩?原因如下：其一，铁观音苦涩味的原因就是摇青和杀青的问题，主要是摇青的时间控制得不准确，而导致铁观音茶青自身所含有的微量咖啡因里的苦涩味没办法完全离叶片流向茶梗。其二，是因为在发酵程度还
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享受“在洱海旁边，喝着普洱茶”的生活
广州日报2月24日讯 （记者 周昭）电影《芳香之城传奇》（以下简称《芳香之城》）昨日在广州试片，经由"加油！好男儿"的比赛入行的扎西顿珠与朱茵联手打造了一个爱情故事。不过，在片中，朱茵的表现并没有当年
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焙茶就像在"玩火"：揭秘安溪铁观音茶叶的烘焙技术
浓香型安溪铁观音茶叶是在清香型茶叶的基础之上进行烘焙，焙茶真有点像在"玩火"，但只要能掌握火性、水性，就如锻铁一般能铸造出上好的兵刃，那种"水性护木火入化"的焙茶境界是焙茶人所追求期待的!今天，铁哥给
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铁观音茶，具体有哪些香型？
安溪铁观音作为中国之大名茶之一，其独特的口感与香气深受茶友的喜爱。不过也有很多消费者在买茶叶的过程中，一些茶店店员会问及消费者比较喜欢喝哪种香型的铁观音。不是很了解铁观音的顾客就会一头雾水，他们不禁会
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铁观音茶，喝什么香型的好？
安溪铁观音作为中国之大名茶之一，其独特的口感与香气深受茶友的喜爱。不过也有很多消费者在买茶叶的过程中，一些茶店店员会问及消费者比较喜欢喝哪种香型的铁观音。不是很了解铁观音的顾客就会一头雾水，他们不禁会
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茶于一切已知之外，给自己的生命一种未知的可能
等茶也是一种幸福@凡间茶语：如今春茶开采，其实茶友们不必千里扑茶山，这样既是一种资源浪费、也是一种人力上的劳顿，你只需干好你的本职工作，轻松和休闲是享受好茶的前提，因为好茶都是自己会说话的，哪有样样跟
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铁观音认知十大误区辨折
在铁观音的发展过程中，由于出现了一些认知上的误区，造成一些生产上的偏差，导致一些不客观的评价。1、越绿越好传统正宗的铁观音外形色泽砂绿油润，汤色金黄或金黄泛绿，金黄色是主色调，摊开叶底可看到一些因发酵
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安溪铁观音几个认知上的误区
安溪铁观音是中国十大名茶之一也是深受茶友喜欢的上等好茶。那么如何品鉴一泡安溪铁观音好茶呢?在铁观音的发展过程中，由于出现了一些认知上的误区，造成一些生产上的偏差，也导致一些不客观的评价。今天，小编和大