怎么品尝好的铁观音_了解更多有关怎么品尝好的铁观音的内容_茶香楼
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手工揉制拖补铁观音
今前往安溪县金谷镇元口村茶叶合作社，看到了几位年长的铁观音技师在用纯手工来揉制拖补铁观音。在这道茶完成第一次过火后我遍冲了一泡品尝一下，发现这道茶真正的达到了清酸的级别，这意味着安溪铁观音的纯手工制作
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茶艺师告诉你，为何要喝茶？怎么喝？不喝更要看看
虽然中国可以称得上"茶之国"，但采访中专家们表示，人们对喝茶目前还存在两个误解。误解一、觉得越贵的茶越好。"现在越来越多的高价茶，除了满足人们对口感的需求，更是一种身份的象征。"中国著名茶学者赵英立说
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德州街头“长寿茶”实为茶叶下脚料
中国茶网资讯：连日来，本报接到市民报料称，在路边出现了许多推着三轮车卖"长寿茶"、"山蜜茶"的商贩，一边拿着冲好的茶邀请过路市民品尝，一边宣传如何绿色健康、包治百病。记者注意到，品尝和询问"长寿茶"的
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重庆茶叶市场本地名茶仅占１０％ 期待突围
图说：在重庆观音桥步行街，工作人员将现场沏好的茗茶端与市民品尝。 资料图 李文彬/摄原题：重庆人爱喝茶，重庆也产好茶 但茶叶市场本地名茶仅占10% 地产名茶在文化商业包装上要弱很多中国茶网资讯：明天，
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“产茶第一县”福建安溪“村官”赛茶王
11月正值秋茶大量上市之际，"中国产茶第一县"福建安溪茶香飘扬。11日，一场别样的村官"斗茶品茗"在安溪铁观音茶叶新乡--龙涓乡举行。这是一场"特别"的考试。考生是来自龙涓乡36个行政村的72位村主官
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茶艺员：泡茶泡出好心境
泡出一壶好茶，需要有好的茶叶、好的茶壶、正确的程序，还要有好的心情--茶艺员：泡茶泡出好心境不少市民都曾经在茶馆里面喝过茶，但很少会有人探究，茶艺员的一道茶是怎么沏出来的。在茶艺员的规范流程中，一道普
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春节走亲访友茶叶受青睐
中国茶网资讯：春节期间，吃腻了大鱼大肉，饭后泡上一杯热茶洗洗肠胃，即健康又惬意。可您知道吗，买茶也有很多门道，同样是铁观音，价格相差悬殊不说，更重要的是挑选起来，品质很难分辨。上午9点多，记者来到西安
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"机油茶叶"惊现广州茶楼,这样的茶千万别喝!
在广东，吃饭先喝茶。去茶楼的第一件事就是点茶，菊花、普洱、铁观音等等，几元一位，看包装大同小异，口感也几乎相同，很多人说就是比白开水多点味儿。但是这些茶的质量到底怎么样呢？媒体记者进行了调查。crip
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关于铁观音拼配茶的鉴别技巧
安溪铁观音乃我国十大名茶，是乌龙茶的代表，然而由于铁观音茶树天性娇弱，产量不大，"好喝却不好栽"，且市场鱼龙混杂!为了满足市场的大量需求，很多茶叶比如本山和毛蟹也标以铁观音销售，还有一些拼配茶叶!那么
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浓香型铁观音强势回归 制茶大师详解诀窍
中国茶网资讯：清香型铁观音和浓香型铁观音是拉动安溪茶叶发展的"两架马车"，两种类型的铁观音也是萝卜青菜，各有所爱。浓香型铁观音是在清香型铁观音的基础上，用较高的温度对茶叶再烘焙而成，俗称"熟茶"。经过
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不得不知的铁观音鉴别小常识
铁观音鉴别小常识一：关于铁观音，成茶颗粒紧实，色泽乌润墨绿，入手沉重如铁，具有天然的兰花香。干茶颗粒的形状号称是蜻蜓头，蛤蟆腿。铁观音鉴别小常识二：铁观音冲泡后茶汤金黄明亮，滋味醇厚。铁观音耐冲泡，号
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正宗福州茉莉花茶
中国茶网资讯：前天本报A15版《老君眉茉莉花茶进驻本报房车联展》的报道，发出"福州茉莉花茶传统工艺传承大师翁发水坐镇本报房车家居联展，亲自泡传统福州茉莉花茶给参观者品尝"的预告，得到不少读者响应。昨日
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名茶各有千秋
醇韵宋聘号圆茶80年这种"能喝的古董"，宋聘号圆茶的珍贵并非只体现在弥久愈醇，更在于近乎残酷的损耗。2005年，中国的各类名茶中，惟一以年份论英雄的普洱茶完全动摇了以西湖龙井为首的茶叶霸主地位。这首先
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茶友新手如何鉴别铁观音
不少资深茶客会善意地提醒你买的其实不是铁观音。这老广最爱喝的铁观音学问还真不少为什么有些铁观音卖到上万元而你却买到了二三十元的"好茶"？是不是你会觉得买来的铁观音怎么喝都不大对味？有一些资深茶客会善意
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茶楼老板自揭行业内幕：看人定价卖茶“调包”
中国茶网资讯："茶叶价格因人而异，目前不懂装懂的人太多了，所以给了商家可乘之机。"哈市一茶楼老板接受记者采访时惊爆行业内幕。当下，冰城茶经济愈发红火，相信每一个买茶的人都有过这样的经历，去茶铺买茶，同
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两岸茶叶审评标准未统一 茶商指点"斗茶"标准
中国茶网资讯：中国人品茶、爱茶，声名远播。近年来，两岸间流行起了斗茶，是安溪的铁观音清香，还是台湾的高山茶甘甜，两岸茶商们总想来个"华山论剑"比个高下。 只是，两岸目前还没有制定一个茶叶的统一标准，特
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泉州茶业开打野生茶概念
回归山林 还原"古早味"中国茶网资讯："咦，这茶的味道怎么不太一样?"日前，在桃舟乡吾之茗茶叶合作社负责人肖连地家里，记者品尝到了一种味道独特的乌龙茶。"这是我们附近山上特产的'野生茶'。"肖连地说，
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如何利用鲜茶叶做菜
第一部分：茶叶美食相关问题整理问：是不是所有的茶叶都可以用来做菜？答：如果单单从制作这个角度来看，应该说所有的茶叶都可以用来做菜；如果从做菜的效果来看，红茶、绿茶、普洱茶、乌龙茶的效果相对好一些，花茶
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乌龙茶入门知识
对于乌龙茶不知道大家是否熟悉呢?相对于青茶而言，这两个名称之间大家更常听到的是哪个词呢?其实乌龙茶与青茶是同一体的，乌龙茶的另一个名称就是青茶。下面茶人就带大家从乌龙茶的产地、香型和选购标准三方面来具
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网友：教你买铁观音茶
喝茶我一直喜欢喝铁观音，别的茶叶也喝过，但只是尝试而已！所以我只能谈谈我对我目前所喜爱的也是相对了解的铁观音的一点认知和大家分享分享哈。中国的茶文化绵延几千年，博大精深。研究茶叶和茶文化的人不在少数，