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  • 茶博士:茶叶知识100问

    茶博士:茶叶知识100问

    1、什么是绿茶?答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2、绿茶有什么特点?答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"

  • 茶知识百科100问?茶人必读

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  • 史上最全茶知识百科100问

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    1.什么是绿茶?答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2.绿茶有什么特点?答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"

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  • 生态茶的标准是什么

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    生态(Eco-)一词源于古希腊字,意思是指家(house)或者我们的环境。简单的说,生态就是指一切生物的生存状态,以及它们之间和它与环境之间环环相扣的关系。生态学(Ecology)的产生最早也是从研究

  • 福建安溪茶学院开设讲坛

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    中国茶网资讯: 9月10日是第29个教师节。这一天,福建农林大学客座教授、安溪铁观音集团董事长林文侨先生,作客安溪茶学院讲坛,以《茶与人生》为主题,讲述自己的人生历程和创业经历,激励学子们。当日,安溪

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    茶量与时间的关系 泡茶时茶叶(追新茶叶)放置量、浸泡时间与水温是决定茶汤浓度的三大要素,茶量放得多,浸泡时要短,茶量放得少,浸泡时间要长。这时如果水温高,浸泡时间宜短,水温低,浸泡时间要加长。茶叶(追

  • 八马茶业:做铁观音王国的拉菲

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    中国茶网资讯:近日,一场以解码中国茶企发展之路,发现中国茶叶成功之路的茶行业高端活动--中国茶产业"咨询+资本"的高峰论坛在成都金牛山庄隆重举行。本次高峰论坛由国内知名服务机构和君集团·茶事业部主办,

  • 【壶说】泡茶 从烧水开始

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    古人说"器为茶之父,水为茶之母",茶具是构成茶道美学的一个重要元素。今天我们就来说说在茶器中烧水的器皿。为什么大家都推崇铁壶煮水呢?银壶、铁壶和铜壶煮水泡茶的区别在哪里?银壶1、软水银壶煮水,能使水质

  • 谢恩师,送长辈丨醉品教师节茶礼专场开启,万千茶礼礼遇师恩

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    时光匆匆,不知道什么时候才意识到,被老师教导的时光已经匆匆远去。父亲节、母亲节我们会给家里的父母打个电话,中秋节、春节,无论如何要回家团圆。但是教师节呢?毕业多年后,我们忙于工作、生活,有多少人每年教

  • 铁观音普洱各占辽宁茶人半壁江山

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    辽宁人品茶一年花百亿 铁观音普洱占据半壁江山销售从茶产业链的销售额上看,2009年全省茶产业销售额超过30亿元,到2010年茶产业销售额暴涨到100亿元左右市场目前我省茶叶市场的消费结构正在发生变化,

  • 千万别把老茶与传统文化扯上,老祖宗不喝老茶!

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    "后现代"多用于表达意识,思想,行动超越启蒙时代的范畴。当今茶界也出现了一个历史未曾有过,理论上也不成体系的文化"陈年老茶文化",我将此称之为"后现代茶文化",这个群体统称为"后现代派茶人"。自邓时海

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    中国茶网资讯:春茶集中上市价格普涨,"天价茶"接连浓墨重彩接连登场。西湖龙井曝出每500克18万元,河南一款名茶500克13万元,更有所谓的"熊猫粪便茶"要价500克22万元,相当于每克440元,堪比

  • 收藏“茶叶”靠谱吗?

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    中国茶网资讯:我很想写一点对茶叶的看法,苦于找不到相关证据。联想到过去,福建铁观音在网上到处打广告说,收藏"铁观音"可以赚大钱,高到几十万,低到几十元钱"一坨"的骗局,我便陷入了许久的沉思。 · [房

  • 辽宁茶产业年收入超百亿

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    中国茶网资讯:●经调查得知,目前我省茶叶市场的消费结构正在发生变化,花茶的销售量逐年减少,而铁观音茶、普洱茶的销量日渐上升,两种茶叶的销量加在一起,早已占据了茶叶市场的半壁江山。●在茶叶市场中,消费者

  • 辽宁茶叶消费市场正发生结构性改变

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    经调查得知,目前辽宁省茶叶市场的消费结构正在发生变化,花茶的销售量逐年减少,而铁观音茶、普洱茶的销量日渐上升,两种茶叶的销量加在一起,早已占据了茶叶市场的半壁江山。在茶叶市场中,消费者的年龄结构明显呈

  • 冬茶记

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    初学喝茶,便知茶有三季,以春茶为贵。所以居山东、客江浙,多饮绿茶,便也随波从俗追逐明前、雨水的分别,鹦鹉学舌地说"明前是宝,明后是草";即便狮峰秋茶,也蒙几句什么不如春茶醇香,多些凄凉苦寒的味道来。时

  • 老茶:喜欢你 有道理!

    老茶:喜欢你 有道理!

    茶,有人喜欢新茶,有人喜欢老茶,各有所爱。喜欢老茶,认真表白,得遇知己,满心欢喜。老茶从哪里来?老茶,当然是从新茶而来,但不是所有的新茶都可以成为老茶。对待老茶,有如中医,经验主义,讲求实效。老茶的由