去夫妻店搜罗好茶
发表于:2024-12-24 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月24日,中国茶网资讯:"今年的铁观音高端茶大概只能占到往年的六成。"昨日,厦门鹭岩茶业董事长张荣生告诉导报记者,对此,业内一直都在寻求各种办法来"补救"。其实,"补救"举措从茶青采摘时就已开始。"遇到晴天,超
中国茶网资讯:"今年的铁观音高端茶大概只能占到往年的六成。"昨日,厦门鹭岩茶业董事长张荣生告诉导报记者,对此,业内一直都在寻求各种办法来"补救"。
其实,"补救"举措从茶青采摘时就已开始。"遇到晴天,超成熟的茶叶都主动放弃,只抢那些刚刚适宜采摘的茶。"张荣生介绍,通过这种主动割舍的方法,还是拯救了不少好茶。
此外,为争夺高端茶,品牌茶企纷纷主动出击。据业内人士介绍,以往品牌茶企的茶叶主要来自于自产茶和固定供应商,但今年品牌茶企明显多了一份"主动出击"的姿态。夫妻店、茶叶商城的批发商都成了品牌茶企寻觅好茶的地方。
"挑好茶看的也是眼力和品尝能力,好的茶师可以'捡漏'到不少好茶。"上述人士坦言,尽管如此,今年的高端铁观音的收购价还是比往年高出近20%左右,而在终端售价上却不敢轻易上涨,所以利润被进一步压缩,最终的利润可能会比往年减少一到二成。
"拼配茶叶"
满足最大的市场需求
为了不影响茶叶的销量,今年的春茶中,"拼配茶叶"在品牌茶企中特别流行。
所谓"拼配",简单地理解就是,用高等级和低等级的茶叶,通过制茶技术,调配出等级介于两者之间的茶叶来。比如说,一个茶企发现2000元级别的茶叶特别好卖,在快要脱销的时候,就可紧急采用2500元级别和1500元级别的茶叶,配制出2000元级别的茶叶来。
"'拼配'在技术上不存在问题,不会影响茶叶的品质。"业内人士解释,今年各种级别的好茶都有限,只能集中力量满足最大的那份市场需求,而"拼配"的手法刚好可以快速地适应这种需求。
茶叶
品牌
级别
主动
业内
人士
需求
高端
最大
业内人士
利润
市场
技术
等级
还是
铁观音
张荣
张荣生
影响
补救
毛尖茶的功效
普洱茶十大知名品牌
普洱生茶和熟茶的区别
大益普洱茶怎么样
正山小种
绿茶什么牌子最好
祁门香
全发酵茶
东江楚云仙红茶
英红
龙井市征兵工作
枸杞菊花乌龙茶一起泡茶功效
痛经可以喝乌龙茶么
喝了过期的小青柑
如何挑选正宗的黄山毛峰
1kg一品茯砖什么价
普洱碎银子茶色
大红袍泡几个
山楂 玫瑰 菊花泡茶的作用
茶饼需要洗茶嘛
熟普用什么罐装好
桃花普洱茶的功效
泡的菊花茶能过夜喝吗
上海益丰清湖大药房
大益茶各批次的区别
益丰大药房有口罩吗
青钱柳茶是怎么炒制
红茶发酵显金黄点
大域千两黑茶价格
只喝红茶很少吃饭变瘦了
老班章竹筒普洱茶生茶一斤装价格
黄山毛峰十大排名和姜
323裕园清香铁观音
上海普茶饼的价格
茶饼需要洗茶嘛
茶籽摘来园叮当
黄柏干姜灸甘草肉桂泡水
茉莉花茶四川的好还是北京的好
菊花茶的功效与归经
什么是白茶 白茶的功效