铁观音的级别_了解更多有关铁观音的级别的内容_茶香楼
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品牌茶商采取措施补救高端铁观音
中国茶网资讯：由于受5月份连绵阴雨重创，今年高端铁观音产量大幅减少。不过，导报记者了解到，厦门的品牌铁观音茶企纷纷采取各种补救举措，一改以往被动等茶叶为主动出击，甚至在"拼配茶叶"上下工夫。尽管如此，
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去夫妻店搜罗好茶
中国茶网资讯："今年的铁观音高端茶大概只能占到往年的六成。"昨日，厦门鹭岩茶业董事长张荣生告诉导报记者，对此，业内一直都在寻求各种办法来"补救"。其实，"补救"举措从茶青采摘时就已开始。"遇到晴天，超
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手工揉制拖补铁观音
今前往安溪县金谷镇元口村茶叶合作社，看到了几位年长的铁观音技师在用纯手工来揉制拖补铁观音。在这道茶完成第一次过火后我遍冲了一泡品尝一下，发现这道茶真正的达到了清酸的级别，这意味着安溪铁观音的纯手工制作
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地理标志产品品质要求
（一）武夷岩茶按GB 18745武夷岩茶，将产品分为水仙、奇种、肉桂、大红袍、名丛。其产品规格见表3-4-4，表3-4-5，表3-4-6，表3-4-7，表3-4-8。表3-4-4武夷水仙各级产品的感官
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中国人喝茶常犯的四大错误
饮茶始于中国。3000多年来，国人喝茶的习惯也经历着不少变化。一项关于现代人饮茶习惯的调查显示，六成人都表示自己爱喝茶;50%的人是在工作后养成了喝茶的习惯;另有三成人是在父母的影响下爱上了喝茶。对于
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海南三亚茶叶市场乱象重生
中国茶网资讯：近日，不少消费者反映目前市场上销售的茶叶普遍存在以次充好的现象。为此，记者暗访了市内部分茶叶经销店铺和一些茶艺馆及露天茶摊，对其经营情况作了一番调查了解。从消费者的反映和记者暗访掌握的情
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北京：2009年中国茶叶行业十大新闻揭晓
图：2009中国茶叶经济年会见证两地代表签贸易协议2009年，金融危机阴霾笼罩下的中国茶叶经济，像其他许多行业一样受到了影响，但是在全行业人员的奋力拼搏与积极营销下，中国茶产业依然精彩。这一年，在中国
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现代人喝茶最大的“失误”
虽然中国可以称得上"茶之国"，但采访中专家们表示，人们对喝茶目前还存在两个误解。◎一是觉得越贵的茶越好。"现在越来越多的高价茶，除了满足人们对口感的需求，更是一种身份的象征。"中国著名茶学者赵英立说：
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对喝茶的两个误解
虽然中国可以称得上"茶之国"，但采访中专家们表示，人们对喝茶目前还存在两个误解。一是觉得越贵的茶越好。"现在越来越多的高价茶，除了满足人们对口感的需求，更是一种身份的象征。"中国着名茶学者赵英立说："
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如何喝茶，你真的懂吗？
对喝茶的两个误解虽然咱中华可称得上"茶之国"，但时常与友们交流、及采访中表示，人们对喝茶目前还存在两个大误解。一是觉得越贵的茶越好"现在越来越多的高价茶，除了满足人们对口感的需求，更是一种身份的象征。
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日常生活中错误的饮茶
饮茶始于中国。3000多年来，国人喝茶的习惯也经历着不少变化。一项关于现代人饮茶习惯的调查显示，六成人都表示自己爱喝茶；50%的人是在工作后养成了喝茶的习惯；另有三成人是在父母的影响下爱上了喝茶。对于
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茶艺师告诉你，为何要喝茶？怎么喝？不喝更要看看
虽然中国可以称得上"茶之国"，但采访中专家们表示，人们对喝茶目前还存在两个误解。误解一、觉得越贵的茶越好。"现在越来越多的高价茶，除了满足人们对口感的需求，更是一种身份的象征。"中国著名茶学者赵英立说
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国人喝茶错误多视体质选茶
饮茶始于中国。3000多年来，国人喝茶的习惯也经历着不少变化。一项关于现代人饮茶习惯的调查显示，六成人都表示自己爱喝茶；50%的人是在工作后养成了喝茶的习惯；另有三成人是在父母的影响下爱上了喝茶。对于
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不同花色品种的精制工艺
（一）武夷岩茶1.武夷岩茶传统手工焙制产品 由于初制比较精细，因而毛茶加工比较简单。水仙与奇种按内质各分为头、二、三堆，分别经手工筛分，分出大号、二号、三号、四号及下身茶5种。下身茶略加扬簸，弃去轻片
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盘点当今国人喝茶的两大误区
饮茶始于中国。3000多年来，国人喝茶的习惯也经历着不少变化。一项关于现代人饮茶习惯的调查显示，六成人都表示自己爱喝茶；50%的人是在工作后养成了喝茶的习惯；另有三成人是在父母的影响下爱上了喝茶。对于
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掌握基本茶叶知识 喝茶更健康
很多人喜欢喝茶，但不少人对喝茶的学问却了解甚少。喝茶如果不注意一些基本的原则，就会让喝茶成为一种损害健康的行为。今天小编为大家说说喝茶有哪些基本的学问，让大家深入的了解饮食文化和知识。对喝茶的两个误解
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郑州市出现专业茶艺师人才“紧缺”
中国茶网资讯："本店招聘茶艺师，月收入3000元以上……"。近日，记者走访郑州多家茶叶批发市场，数家茶店门口贴着"高薪急聘茶艺师"的广告，但应聘者寥寥。经营者几乎众口一词，"人手不够。"有关专家分析说
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普洱茶继续走大众路线
"黎明"味道之四十三 市场产值破百亿元 今年仍将供大于求普洱茶继续走大众路线行走·普洱王国 云南黎明茶厂特约报道中国茶网资讯：日前，云南省农业厅发布数据：2014年云南普洱茶产值首次突破百亿元，同比增
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所有茶叶都受保质期限制,普洱茶是个例外
龙井、碧螺春、毛峰、铁观音、普洱……茶叶真的没有保质期吗？茶叶被国家列入食品种类，要求必须具有保质期。但是，由于目前我国的各茶厂大多是靠品茶的专家通过现场鉴定来敲定一批茶到底属于哪个级别，值多少钱，制
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乌龙茶两项新国标出台明确划分等级
中国茶网资讯：以后消费者购买铁观音，再也不用对包装上的"特级"、"高级"等字眼稀里糊涂，而是能喝个明白茶。导报记者了解到，本月22日，乌龙茶两项新国标将开始实施，将乌龙茶按等级进行明确划分，厦门茶叶市