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  • 名茶发展面临四大难题

    名茶发展面临四大难题

    安溪茶摘要名茶持续发展,产量和产值增加,但效益尚需提高。面临的是名茶过多,质量差距大,原产地保护难和名茶缺名牌的四大难题,尚需采取有力举措,全面提高名茶功能。关键词名茶质量原产地域保护品牌20世纪90

  • 名茶发展面临的四大难题

    名茶发展面临的四大难题

    20世纪90年代茶类结构调整,全国名茶加快发展。名茶中有历史名茶,更多的是新创名茶。随着名茶产量的增加和产值的不断提高,使茶业开始成为优势产业、效益产业、支柱产业,茶农脱贫致富,进入小康。各产茶省、市

  • 品鉴四大绿茶

    品鉴四大绿茶

    1、龙井龙井是中国极品名茶,产于浙江杭州。因其产地与炒制技术的不同,可分为狮、龙、云、虎四个系,今天已经归并为狮、龙、梅三大品类,其狮峰最为珍贵,采于谷雨前更佳,成品以色翠、香味浓郁、味甘、形美四绝而

  • 禅宗茶道:中国四大茶道之一

    禅宗茶道:中国四大茶道之一

    禅宗茶道:中国四大茶道之一文化背景不同便形成中国四大茶道流派。贵族茶道生发于"茶之品",旨在夸示富贵;雅士茶道生发于"茶之韵",旨在艺术欣赏;禅宗茶道生发于"茶之德",旨在参禅悟道;世俗茶道生发于"茶

  • 梅家坞为龙井茶的四大产地之一

    梅家坞为龙井茶的四大产地之一

    梅家坞为龙井茶的四大产地之一,其独特的地理环境孕育了它独特的韵味,色翠、香郁、味甘、形美为龙井茶的四大特色。一代又一代的梅家坞茶农也为了龙井茶的发展做出了贡献.更加值得一提的是,国家领导人对龙井茶的重

  • 龙井茶来源(龙井系列1)

    龙井茶来源(龙井系列1)

    龙井,又称龙井茶,属绿茶,是我国最有名、产量最大的茶叶品种之一。龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓,也就是现在的龙井村。龙井原名龙泓,是一个圆形的泉池,大旱不涸,古人以为此泉与海相通,其

  • 中国四大茶道之禅宗茶道

    中国四大茶道之禅宗茶道

    文化背景不同便形成中国四大茶道流派。贵族茶道生发于"茶之品",旨在夸示富贵;雅士茶道生发于"茶之韵",旨在艺术欣赏;禅宗茶道生发于"茶之德",旨在参禅悟道;世俗茶道生发于"茶之味",旨在享乐人生。禅宗

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  • 四大茶道之“禅宗茶道”

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    僧人饮茶历史悠久,因茶有"三德",利于丛林修持,由"茶之德"生发出禅宗茶道。僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶,为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的形成立下不世之功劳。日本茶道基本上归属禅宗茶道,源于

  • 四大茶道之禅宗茶道

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  • 中国茶道四大流派之禅宗茶道

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  • 中国茶叶知识100问(81-100问)

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    81.武夷岩茶历史上的四大名丛是哪些?哪一年评出的?答:武夷岩茶四大名丛是指大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠。也有的加入半天妖称五大名丛。是清代咸丰年间(1860年)评出的。82.武夷岩茶是主要产地"三

  • 浙江绍兴茶叶现代化的发展思路

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    绍兴是中国绿茶的故乡。据史籍记载,绍兴茶叶始于汉,兴于唐,盛于宋,清代已享誉世界。目前,绍兴茶叶产量、产值、出口量已居全国地市级的首位。在新形势下,如何充分发挥茶叶资源优势,加快绍兴茶叶现代化建设的步

  • 茶局浅析:2014,闽南茶市四大畅想

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    中国茶网资讯:自2002年海峡都市报闽南版《茶周刊》创办以来,这份与无数爱茶人走过十余载的专业周刊,已聚集起茶行业内最权威的声音,成为全方位探视茶行业的窗口。每周,我们走访闽南茶市,关注行业热点动态,

  • 丰富多彩的名优茶

    丰富多彩的名优茶

    中国产茶历史悠久,茶类齐全,花色品种之多称得上千姿百态、丰富多彩,品质各具特色。从历史贡茶发展至今,全国21个产茶省、市、自治区生产的茶叶,花色品类达千种以上。西湖龙井、碧螺春、祁门红茶、大红袍、冻顶

  • 第二批中国重要农业文化遗产中的四大茶文化系统

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    中国茶网资讯:自2012年启动中国重要农业文化遗产发掘工作以来,我国已有39项传统农业系统得到认定,覆盖了20个省、市、自治区。农业文化遗产保护与利用,在生态环境保护、农业功能拓展、农业文化传承等方面

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    "佛国"普陀,闻名遐迩。普陀佛茶产于全国四大佛教圣地之一的浙江省普陀县的佛顶山。普陀地处我国东海之滨的东端,这里海拔300米左右,林木茂盛,云雾缭绕,www.teaw.org雨量充沛,空气湿润,土壤肥

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    茶在我国被发现,我国更是茶的故乡,因丝绸之路走向了世界。在我国的许多的省份都出产茶叶,但主要集中在南部各省。一般可以将我国的产茶区划分为四大茶区:江北茶区、华南茶区、西南茶区、江南茶区。茶江北茶区位于

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    近日,一则消息在萧山茶叶界悄悄流传:萧山茶叶正酝酿成立区域统一品牌--"湘湖龙井"。这也意味着,继大佛龙井、鹳山龙井、千岛玉叶、越乡龙井后,19个实施龙井茶原产地保护的浙江区县里,又一只浙江龙井茶要改

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    今日在报纸上看到新华社的发的消息,"龙井茶"这个名称已经不能随便使用了。这对我国实施品牌战略是一个有启示的案例,是一个好消息。龙井茶是我国十大名茶之一。记得在若干年前,朱总理讲到世界承认的我国名牌的时