阳小妮岩茶工作室_了解更多有关阳小妮岩茶工作室的内容_茶香楼
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2012年全国职业院校手工制茶大赛成绩揭晓
中国茶网资讯:29日,2012年全国职业院校技能大赛中职组手工制茶赛项圆满结束。横县职业教育中心的手工制卷曲形绿茶选手梁小妮荣获一等奖。岳西职教中心代表队4名参赛选手在参加"手工制卷曲形绿茶"和"手工
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宁德茶叶十大要闻新鲜出炉
宁德茶叶十大要闻新鲜出炉近日,"2009年宁德茶叶十大要闻"新鲜出炉。宁德市成功举办第三届海峡两岸茶博会,福安、福鼎和寿宁、蕉城分别被评为"全国十大产茶县市"和"全国重点产茶县"等新闻入选。茶叶十大要
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做好武夷岩茶市场规范的思考(二)
4、统一价格信息。按照武夷岩茶的品种、等级标准,由政府物价部门、茶管会及茶业同业公会参照武夷山茶叶市场销售价格和社会消费水平,在度假区、风景区的中心繁华地带及武夷山电子政务网、国内各大茶叶网站、刊物上
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第二批武夷岩茶(大红袍)制作技艺代表性传承人申报认定工作开始
首批武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人叶启桐在晒青手工揉捻刘国英在做青倒青4日,在《武夷山市人民政府办公室关于开展第二批武夷岩茶(大红袍)制作技艺代表性传承人申报认定工作的通知》发布出去之后,挂靠在武夷
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做好武夷岩茶市场规范的思考(三)
3、规范的分步实施。依据武夷岩茶茶事季节、规律,针对市内销售重点区域(度假区、市区),分阶段、有重点地开展规范整治。组织准备宣传阶段。主要在青茶采摘和初制时期进行。重点是整合技术力量,培训技术人员。协
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2013天心岩茶村民间斗茶参赛茶样数量创历史新高
中国茶网资讯:近日,一年一度的天心岩茶村民间斗茶赛已经完成收样封装,收样截止当天,笔者在天心村委会看到前来送样的天心茶农络绎不绝。斗茶赛组委会的工作人员忙着对茶样进行称重、编码、封装等工作。本次收样为
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密云龙专访:叶启桐大师的武夷岩茶梦
武夷山只要说到茶,人们自然就会想到叶老。在茶业界提起叶老,人们自然会想到武夷岩茶。叶老是武夷岩茶制作技艺的国家级非物质文化传承人,毕生心血都倾注于武夷茶事业。几十年茶叶往事起起伏伏,叶老就是一部武夷岩
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《茶业标准与法规》编写启动 凤凰茶业高度关注并积极响应
日前,国内首部《茶叶标准与法规》高等教育规划教材编写工作会在总社杭州茶叶研究院(中茶院)召开。会议对全书框架结构及各章节内容进行了深入研讨并确定编写大纲,编写工作正式启动。而作为中国高端武夷岩茶的武夷
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武夷岩茶第一镇将举办茶王赛
武夷山市星村镇 "中国茶乡杯"茶王赛将于12月18日举办,目前全镇正紧锣密鼓地做好茶王赛各项筹备工作,茶样收取工作正有序进行。星村镇境内现有茶山面积5.3万亩,大小茶厂400余家,茶叶产量在2500吨
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福建武夷山市质监局采取措施助推武夷岩茶走品牌路
岩骨花香香飘四海--福建武夷山市质监局采取措施助推武夷岩茶走品牌路"抓细节、抓规范、抓质量,以产业发展为出发点,更新服务理念并与市场准入安全监管机制需求相吻合,使质监部门真正有用武之地。"日前,福建省
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淡香轻飘:岩茶,让我爱无止境「体验岩茶」
岩茶,骨子里的韵、活让我爱无止境。很多人都知道种在黄土里的茶,香浊、水粗;砾壤里的茶,香雅、水滑;烂石的茶,内敛含蓄,有无形的霸气。同样的山场,不同的师傅,出来的味道都是不一样的,而这一切都来源于做茶
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做好武夷岩茶市场规范的思考(一)
武夷岩茶是我市农业主导产业,通过几年来经营品牌,武夷岩茶获得了"中国十大名茶"、"国家原产地域保护产品"等品牌。但就目前的市场状况而言,其流通、诚信、包装、销售、宣传等方面还存在着许多与武夷岩茶品牌盛
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武夷岩茶(大红袍)制作技艺代表性传承人考核现场
参评选手在进行萎凋工序中的茶叶开青作业。中国茶网资讯:随着机械化程度的不断提高,手工茶占茶叶总量的比例越来越少。为有效保护武夷岩茶(大红袍)非物质文化遗产,武夷山市近日开展了第二批武夷岩茶(大红袍)制
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宁德今年春茶产值达8.05亿元
[摘要说明]宁德:今年春茶产值达8.05亿元 19日,记者从宁德市茶业局了解到,虽然受不利气候和金融危机影响,宁德市春茶产量有所下降,但是春茶产值却比去年同期上升。据统计,截至5月10日,全市完成春茶
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众说纷纭话茶王——大红袍
中国茶网资讯:武夷山是世界自然与文化双遗产地之一,也是中国十大名山之一,名山产名茶-武夷岩茶,它历史悠久,也是我国主要名茶之一,当人们提到武夷岩茶时,必然会提到大红袍茶,其实大红袍茶只是武夷岩茶中之一
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武夷山坚持实施标准化战略
5日,笔者从武夷山市市场监管局了解到,日前,又有29家和8家武夷岩茶、武夷红茶企业获得国家质检总局授予的地理标志保护产品专用标志,至此,这个市获准使用地理标志保护的岩茶、红茶企业分别达356家和25家
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金新峰:村野牌岩茶的渠道建设
金新峰:村野牌岩茶的渠道建设茶叶企业在基本完成了产品制作的准备工作后,面临最大的问题就是市场渠道的建设。目前中国的茶叶销售渠道已经逐步呈多元化的趋势,除了传统的批发市场外,茶叶零售店,连锁店,茶艺馆、
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推出电脑做青系统 创新传承武夷岩茶制作技艺
中国茶网资讯:2010年,叶以发的夷发茶叶科学研究所就已全面使用电脑做青系统做青。图为叶以发在夷发茶叶科学研究所为我们演示电脑做青系统是如何运行的。叶以发为记者泡上一壶武夷岩茶。8月11日讯:茶香氤氲
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规范生产经营管理 让大红袍红遍天下
"溪边奇茗冠天下,武夷仙人自古栽。"碧水丹山的武夷山是世界文化与自然双遗产地,自古就以其独特的丹霞地貌而位尊八闽,秀甲江南,更因为盛产岩茶而闻名于世,素有"茶叶王国"的美誉。武夷山是中国乌龙茶的故乡,
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大连:武夷岩茶受到"冷遇" 市场混乱是主因
中国茶网资讯:秋季正是喝青茶(乌龙茶)最好的时候,从老牌名茶铁观音,到茶界新贵凤凰单丛,在市场上都有不俗反响。然而,以最负盛名的大红袍为代表的武夷岩茶,在这场乌龙茶热销季中,发出的声音却非常微弱。有茶