成铁观音茶叶的优缺点_了解更多有关成铁观音茶叶的优缺点的内容_茶香楼
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福建华安县已成铁观音生产基地
中国茶网资讯：记者从在京举行的全国区域优势农产品展销会上了解到，作为台湾少数民族聚居最多的大陆县份，福建省华安县近年来注重加强与台湾茶叶界的交流与合作，目前拥有茶叶种植面积16万亩，成为大陆的铁观音主
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春茶价格比往年贵了两三成铁观音伺机渗透
今年的春茶已陆续上市，雨雪冰冻天气使苏浙两地春茶损失惨重，春茶不仅推迟了上市时间，而且产量也明显不如往年。记者了解到，今年春茶价格比往年上涨了两三成，好的龙顶茶批发价为160元/500克，比往年提高了
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福清市南湖山顶成功引种铁观音
中国茶网福建站讯：说到铁观音茶，人们立刻会想到安溪。可谁能想到，在福清市东张镇南湖山顶上，千亩茶叶正沐浴着秋日的雨露，等待采摘加工成铁观音。眼下正值南湖山的秋茶采收期。沿着云腾雾绕的盘山梯壁行车，穿梭
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你以为安溪只有铁观音的话，你就OUT了
安溪，一直是以铁观音出名，有一些茶友甚至以为安溪就只有铁观音。近几年，随着网络越来越发达，懂行的茶人科普，很多人才逐渐知道了本山、黄金桂、毛蟹等其他品种。而大多数人对这些品种的印象却不是很好，因为它们
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铁观音茶叶养生
由于铁观音茶叶含多种有药理功能的化学成分，如多酚类（即茶单宁）、咖啡碱、氨基酸、维生素、芳香物质以及矿物质等，这些成分对人体都是有益的。明代顾元庄所着《茶谱》中 说：人饮真茶，能止渴，消食，除痰，少睡
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铁观音茶酒获国家发明专利
乍一看是普通白酒，打开瓶盖，略带酒味的茶香便慢慢溢了出来。初品一口，只觉绵、醇，散发着丝丝铁观音香韵，过后便有回甘。日前，由安溪县爱茶人士李伟铭研发的铁观音茶酒，荣获国家发明专利证书，不少品酒爱好者在
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茶叶焙火，涅槃重生
炭焙茶指的是采用木炭焙制的铁观音或者台湾乌龙。只有优等的毛料，才可能有高等级的焙火茶。低档毛料或不合适的毛料，怎么焙火都无济于事，此为先天不足--这是第一要素。炭焙茶，焙制后半个月内不宜饮用，以免上火
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铁观音炭焙茶
炭焙茶指的是采用木炭焙制的铁观音或者台湾乌龙。只有优等的毛料，才可能有高等级的焙火茶。低档毛料或不合适的毛料，怎么焙火都无济于事，此为先天不足--这是第一要素。炭焙茶，焙制后半个月内不宜饮用，以免上火
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“茶都”成了铁观音天下，泉州普洱茶已跌入冰河期
中国茶城网消息泉州的普洱茶市场历经前两年的疯狂后，在今年彻底跌入了冰河期。记者昨日走访业界了解到，绝大部分普洱茶商要么撤出泉州，要么转卖铁观音，一些苦撑的茶商也处于半开业状态。而对于下月起将实施的《地
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“贵州茶香行”记者盛赞贵州茶
5月9日至12日,由人民网、新华网、央视网、腾讯、搜狐等全国40多家知名网络媒体组成的"贵州茶香行"采访团,赴湄潭、凤冈、江口等地的茶产业基地,亲身感受黔茶魅力,用一个个镜头、一篇篇美文盛赞贵州大力发
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铁观音能暖胃吗
传统韵香的具有醇厚，具有医学上讲到的暖胃、降血压、血脂、减肥的功效，很适合现在应酬多，饮食结构不合理的，肠胃有小毛病、血脂血压高，感觉自己身体胖的朋友钦用。优点：不必放入冰箱可长期保存，耐泡。胃寒者更
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乌龙茶的古韵，极品安溪铁观音
美女最爱乌龙茶，喝乌龙茶不仅能尽享甘美，对健康也是极好的;而且，品饮乌龙茶也是极有情调之事，泡一壶茗茶，满屋生香，雅俗共赏，品尝起来，无限韵味，荡气回肠，余味袅袅，心旷神怡，唯有此时，才可物我两忘!今
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泡茶英雄会评茶人开评铁观音和坦洋工夫
今年的8月28日，将迎来东南快报创办10周年。为回馈读者10年来的支持，6月9日东南快报启动了东快十年好茶礼招募行动，将福建这个产茶大省的优质好茶成礼以馈赠读者。
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自来水搭配款泉水泡铁观音甚佳
一般评委们对好茶的评定程序是，统一用盖碗泡一定的时间，然后再挑出各种缺点。如今，私房爱好者却反其道而行之。"我会试着找出各种茶的优点，千万不要用一种标准去泡茶。"元唯茶叶负责人吴玉芬说。有爱茶人士曾提
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选购上等乌龙茶要掌握诀窍
中国茶网讯：乌龙铁观音属于半发酵茶，介于红茶(全发酵)和绿茶(不发酵)之间，风味独具，但其种类繁多，质量等次也参差不齐。如何选购上等的乌龙茶呢?首先是望，即观其外形。将干茶捧在手上对着光线检视，看茶叶
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茶叶多糖铁配合物的合成及一般性质研究
从茶叶中提取茶叶多糖，尔后与铁（Ⅲ）合成茶叶多糖铁配合物（TPC）。方法：热水浸泡法提取茶叶多糖；在碱性条件下，茶叶多糖水溶液与三氯化铁反应合成TPC；测定TPC的一般理化性质。结果：TPC是深棕红色
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大雪工资茶价2008西湖龙井的三个关键词
这些人都快来了吧？端起饭碗的时候，梅有祥忍不住问了这么一句。像候鸟一样，一群人来到这里，然后离开，没留下任何痕迹。他们来自衢州、安徽，或者河南、江西。在这个季节的这个时候，他们会准时出现在杭州的西隅-
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乌龙品质鉴别
茶叶的饮用方式，因茶类、地区、习俗的不同而各有别。乌龙茶的品饮，独具一格。在闽南、粤东地区，对乌龙茶的品饮方法十分讲究，冲泡品饮时颇费工夫，故被称为饮"工夫茶"。由此说来，人们品饮乌龙茶不仅是生活的需
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茶艺和茶叶审评的联系与区别
茶艺和茶叶审评的联系与区别关于茶艺和茶叶审评，多数人都曾见过或有所耳闻。两者的中心议题都是茶叶，主角都是茶叶工作者，配角都是茶具和水，过程类似：用水冲泡、用心品茶。关于两者之间的区别，却少有人深究。茶
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铁观音制作技艺回归国家标准
铁观音茶产业到了不进则退的关键时刻。如何破题，如何让自身内化改良，最终凤凰涅槃，成了业界共同关注的话题。在不久前召开的安溪县茶业工作会议上，政府与业界一致认为，让铁观音制作技艺回归传统，坚持地理标志产